zkusme vyrobit mýdlo z použitého oleje na vaření s ARE-310
zkusme vyrobit mýdlo z použitého oleje na vaření s ARE-310
tentokrát se pokusíme vyrobit mýdlo z použitého oleje na vaření s Thinky Mixer ARE-310.
věděli jste, že můžete vyrobit mýdlo z použitého oleje na vaření, jako je olej pro hluboké smažení? Nazývá se také recyklované mýdlo, protože snižuje použitý olejový odpad, a je tak šetrné k životnímu prostředí.
jedinými potřebnými přísadami jsou použitý olej na vaření, NaOH (louh sodný) a voda. Mýdlo můžete vyrobit tak, že tyto tři složky dobře promícháte v pevných množstvích. Mýdlo bude velmi užitečné pro získání tvrdohlavých nečistot z oblečení nebo mytí nádobí.
Jak vyrobit mýdlo
přísady
| Experiment 1 | Experiment 2 | |
|---|---|---|
| použitý olej na vaření | 100 ml | 100 ml |
| voda | 20 ml | 30 ml |
| NaOH (louh sodný vločky) | 12g | 15g |
postup
1. Přidejte 100 ml použitého oleje na vaření do 300 ml nádoby.
2. Přidejte vodu (výše uvedené množství) do krabičky na mléko.
3. Přidejte NaOH (výše uvedené množství) do vody v 2, utěsněte víko krabice a promíchejte. (*Buďte opatrní, protože reakce vytváří teplo a plyn!)
4. Když vločky zmizí (směs se stává průhlednou), přidejte ji do oleje v 1.
5. Dobře promíchejte (ruční míchání / ARE-310), dokud se konzistence nestane dušenou.
6. Nechte zaschnout na dobře větraném místě. (1 měsíc nebo více)
Experiment 1 (1) ruční míchání / (2) míchání s ARE-310
jakmile byl použitý olej na vaření smíchán s vodným roztokem NaOH, začalo zmýdelnění a směs se stala viskózní.
míchali jsme 40 minut s (1) ručním mícháním a 13 minut s (2) ARE-310, dokud směs neměla lehkou, dušenou konzistenci. V obou případech (1) a (2) se směs zakalila ve srovnání se zahájením míchání, ale nestala se dostatečně viskózní, aby dosáhla stavu “ stopy „(tj., stav, ve kterém lze na mýdlovém těstě nakreslit čáru).
horní teplotní limit 300 ml nádoby použité v těchto pokusech byl 80ºC. Rozpuštění NaOH ve vodě generovalo mnoho tepla (nad 70 ° C v kroku 3 postupu) a vzhledem k tomu, že teplota složek se zvyšuje v důsledku rotačního pohybu ARE-310, začali jsme je míchat, když se teplota vodného roztoku NaOH mírně snížila. Teplota byla 37ºC před smícháním a poté byla teplota měřena každých 60 sekund, když jsme kontrolovali stav obsahu. Na rozdíl od našich očekávání a obav byl nárůst teploty malý a pokaždé, když byl měřen, byla teplota téměř nezměněna mezi 30ºC a 40ºC.
Experiment 1 vlevo: pouze olej, uprostřed: začátek míchání oleje a NaOH vodného roztoku, vpravo: Konec míchání
Experiment 2 (3) ruční míchání/(4) míchání s ARE-310— – množství NaOH bylo zvýšeno –
protože viskozita nedosáhla úrovně, kterou jsme očekávali, v experimentu 2 jsme zvýšili množství NaOH. Také proto, že jsme potvrdili, že teplota směsi nepřekročila horní teplotní limit nádoby, rychle jsme zkombinovali vodný roztok NaOH rozpuštěný v kroku 4 s olejem a začali míchat, zatímco teplota byla stále vysoká.
v experimentu 2 bylo zaznamenáno zvýšení viskozity v rané fázi ve srovnání s experimentem 1 a konzistence podobná dušenému masu byla dosažena po 15 minutách s (3) ručním mícháním a 10 minutách s (4) ARE-310.
