hvad skal du spise for at øge din Ojas
‘en person, der har gode Ojas, bliver sjældent syg.’- Dr. Vasant Lad
Ojas er et Sanskrit udtryk, der betyder ‘kraft’ eller ‘vitalitet’. Ojas er de gode ting, vi alle er ude efter. Det er essensen i vores krop, der giver os en fjeder i vores skridt og en gnist i vores øje. Det er vores underliggende energireserve i kroppen, grundlaget for vores immunitet og grundlaget for vores lykke og tilfredshed i livet. Det er alle de smukke ting i vores velbefindende, vi ønsker i overflod.
når Ojas er mangelfuld, har vi træthed, lavt humør, dårlig søvn og hyppige forkølelser og flus. Vores ånd er svag, og vi mangler glæde i livet.
i moderne medicin beskrives Ojas som et kludetæppe af sekretioner af forskellige peptider, neurotransmittere, hormoner, neurokemikalier og andre egenskaber, der udøver deres virkning over hele kroppen, så vi kan forblive i homeostase-i harmoni og balance for at nå vores fulde potentiale i livet.
Sådan fortæller du, om du har høje eller lave Ojas
tegn på høje Ojas:
- du føler dig udhvilet ved at vågne
- en glødende hudfarve
- mousserende øjne
- din tunge er klar og lyserød
- du får sjældne forkølelser og flus
- du er glad og munter ofte
- stor energi og kreativitet
- klarhed i sind, intellekt og hjerte
- du er glad og munter ofte
tegn på mangelfuld ojas:
- kroniske sygdomstilstande
- dårlig energi
- smerter og smerter
- lavt humør, angst, ensomhed
- hyppige forkølelser og flus
- tyngde i krop og sind
- dårlig hud
- tyk belægning på tungen
- manglende nydelse i livet
Sådan bygger du Ojas gennem din kost
ojas er det endelige biprodukt af god ernæring og fordøjelse. Så det første skridt er at sikre, at du spiser god kvalitet, frisk, i sæsonen fuldfoder. Det andet er at sikre fordøjelsen er stærk med minimal fordøjelsesbesvær.
også ifølge Ayurveda er der visse fødevarer, der direkte bygger denne essens af Ojas.
Ojas kvaliteter er søde, tunge, unctuous, cool og glatte, så Ojas building foods legemliggør disse kvaliteter.
fødevarer, der er højest i Ojas bygningskvaliteter, omfatter datoer, mandler, ghee, safran, rå komælk, honning, fuldkorn som basmati ris. Hvis du føler dig svag, svækket, træthed eller komme sig efter sygdom, kan disse fødevarer tages i overflod.
andre fødevarer til hver omfatter avocado, bananer (meget modne dame fingre er bedst), figner, søde kartofler, bladgrøntsager, courgetter, nødder (især mandler), mung bønner, tofu og frisk, saftig, sød i sæsonen frugt.
fødevarer for at undgå, at nedbryder Ojas omfatter overdreven tør, rå og undercooked fødevarer; dåse, frosne, stegte eller gamle fødevarer; alkohol; stimulanser; raffineret sukker; raffineret mel og stærkt forarbejdede fødevarer.
ud over diætforslag er der urte tonics, der understøtter ojas. Urter som ashvagandha, Shatavari og den klassiske formel Chyavanprash.
en fantastisk opskrift på at øge Ojas er ‘Ojas-drikken’:
Ojas-Drink
ingredienser
- 12 blancherede mandler
- 200 ml vand
- 5 medjool-datoer
- liter tsk hver af kanel, kardemomme, tørt ingefærpulver
metode
- blød mandler og dadler i vand natten over eller i et par timer. Tilsæt krydderier, bland derefter til glat.
- varm på en komfur og drik varm.