Easy Chocolate Fudge Opskrift uden kondenseret mælk

denne easy chocolate fudge Opskrift uden kondenseret mælk bliver hurtigt en af dine favoritter. Der er faktisk mange forskellige måder at gøre det på, men jeg synes, det er den nemmeste måde.

2 plader af chokoladefudge

der er så mange ting at elske ved denne fudge. Først og fremmest er det lækkert. For det andet er det en let fudge-opskrift, der ikke engang har brug for et sliktermometer.

bedste Chokolade Fudge Opskrift

enhver fudge opskrift, der er så lækker jeg er ligeglad med, hvordan det er lavet til at være den bedste. Denne enkle opskrift er lækker som en feriebehandler eller snack, når du ønsker noget sødt.

det er rigtig godt til travle feriesæsoner, fordi det tager meget lidt tid at gøre det. Og du kan blive kreativ og komme med forskellige smag.

jeg laver en hel del forskellige typer fudge, der kræver sødet kondenseret mælk. Her er nogle vi nyder:

  • festlig fudge på en tallerken
  • plade af orange fudge

2-ingrediens festlig Fudge-jeg kan godt lide at dekorere dette til sæsonen eller en særlig lejlighed.

Creamy Orange Fudge – dette er blevet en af mine læsers yndlingsopskrifter, og det er godt når som helst på året.

  • plade af rocky road fudge
  • plade af jordnøddesmørfudge

Rocky Road Fudge-hvis du kan lide nødder og mini skumfiduser, denne fudge er for dig!

Easy Creamy Peanut Butter Fudge-jordnøddesmør er en af mine foretrukne fødevarer, så det er naturligt, at dette er en af mine foretrukne typer fudge!

grundlæggende ingredienser til chokoladefudge uden kondenseret mælk

denne opskrift kræver kun 2 ingredienser. Det ved jeg. Det er svært at tro, fordi det er så godt.

her er hvad du skal bruge:

  • 1 pakke med mørk chokoladechips
  • 1 dåse frosting (vanilje, chokolade eller flødeost)
chokolade chips og frosting

Ja, det er alt. Denne 2 ingrediens Chokolade fudge er undertiden betragtes som min bedste chokolade fudge opskrift. Det er fordi det er så godt som det er nemt at lave.

jeg kan godt lide at bruge forskellige smag af frostingen, afhængigt af de resultater, jeg går efter. Den, jeg lavede til dette indlæg, er mere en traditionel smagfudge.

hvis jeg vil have en med en stærkere chokoladesmag, bruger jeg chokoladefrost. Vælg ethvert nationalt mærke eller endda butiksmærket. Det betyder virkelig ikke noget.

hvis du vil fordoble denne opskrift, skal du bruge en stor mikrobølgesikker skål til at blande ingredienserne og hælde den i en større gryde.

denne opskrift er lige så let som nogen af dem, der indeholder sødet kondenseret mælk på ingredienslisten. Faktisk, det kan være endnu nemmere.

en plade af stablet fudge og en plade med 2 stykker fudge

her er hvad du ikke har brug for:

ud over at du ikke behøver et sliktermometer, behøver du heller ikke bruge en dobbeltkedel, pulveriseret sukker, skumfidusfluff, kakaopulver, vaniljeekstrakt eller nogen af de andre ting, du har brug for til traditionel fudge.

jeg har placeret hele ingredienslisten med målinger og fulde anvisninger nederst i dette indlæg i et udskrivbart opskriftskort for din bekvemmelighed.

Sådan laver du chokoladefudge uden kondenseret mælk

her er de grundlæggende og super enkle trin til at gøre denne lette fudge:

først linje en 7″ 9 “rektangulær eller 8″ 8 ” firkantet gryde med aluminiumsfolie eller pergamentpapir.

pan foret med folie og sprøjtet med madlavning spray

Spray det med nonstick madlavningsspray for at gøre det nemt at fjerne fudgen, når den er indstillet.

fjern låget og foliebeskyttelsen fra frostingen, og opvarm det i mikrobølgeovnen på høj i 30 sekunder for at blødgøre det.

beholder med frosting i mikrobølgeovnen

sæt den til side.

hæld hele posen med chokoladechips i en mellemstor skål. Mikrobølgeovn på høj i 1 minut for at smelte chokoladechips.

skål med delvist smeltede chokoladechips

rør rundt og sæt den tilbage i mikrobølgeovnen. Varm det højt i yderligere 30 sekunder. Rør igen. Det tog kun to 30 sekunders intervaller for min at smelte, men hver mikrobølgeovn er forskellig.

fortsæt denne proces, indtil alle chokoladechips er smeltet. Når du rører, vil du opdage, at den resterende varme fra de smeltede chips hjælper med at smelte de andre.

kombiner den blødgjorte frosting med de smeltede chokoladechips og rør, indtil den er godt blandet. Det skal have en meget cremet tekstur, når den er klar til at hælde.

blødgjort frosting og smeltet chokolade chips i en skål

hæld nu fudge-blandingen i den forberedte gryde.

glat det ud over toppen så meget som muligt.

alt hvad du skal gøre på dette tidspunkt er at vente på, at denne fantastiske fudge sætter sig. Du kan enten placere den på tælleren og lade den indstille ved stuetemperatur i flere timer eller sætte den i køleskabet for at fremskynde processen.

