sladké brambory Baby Led odstavení: způsoby, jak sloužit
pokud plánujete dělat odstavení dítěte led se sladkými bramborami, dělají perfektní první pevnou dětskou výživu začínající šesti měsíci věku. Sladké brambory lze nejprve vařit a poté rozmačkat / pyré nebo nakrájet na dostatečně velké kousky, aby je vaše dítě mohlo uchopit malými rukama. Můžete si vyrobit širokou škálu kombinací sladkých brambor pro kojence a potravin pro prsty s různými texturami upravenými podle věku.
sladké brambory pro odstavení dítěte LED
pokud vyrábíte sladké brambory pro kojence, víte, že můžete použít jakékoli sladké brambory, jako jsou červené sladké brambory, bílé sladké brambory, fialové sladké brambory, japonské sladké brambory atd.
stejně jako baby led odstavení s mrkví nebo ořešák squash, sladké brambory má pěknou jemnou texturu (při vaření) a je nutričně hustá s dobrou paletou minerálů a vitamínů-vlastně jeden z nejlepších zdrojů vitaminu A. navíc je bohatý na odolný škrob a vlákniny, která pomáhá při trávení.
související: brambory pro dítě: způsoby přípravy & sloužit (BLW)
jak vařit sladké brambory pro dítě
sladké brambory lze vařit různými způsoby od vaření po pečení nebo grilování. Stačí jen odlupovat kůži (nebo můžete oloupat kůži po vaření sladkých brambor), nakrájet na věk odpovídající velikosti a vařit.
pokud dáváte přednost, můžete nejprve vařit a poté nakrájet (nebo kaše).
tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Chcete-li si přečíst zásady vyloučení odpovědnosti, podívejte se na toto.
jak snížit sladké brambory pro dítě Led odstavení
máte dvě možnosti:
- nejprve oloupejte a nakrájejte, poté vařte nebo
- nejprve vařte (nakrájejte na polovinu), poté nakrájejte na menší kousky a podávejte vašemu dítěti.
pro zábavný tvar řezu použijte nůž. Je to rychlé řezání a snadné pro děti držet se svými malými rukama, protože to neklouzne.
sladké brambory můžete také nakrájet na jiné Různé tvary (kostky, proužky, malé tvary půlměsíce, šťouchané vidličkou, pyré nebo spirálovité).
napařování sladkých brambor pro BLW
napařování je jedním z nejlepších způsobů, jak připravit sladké brambory pro odstavení dítěte. Tento způsob vaření zachovává většinu vitamínů, protože je menší kontakt s vodou a má krátkou expozici teplu.
do páry musíte:
- oloupejte sladké brambory. Nakrájejte na kousky požadované velikosti.
- přiveďte 1 palec vody k varu v hrnci vybaveném parním košem a přikryjte víkem.
- pára na středně nízké teplotě po dobu přibližně 15-20 minut (záleží na velikosti) nebo dokud nejsou měkké, když jsou propíchnuty vidličkou. Pak můžete nakrájet na menší kousky specifické pro věk vašeho dítěte a sloužit.
pečení / pečení sladkých brambor pro kojence
pokud chcete péct sladké brambory pro své dítě, máte dvě možnosti: nakrájejte a pečte nejprve (nakrájejte na polovinu) a poté jednou jemně nakrájejte na menší kousky.
pokud máte v úmyslu podávat s lžící, šťouchanou nebo připravenou sladkou bramborovou kaší, můžete péct (nebo parní) sladké brambory celé.
- nakrájejte sladké brambory na požadovanou velikost. Rád to před pečením nakrájím na polovinu. A po upečení nakrájejte na menší kousky.
- kartáč s olejem (zdravější olej k použití je olivový olej, avokádový olej nebo hroznový olej).
- rozetřete na plech na pergamenový papír (snažte se nepoužívat fólii, hliník při vystavení vysokému teplu se může vyluhovat do jídla).
