Cocada budding fra bunden

dette indlæg kan indeholde affiliate links. Hvis du klikker igennem og foretager et køb, modtager jeg en provision uden ekstra omkostninger for dig.

i ganske få år har der været adskillige anmodninger om “den kokosnød budding fra TV-middage” fra min mand. Den seneste anmodning fik mig endelig til at hente Google og se, om der kunne findes en opskrift. Det viser sig, at der ikke kun var masser af opskrifter, men at “den kokosnød budding fra TV-middage” faktisk kaldes Cocada budding. Hvem dunk det?

Cocada Pudding

efter lidt eksperimentering i køkkenet har jeg fundet den opskrift, som min Mr kan lide bedst. Jeg vil ikke lyve, det ligner præcis det, jeg altid har forestillet mig som vrøvl, når det hele er gjort. Men smagen. Åh yum. Det smager virkelig rigtig godt. Næsten for sød med meget dybde fra kanel, kokosnød og vanilje. Det er bestemt ikke, hvad jeg kunne forestille mig, at gruel smager som. Selvfølgelig har jeg aldrig haft vrøvl, så måske er det super yummy? Fordi denne budding er super lækker. Jeg er så glad for, at jeg jagtede nogle opskrifter og prøvede det.

hvis du vil prøve det, her er opskriften:

dette er meget velsmagende serveret med lidt for moden frugt, som nektariner, til at dyppe i den. Ikke at det ville ske her. Nej, frugten bliver aldrig overmoden her. Hver bit af det er altid brugt op, før det bliver for modent. JEP, uh-huh. Sikker. Vores hus er en helt perfekt model til at bruge frugt længe før det rammer det punkt.

Cocada budding med nektariner

dette skal spises samme dag, det er lavet, da væsken begynder at adskille sig, hvis den opbevares natten over, hvilket sker med de fleste kogte buddinger. At spise det hele samme dag var ikke et problem i vores hus, især med størrelsen på Mr ‘ S appetit. Han kunne sandsynligvis spise hele partiet selv.

Cocada Budding Opskrift Fra Bunden

Kursus: Dessert
Køkken: Japansk
Søgeord: kanel, kokos, let, vanilje

Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
køletid: 2 timer

portioner: 8 portioner
en sød, kokosnød-y budding med antydninger af kanel og vanilje. Lækker serveret med en sød-tærte frugt som nektariner eller ananas. Print (Udskriv Opskrift

Ingredienser

  • ¾ Kop vand
  • ¾ kop melis
  • 2 streger kanel
  • ¼ dl revet kokos
  • ¼ tsk salt
  • 2 ¼ kopper mælk
  • 4 spsk majsstivelse
  • ½ tsk vanille ekstrakt

Vejledning

  • I en mellemstor gryde kombinere vandet, sukker og kanel. Lad det simre i 10 minutter. Tilsæt kokosnød og lad det småkoke i yderligere 5 minutter. Sæt til side for at afkøle lidt.
  • mål mælk og pisk majsstivelsen og saltet ind i den, og sørg for, at der ikke er klumper. Hæld langsomt mælkeblandingen i sukkervandet under omrøring.
  • opvarm blandingen til en fuld kog langsomt. Rør konstant. Lad koge i 1 minut.
  • fjern fra varmen og tilsæt vanilje.
  • hæld i en skål og afkøles. Budding vil være blødt indstillet, når det er færdigt.

noter

tilpasset fra Gamle og nye opskrifter.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.