Making Curd in Cooker inden for 2 timer
gør ostemasse i Komfur inden for 2 timer | Yoghurt opskrift | med trin for trin fotos og video. Brug en trykkomfur til at lave din egen yoghurt derhjemme. Hjemmelavet yoghurt er en af de hotteste tendenser lige nu, takket være kraften i trykkoger.
resultaterne smager ikke kun bedre, de har en rigere, glattere konsistens end den købte yoghurt . Denne version er en meget grundlæggende opskrift på at omdanne sødmælk til et parti yoghurt. Du kan nyde det almindeligt eller smag og sød det til din personlige smag. Yoghurt kan også bruges i nogle af dine yndlingsopskrifter! Det er en god erstatning for creme fraiche, kærnemælk eller endda mayonnaise.
Hvordan laver man ostemasse i 2 timer i en trykkomfur?
gør ostemasse i Komfur inden for 2 timer | Yoghurt inden for 2 timer | med trin for trin fotos og video. Til denne opskrift bruger fuldmælk. Fortynd ikke mælk i vand. De fleste indianere laver frisk yoghurt hver aften for at blive spist den næste dag. Desuden spiser vi almindelig yoghurt med vores måltider eller har det som en lassi, som kun er en udvandet yoghurt, der piskes og drikkes med et måltid.
en lille kop yoghurt gemmes altid til brug som starter til den næste batch yoghurt. Enhver resterende får lov til at blive sur og bruges til at lave slik. Derudover, når vi har lavet ekstra yoghurt, bruger vi den til at lave shrikand, en sød skål. Faktisk fortsætter listen over opskrifter, der bruger yoghurt, og den spildes aldrig.
desuden bedes du tjekke vores slik og snacks opskrifter. Derudover vil jeg gerne fremhæve den beroligende tørfrugtdrik også. Håber du vil have dem.
gør ostemasse i Komfur inden for 2 timer
kursus: SidesCuisine: Indiskvanskelighed: let
gør ostemasse i Komfur inden for 2 timer / Yoghurt inden for 2 timer / med trin for trin fotos og video. Brug en trykkomfur til at lave din egen yoghurt derhjemme.
opskrift Video
ingredienser
-
11/2 kop fuld fedt mælk
-
11/2 spsk ostemasse
-
4 kopper varmt kogende vand
Kørselsvejledning
- kog først 11/2 kop fuldmælk. Når det begynder at koge, slukke flammen & lad det køle ned til en luke-varm varmt.
- når det er lunkent, overfør det til en skål.
- tilsæt 1 1/2 spsk ostemasse i vores hånd. Bland eller pisk det godt.
- tag nu en trykkoger og læg en stativ eller plade inde. Hæld varmt kogende vand i trykkogeren.
- overfør nu ostemassen til en skål i rustfrit stål og hold den over stativet.
- Luk trykkogeren & hold den til side i 2 timer.
- nu er vores tykke og velsmagende hjemmelavede yoghurt eller ostemasse klar.
noter
- tiden til indstilling af ostemasse kan variere afhængigt af temperaturen i hver region.
- brug fuldmælk og fortynd ikke mælken i vand.