Experiment 2 Vlevo (4) ARE-310, vpravo (3) ruční míchání (stopa se objevila na povrchu)
Experiment 2 Vlevo (4) ARE-310, vpravo (3) ruční míchání (stopa se objevila na povrchu)
Experiment 2 Vlevo (4) ARE-310, vpravo (3) ruční míchání (stopa se objevila na povrchu)
experimentální výsledky-sušeny po dobu 3 měsíců v nádobě –
směsi byly ponechány sušit v nádobách při nouzovém výstupu přistání (venku). I když jsme se nemohli vyhnout prachu a drobným nečistotám na jejich povrchu, směsi ztuhly a konzistence podobná dušenému masu se ve srovnání s hned po smíchání docela změnila.
1. Vzhled povrchu
| doba míchání | vzhled povrchu | ||
|---|---|---|---|
| (1) Experiment 1 ruční míchání |
40 (minut) | použité pigmenty na vaření oleje (?) dal skvrnitý vzhled |
byl tak měkký, že když byl stisknut prsty, zůstala značka (konzistence podobná jílu) |
| (2) Experiment 1 jsou-310 |
13 (minuty) | použité pigmenty na vaření oleje (?) dal skvrnitý vzhled |
bylo to těžké a nedeformovalo se při stisknutí prsty. Hladké |
| (3) Experiment 2 ruční míchání |
15 (minuty) | Bílá | při stisknutí prsty byla tvrdá a nedeformovala se . Hladké |
| (4) Experiment 2 jsou-310 |
10 (minut) | bělejší než (3) | bylo to těžké a nedeformovalo se při stisknutí prsty. Hladké |
2. Vzhled řezaného povrchu
vzhledem k tomu, že mýdla byla tvrdá a nemohla být snadno vyjmuta z nádob, rozřezali jsme nádoby na polovinu pilou, abychom prozkoumali obsah.
jak ty s skvrnitým povrchem (1) (2), Tak ty s bílým povrchem (3) (4) měly dvě vrstvy a obsah byl celkově rovnoměrně žlutý bez rozdílů v barvě mezi čtyřmi. Někteří říkali, že vypadají chutně, jako sýr Camembert …
3. Srovnání tvrdosti
mýdla jsme odstranili z nádob. Pokud jde o (1), nejen povrch, ale celá věc byla také měkká a při vyjímání z nádoby se značně deformovala. Povrchy (2), (3) a (4) byly tvrdé a hladké, a ačkoli tam byl mírný zápach použitého oleje, celkově, byly úspěšně vyrobeny do mýdla bez dušené konzistence, která byla pozorována hned po smíchání.
poté jsme zkontrolovali jejich tvrdost nalepením hůlky na jejich řezané povrchy.
vzhled řezné plochy
výsledky srovnání tvrdosti
(2) Experiment 1 (ARE-310) > (4) Experiment 2 (ARE-310) > (3) Experiment 2 (ruční míchání) >> (1) Experiment 1 (ruční míchání)
výroba mýdla = vztah mezi zmýdelněním A ARE-310
mýdlo se vyrábí reakcí zvanou zmýdelnění.
tuk (triglycerid) se hydrolyzuje na mastné kyseliny a glycerol, když se přidá alkálie (NaOH) a voda a z výsledných mastných kyselin a sodíku se vytvoří sodná sůl mastné kyseliny (mýdlo).
tři faktory, které podporují zmýdelňovací reakci a diskusi o experimentálních výsledcích
1. Míchání
protože zmýdelňovací reakce probíhá na rozhraní mezi olejem a vodným roztokem NaOH, je reakce podporována, protože plocha rozhraní je zvětšena smícháním a dispergací vodného roztoku NaOH do oleje. Kromě toho, protože mýdlový film vytvořený reakcí může narušit a zabránit progresi reakce, je nutné film odstranit smícháním.
