Chuck – Angry Birds Cookies Tutorial
en fuld tutorial til at lave dine egne Angry Birds Sugar cookies – Disse trekant sukker cookies er perfekte til at gøre angry bird Chuck til en cookie til en angry birds fødselsdagsfest.
hvis du overhovedet har fulgt mig til enhver tid, ved du, at jeg elsker at lave søde sukkerkager til temafester, de er lette at tilpasse til ethvert tema, og smag godt! Børnene elsker dem.
Læserfavoritter fra Ashlee Marie!
når man beslutter, hvilken fugl der skal være, hvilken mad fuglenes form spillede en stor rolle. Chucks trekantform lå ikke til masser af muligheder, men var perfekt til cookies! Og hvem har ikke en trekant shapped cookie cutter??? Åh højre, mig … jeg brugte et hus formet cookie cuter jeg havde og skære taget af! Du kan finde min opskrift på sukkerkager og frosting.
så efter at de alle var bagt og afkølet, lavede jeg frostingen. For at blive sort tilføjer jeg noget mørkt kakaopulver til frostingen og tilsætter derefter sort pulver madfarvestof. Jeg arbejder også i meget små partier til den sorte(dette er en halv batch, og jeg havde et TON tilbage), du behøver ikke meget, da vi bare rør konturerne. bemærk, at jeg udligner trekantkonturen lidt, det er for at give plads til hår og hale tufts! (Jeg brugte et tip 5)
når det var tørt, tilføjede jeg næbformen og øjenformen og efterlod øjet åbent, da Chuck ikke har sorte øjenbryn! Også ingen elev, endnu. Når du er færdig med den sorte, vil der være mere tilbage, vi vil bruge det igen, men vi vil ikke have det til at tørre ud, så pakk et fugtigt papirhåndklæde rundt om spidsen og læg det i en lynlås tilbage for at forhindre det i at tørre ud.
en endnu mindre batch af frosting i rødt, (faktisk havde jeg rester af rødt slik smelter efter at have dipet alle “Red’ s oreo pops”, så jeg brugte det, men det var en stor smerte, det ville være for løbende eller for hårdt, jeg anbefaler det ikke) rør på nogle tykke røde øjenbryn! Jeg brugte et andet tip 5 og pressede bare mere, men et større tip ville også fungere.
lav nu en anden batch af frostingen, denne gang tyndet ud (tyndere retninger på flyet cookie post) og udfyld øjnene og lav en blød mave.
og farv nu resten af batchen gul og farvestrøm udfyld resten af trekanten (så kun næbbet er tilbage)
Farv resten af den tyndede glasur orange (tilføj bare noget rødt til det gule) og udfyld næbene! Tag den sorte du havde til siden, klem lidt ud (det bliver vådere nær spidsen, hvor du havde det fugtige papirhåndklæde) og rør derefter på små prikker for øjnene! Voila, du er færdig! Disse tager lidt længere tid på grund af den tørre tid, men de er altid et hit og gør et godt indtryk!
Chuck-Angry Birds Cookies Tutorial
Print Pin
ingredienser
Cookies
- 6 1/2 c universalmel
- 2 tsk. bagepulver
- 1 tsk. salt
- 2 tsk. muskatnød
- 2 tsk. bagepulver
- 1 C smør
- 2 C granuleret sukker
- 2 æg
- 2 tsk. vanilje
- 1 C fuld fedt creme fraiche
glasur
- 4 C pulveriseret sukker
- 1/4 C sødmælk
- 2 spsk smør
- 2 spsk let majssirup
- 1 1/2 tsk vanilje
- 1 tsk ekstrakt pebermynte eller mandel
- madfarve
instruktioner
Cookies
-
Forvarm ovnen til 350
-
Sigt mel, sodavand, salt, muskatnød og pulver i en skål.
-
i separat skål fløde smør og sukker (brug cookie paddles eller dej krog dette vil få tyk)
-
tilsæt ægget og slå igen
-
tilsæt derefter vanilje og creme fraiche og slå den glat
-
bland i tørre ingredienser og slå glat – det bliver tykt.
-
indpak i vokspapir eller pergamentpapir og afkøl i køleskabet i 3-4 timer
-
Forvarm ovnen til 350
-
rul ud til 1/4 tommer og skære trekanter
-
bages i 8-10 minutter, indtil kanterne får en let gylden farve til dem (ikke over bage) lad afkøle
glasur
-
bland smør, pulveriseret sukker, mælk, vanilje og pebermynte i din mikser.
-
det vil være tykt i starten-fantastisk til spredning
-
tynd med mælk for at få en” tandpasta ” tykkelse god til rørføring-fantastisk til at skitsere cookies
-
tynd mere for at skabe en glasur kan du udfylde “farvestrøm” stil for en glat finish. Den perfekte tyndhed er, når du holder op med at røre glasuren og tælle til 10, det bliver glat.
samling
-
farve 1/4 del af den tykke glasur sort, og en meget lille del rød – tynd resten
-
du vil have det meste gul, men også en lille smule orange og hvid
-
rør alle ansigtsdetaljer med det sorte-undtagen øjenbrynene-brug det røde. Filli alle mellemrum på cookien med de andre farver
-
tilføj små sorte elever, når den hvide er tørret
ernæring
- forfatter
- Seneste indlæg
= “https:> =” https:>
- den perfekte bøf ved hjælp af Sous Vide-2. februar 2021
- Pistachio cheesecake med kokosmakronskorpe – November 19, 2020
- 21 fantastiske Chokolade chip cookie Opskrifter-November 19, 2020
Tilmeld dig mit nyhedsbrev!
Bliv insider og modtag denne gratis Maple Icing opskrift (ikke set på bloggen!)
du har tilmeldt dig!
Fortrolighedspolitik: Vi hader spam og lover at holde din e-mail-adresse sikker. Du modtager e-mail-opdateringer gennem AshleeMarie.com. du kan afmelde når som helst.