Tiramisu ~ Snadné, Žádný Recept Na Alkohol + Video!

Tiramisu ~ Snadné, Žádný Recept Na Alkohol + Video!

Pin

Pin

Tiramisu ~ velmi jednoduchý, ale magický dezert, který vám pomůže unášet se do říše snů! Ano, moji přátelé, tady jsme dnes, v poslední postní den a když zítra slavíme Velikonoce, chci se podělit o recept Tiramisu, který v italštině znamená „vyzvedni mě“, protože no, Víte, to je přesně to, co tento nádherný dezert dělá! To vás zvedne z vás spánku nebo nudné / nešťastný / nudná nálada v jediném okamžiku. Možná to pomůže, že tento dezert má nějaké delikátní & velmi porézní Savoiardi sušenky, které nasávají nějakou kávu. Každý ví, co káva dělá svým smyslům, takže není divu, že také přispívá k magii v tomto dezertu.

Pin

Pin

Toto je můj vlastní recept, který jsem v průběhu let vylepšil, abych byl přesný 5 let. Dorazil jsem na množství ingrediencí po prosévání mnoha receptů online a používal jsem je s Dream Whip, což je nemléčný prášek, který vám pomůže dospět k polevě podobné šlehačce. Jediné,co musíte udělat, je smíchat s trochou mléka a bič, dokud nedosáhnete stejné konzistence & textury jako šlehačka. V průběhu let tento dezert potěšil mnoho hostů, kteří si ho mohli užít na večírcích, které jsme hostili. Dělal jsem to tak často, že jsem se rozhodl dát si pauzu. Mezitím jsem ztratil recept, ale podařilo se mi najít hrubou verzi v mém poznámkovém bloku. Zkusil jsem to znovu, když jsme měli minulý měsíc nějaké hosty a voila! Ukázalo se, že to bylo přesně tak, jak si pamatuji. Podařilo se mi pořídit jen pár obrázků, když děti tančily kolem mě a čekaly na svůj kousek lahodnosti.

opravdu doufám, že to zvládnete na Velikonoce, pokud se vám podaří najít sýr mascarpone. Pokud ne, je tu vždy příště a věřte mi, nepotřebujete omluvu, abyste tento super snadný & lahodný dezert.

Veselé Velikonoce všem! Užijte si slavnosti!

Pin

5 od 2 hlasů

Pin

tiramisu ~ snadný, žádný recept na alkohol

Doba přípravy

30 minut

celkový čas

30 minut

lahodný dezert, který vyžaduje minimální úsilí a skutečnou zátku na vaší párty! Tento jednoduchý recept vám pomůže naplánovat a připravit dezert předem!

kurz: dezert

kuchyně: mezinárodní, italská

porce: 16 porcí

Autor: Shireen Sequeira @ www.ruchikrandhap.kom

složení

• 33-35savoiardiladyprst sušenky
• 250gramůšoupací krém
• 500gramymascarpone sýr
• 150-175gramycaster cukr

pro přípravu kávy

• 2cupswater
• 4tablespoonsinstantní kávový prášekpoužívám Bru

na ozdobu

• neslazený kakaový prášek
• čokoládové hobliny

pokyny

1. připravte si kávu jako první, jak potřebujeme to být úplně v pohodě, než začneme proces vrstvení. Chcete-li připravit kávu, přiveďte 2 šálky vody k varu v hrnci. Přidejte instantní kávový prášek a půl minuty vařte, poté pánev vyjměte z tepla a nechte ji úplně vychladnout.

2. když se káva téměř ochladí, připravte smetanovou směs. Pokud žijete v teplém počasí, pomůže to ochladit ocelovou misku & než začnete, rozšlehejte 30 minut v lednici, jinak postupujte následovně. Umístěte šlehačku & cukr do velké mísy a porazte ji elektrickým šlehačem asi 10-12 minut, dokud nezískáte měkké vrcholy. Nepřekračujte to, protože krém se srazí. Složte sýr mascarpone & jemně promíchejte, dokud nebude začleněn.

3. pro snadné podávání můžete lemovat 9×11 palcovou pánev s pergamenem na pečení s konci mírně překrývajícími se okraji, jinak je chaotický opravdu v pořádku! Postupujte následovně. Nalijte chlazenou kávu do mělké talíře / malé široké mísy a ponořte do kávy sušenku savoiardi, dvakrát otočte (pár sekund na každou stranu). Sušenky rychle nasáknou kávu. Nenechte je příliš dlouho v kávě, nebo se rozpadnou, když je zvednete. Také nechcete, aby některé sušenky nasákly příliš mnoho kávy a pro ostatní nic nezanechaly. Umístěte každou namočenou sušenku do pánve vedle sebe v jedné vrstvě.

4. rozdělte smetanovou a mascarpone sýrovou směs na polovinu a smažte s ní sušenky. Poté na ni položte další vrstvu kávových sušenek Savoiardi a zbývající smetanovou směs &. Pomocí špachtle vyhlaďte povrch.
5. zakryjte přilnavou fólií a chill po dobu nejméně 6 hodin, přes noc je nejlepší, protože to dá sušenkám dostatek času na nasáknutí všech příchutí & vlhkost.

6. když jste připraveni sloužit, stačí odstranit přilnavou fólii, povrch velkoryse poprášit kakaovým práškem a čokoládovými hoblinami. Rozdělte tiramisu na 12 nebo 16 porcí a k odstranění části použijte koláčový server nebo velký plochý nůž. V případě potřeby podávejte s bobulemi na boku.

Recept Video

Poznámky k receptu

tento dezert má být mírně sladký, takže začněte přidáním 150 gramů cukru, ochutnejte a poté přidejte zbývajících 25 gramů po částech, pokud a pouze pokud potřebujete další sladkost