↓
v obou experimentech 1 a 2 mělo míchání s ARE-310 za následek tvorbu tvrdšího mýdla (tj. zmýdelnění postupovalo dále) než ruční míchání. Rozdíl v množství vody by mohl vysvětlit, proč mýdlo vyrobené v (2) experimentu 1 (ARE-310) bylo těžší než mýdlo vyrobené v (4) experimentu 2 (ARE-310).
2. Teplota
v experimentu 1 jsme byli příliš znepokojeni horní teplotní mezí nádoby, takže jsme nelévali zahřátý vodný roztok NaOH okamžitě do oleje; v důsledku toho bylo míchání provedeno mezi 30ºC a 40ºC, což pravděpodobně vedlo ke snížení reakční rychlosti. Vzhledem k tomu, že míchání bylo provedeno mezi 40ºC a 50ºC v experimentu 2, teplota mohla přispět k dosažení stopového stavu v rané fázi, zatímco v experimentu 1 to nebylo jasně pozorováno. Přesto je to jen spekulace, protože experimenty nebyly prováděny ve stejné koncentraci.
3. Emulgátor
povrchově aktivní látky (povrchově aktivní látky) mohou dále podporovat mezifázovou reakci. Je tedy možné urychlit zmýdelňovací reakci přidáním povrchově aktivní látky od začátku. Protože mýdlo generované zmýdelňovací reakcí je samo o sobě povrchově aktivní látkou, míchání způsobuje, že mýdlo vytváří micely, které působí jako emulgátory, a to zase zvyšuje plochu stabilních rozhraní v kapalině a dále podporuje zmýdelňovací reakci.
↓
v těchto experimentech bylo silné míchání ARE-310 také povoleno pro mechanickou emulgaci bez přidání emulgátoru, takže saponifikační reakce byla pravděpodobně ještě více podporována.
koneckonců, pokud jde o míchání, Thinky Mixer je tou správnou volbou!!
mýdlo vyrobené ručním mícháním v experimentu 1 bylo měkké i po 3 měsících a nevypadalo úplně ani nefungovalo jako mýdlo, takže jsme se ulevili, že naše výsledky prokázaly, že míchání ARE-310 bylo ve skutečnosti úspěšné a odlišné od ručního míchání. Na druhé straně se vzhled povrchu nelišil mezi dvěma mýdly získanými v experimentu 2 a ve srovnání s experimentem 1 vypadala mýdla z experimentu 2 spíše jako mýdlo, takže jsme očekávali, že větší množství vodného roztoku NaOH, spíše než míchání, bylo důležitější.
nicméně, když jsme strčili řeznou plochu hůlkou, ten, který byl vyroben s ručním mícháním, byl měkký, zatímco ten, který byl vyroben s mícháním ARE-310, byl tvrdý, takže byl jasný rozdíl v tvrdosti. Byli jsme rádi, protože tyto výsledky naznačují, že “ THINKER MIXER je skvělý při míchání!“
pokud jde o výrobu mýdla (zmýdelnění), zjistili jsme, že by mohly být využity vlastnosti tenkého mixéru. Stejným způsobem jako u jiných materiálů má ruční míchání tendenci ponechat některé části nezreagované. Přemýšleli jsme například, zda by prodloužení doby míchání změnilo způsob, jakým bylo dosaženo stopového stavu… ale zatímco jsme byli v pokušení provádět následné experimenty, současné experimenty byly ve skutečnosti „předběžnými experimenty“ pro výrobu mýdla s velkým strojem.
připravujeme se na experimenty s velkým strojem pro další zprávu. Prosím, zůstaňte s námi.
Bonus-mytí rukou
snažili jsme se umýt ruce pomocí mýdel, které jsme vyrobili.
(1) byl měkký, takže množství tání a rychlost byly vysoké, vytvářely velké bubliny. (2), (3) a (4) měly jemnější bubliny než (1). Po umytí byly naše ruce velmi suché, protože mýdla odplavila přírodní oleje v kůži. Zdálo se, že všichni mají silnou mycí sílu. Odmašťovací síla byla tak silná, že jsme chtěli dát krém na ruce každou hodinu po experimentu s mytím rukou! Při používání těchto mýdel doporučujeme používat gumové rukavice.
