Mini Chocolate Chip Muffins

Mini Chocolate Chip Muffins

Mini Chocolate Chip Muffins er en velsmagende bid størrelse snack opskrift, der er sikker på at behage både børn og voksne.

disse små chokolade chip muffins er lavet i miniature muffin dåser.

disse små muffins er fugtige og fyldt med miniature semi søde chokoladechips.

denne muffinsopskrift tager mindre end tredive minutter fra start til slut og producerer 48 mini muffins.

Udskrivbart opskriftskort med en komplet liste over ingredienser og instruktioner findes i bunden af indlægget.

sørg for at læse hele indlægget igennem, så du ikke går glip af vigtige tip og tricks!

for at lave disse chokoladechipmuffins startede jeg med at dumpe et æg og lidt mælk i en stor blandeskål.

jeg omrørte, indtil ægget blev slået.

jeg tilsatte noget vegetabilsk olie og vaniljeekstrakt til skålen.

jeg omrørte godt og tilsatte derefter noget granuleret sukker og brunt sukker til skålen.

jeg omrørte for at kombinere sukkeret med den flydende blanding.

derefter tilsatte jeg noget mel, bagepulver og salt til alle formål til skålen.

jeg omrørte, indtil der ikke var nogen store klumper tilbage.

så tilføjede jeg nogle mini semi søde chokoladechips til skålen.

jeg omrørte chokoladechips i muffinsdejen.

så sprøjtede jeg en mini muffin tin godt med madlavning spray.

jeg sked dejen i muffinskopperne, der fyldte dem alle omkring 2/3 af vejen.

så dryssede jeg nogle ekstra mini chokolade chips oven på dejen i muffin dåser.

jeg lagde muffinsdåsen i ovnen og bagte muffinsne, indtil en tandstikker indsat i midten kom ren op.

derefter fjerner jeg muffinsbeholderen fra ovnen og lod muffinsne afkøle i gryden i fem minutter.

efter fem minutter overførte jeg mini muffins til trådholdere for at afslutte afkøling.

derefter var miniaturemuffinerne klar til servering.

hvis du er på udkig efter en velsmagende bid mellemstore snack opskrift, så er du nødt til at prøve disse Mini chokolade Chip Muffins!

flere nemme muffinsopskrifter, du vil elske …

printbar VERSION af opskriften findes nederst på siden

ingredienser du skal lave disse mini chokolade chip Muffins:

• 1 æg, stor
• 1 kop mælk
• 1/3 kop vegetabilsk olie
• 3 tsk vaniljeekstrakt
• 1/2 kop granuleret sukker
• 1/2 kop lysebrunt sukker
• 2 kopper mel til alle formål
• 1 spsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 1 1/4 kopper mini chokolade chips

hvordan man laver mini chokolade chip muffins:

1. Forvarm ovnen til 375F.
2. Dump ægget og mælken i en stor blandeskål.
3. rør, indtil ægget er slået.
4. tilsæt olie og vanilleekstrakt i skålen.
5. rør igen.
6. tilsæt granuleret sukker og brunt sukker i skålen.
7. rør godt.
8. tilsæt mel, bagepulver og salt til skålen.
9. rør, indtil der ikke er store klumper tilbage.
10. tilsæt 1 kop chokoladechips til skålen.
11. rør chokoladechipsene i dejen.
12. Spray en miniature muffinsbrønd med madlavningsspray.
13. sæt dejen i muffinsbeholderne, der fylder hver kop omkring 2/3 af vejen.
14. drys de resterende 1/4 kop mini-chokoladechips oven på muffinsdejen i muffinsdåsen.
15. anbring muffinsbeholderen i ovnen.
16. bag muffinsne, indtil en tandstikker indsat i midten kommer op ren. 10-12 minutter.
17. tag gryden ud af ovnen, og lad muffinsne køle af i gryden i 5 minutter.
18. efter 5 minutter overføres muffinsne til trådholdere for at afslutte afkøling.
19. server og nyd!

⇒ Klik her og følg mig på Pinterest ⇐

dette indlæg indeholder tilknyttede links. Læs vores offentliggørelse her.

som partner tjener jeg på kvalificerende køb.