folie med fudge fjernet fra gryden

efter fudge sæt, hold på folien og fjern den fra panden.

skær nu fudgen i firkanter.

skiver chokolade fudge

så er alt hvad du skal gøre, at nyde det.

men glem ikke at dele!

ikke-traditionel Fudge Opskrift

selvom dette ikke er den traditionelle måde at lave fudge på, Har jeg fundet det at være den nemmeste måde. Du kan bruge en dobbeltkedel i stedet for mikrobølgeovnen, hvis du foretrækker det.

jeg kan godt lide det faktum, at der ikke er behov for specielt udstyr. Og selvom det er første gang. Du har nogensinde lavet fudge, det kommer perfekt ud uden uønskede sukkerkrystaller.

gammeldags fudge er lækker. Men denne cremede fudge er også god.

chokoladefudge stablet på en tallerken foran en rød og hvid viskestykke

forskellige varianter af Fudge

som jeg nævnte, kan du bruge den samme grundlæggende opskrift til at skabe forskellige smag af fudge. Bland og match de forskellige chips, herunder butterscotch, jordnøddesmør eller endda karamel nibs.

Skift frostingen ud ved at bruge nogen af dem, der ser godt ud for dig. Hvis du vil have en smuk lyserød fudge med en bærsmag, skal du blande jordbær frosting med hvide chokoladechips.

jeg elsker at teste og eksperimentere med mange forskellige smag. Du ved aldrig, hvornår du vil opdage det næstbedste.

Sådan opbevares Fudge

du kan køle fudge i et par dage, men længere end det vil få det til at tørre ud. Det opbevares bedst ved stuetemperatur i en lufttæt beholder.

hvis du ikke kan spise eller give væk hele partiet fudge, kan du fryse det. Her er flere oplysninger om fudge: fakta og ofte stillede spørgsmål om Fudge.

skål med fudge blanding ved siden af 2 plader af stablet Chokolade fudge

mere let søde godbidder

hvis du leder efter flere nemme opskrifter at tilføje til dit dessertbord, kan du prøve nogle af disse:

Mint Chokoladebrunies – kombinationen af cool mynte og lækker chokolade vil gøre dine smagsløg meget glade.

Citronbarer – du har kun brug for 3 ingredienser for at lave denne lækre godbid med den perfekte balance mellem sød og tærte.

Coconut Macaroon Cookies – Disse lækre coconut macaroon cookies er lavet uden en plet mel, så de er naturligt glutenfri.

Chokolade Jordnøddesmør Rice Krispie Treats – denne opskrift fra tilbage til mine sydlige rødder er en stor en for både børn og voksne, der elsker den sprøde godhed Rice Krispies.

bedre Brune fra en blanding-løft dine brune fra en blanding til et helt nyt niveau af yumminess ved at tilføje et par ingredienser.

chokoladedækkede pekannødder – denne godbid er super nem at lave med blot et par ingredienser, så du kan tilføje dette til din dessert eller snackbord i sidste øjeblik.

For endnu mere lækre opskrifter, tjek disse 33 nemme desserter at bringe til en fest.

ingredienser

  • en 16 ounce dåse frosting (se noter nedenfor)
  • en 12 ounce pakke chokoladechips (halvsød eller mælkechokolade)

instruktioner

  1. linje A 9″ 7″ eller 8″ 8″ bageplade med aluminiumsfolie. Spray let med nonstick madlavning spray. Sæt gryden til side, mens du laver fudgen.
  2. varm frostingen i mikrobølgeovnen på høj i 30 sekunder, indtil den blødgør. Sæt den til side.
  3. hæld hele posen med chokoladechips i en mellemstor mikrobølgesikker skål og mikrobølgeovn på høj i 1 minutter.
  4. fjern det fra mikrobølgeovnen og rør rundt.
  5. returner skålen med chokolade til mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Rør og gentag, indtil alle chips er smeltet.
  6. Scoop den bløde frosting i skålen med smeltede chokoladechips og rør godt.
  7. hæld blandingen i den folieforede pande og spred den ud, indtil den er lige over toppen.
  8. lad fudgen indstille i 4 eller 5 timer, før den skæres i firkanter. Eller du kan sætte det i køleskabet for at skære indstillingstiden i halvdelen.
  9. skær fudgen og nyd!

noter

hvis du vil have, at fudgen skal have en mere traditionel smag, skal du bruge vaniljefrost. Men hvis du kan lide en stærkere chokoladesmag, skal du bruge chokoladefrost. For en rigere smag, gå til flødeost frosting.

ernæringsoplysninger

udbytte 10serveringsstørrelse 1
Beløb pr.Serveringkalorier 343samlet fedt 18gmættet fedt 9gtrans fedt 0gumættet fedt 9gcholesterol 0mgsodium 87mgkulhydrater 50gfiber 2gsukker 45gprotein 2G

ernæringsoplysningerne er et produkt af online regnemaskiner. Jeg forsøger at give sande og præcise oplysninger, men disse tal er estimater.

har du lavet denne opskrift?

Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Pinterest

se denne opskrift delt på fuld plade torsdag og søndag Potluck.

du er velkommen til at dele!

49shares
  • share
  • Kvit
  • Pin

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.