- pečte do měkka, přibližně 30-40 minut. Pak můžete nakrájet na požadované tvary.
také mějte na paměti, že pokud připravíte sladké brambory jako dětskou prstovou potravu, mělo by být vařeno do měkka, ale stále dostatečně pevné, aby si zachovalo svou integritu.
vaření sladkých brambor pro dítě
vaření sladkých brambor je obvykle nejméně preferovanou metodou, pokud potřebujete jen obyčejné měkké sladké brambory. Nejvíce živin se vyluhuje do vroucí vody, kterou pravděpodobně zlikvidujete. Tato metoda je nejlepší, když děláte polévky a pyré, protože byste udrželi vodu se všemi vyluhovanými živinami.
sladké bramborové dětské pyré (Stupeň 1)
můžete si vyrobit dětské sladké bramborové pyré samo o sobě s velmi hladkou a polévkovou strukturou. To je obvykle vhodné pro děti ve věku 5-8 měsíců a 6+ měsíců pro odstavení vedené dítětem.
po pečení, pečení nebo vaření v páře jednoduše vezměte měkké maso, rozmačkejte a protřete sladké brambory v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud nebude hladké. Podle potřeby přidejte vodu, abyste dosáhli požadované konzistence. Není potřeba žádná sůl ani koření.
kombinace dětských bramborových pyré (fáze 2)
po chvíli fáze 1 (jednosložkové pyré) vaše dítě pravděpodobně začne vyjadřovat připravenost na další fázi (fáze 2-typická pro děti ve věku 8 měsíců a starší): více druhů potravin, silnější textury a větší porce. Takže sladké brambory můžete jen hrubě rozmačkat vidličkou a podávat.
kombinace sladkých bramborových pyré můžete vyzkoušet:
- dušená kapusta (nebo jiná zelenina) a sladké bramborové pyré
- sladké brambory a květákové pyré
- pyré sladké brambory a vařené kuřecí nebo hovězí maso
- dušená brokolice, jablko a sladké bramborové pyré
- vařené fazole (černé, bílé fazole, cizrna) a sladké bramborové pyré
- dušená jablka (nebo hruška) a sladké brambory pyré
- dušený hrášek a sladké bramborové pyré
- šťouchané avokádo a sladké bramborové pyré
- dušená cuketa a sladké bramborové pyré
- pyré sladké brambory s rýží nebo ovesnou kaší
- pyré sladké brambory s trochou vývaru nebo smetany a přidejte koření podle vašeho výběru.
sladké brambory Finger Food Recepty pro dítě
- dušené (pečené) crinkle-cut sladké bramborové tyčinky
- pečené sladké bramborové kostky
- sladké bramborové muffiny (stejně jako tyto dětské banánové muffiny, nahraďte šťouchaný banán šťouchaným sladkým bramborem).
- sladké bramborové placky (použijte tyto dětské banánové palačinky jako referenční, nahrazením banánů sladkými bramborami).
- sladké bramborové lívance
- vafle se strouhaným sladkým bramborem nebo pyré.
potřebujete více receptů na odstavení dítěte? Podívejte se na tuto kategorii dětské výživy pro více nápadů!
sladké brambory Baby Led odstavení: způsoby, jak sloužit
prosperující
složení 1x2x3x
- 1 sladké brambory (střední velikost, oloupané)
- 1-2 šálky vody (pokud je v páře)
- 1 lžička oleje (pokud je pražení)
- pomlčka soli (pro děti starší 12 měsíců)
pokyny
řezané sladké brambory pro odstavení dítěte Led
-
máte dvě možnosti: nejprve oloupejte a nakrájejte, poté nejprve vařte nebo vařte (nakrájejte na polovinu), poté nakrájejte na menší kousky a podávejte svému dítěti. Pro zábavný tvar řezu použijte nůž. Je to rychlé řezání a snadné pro děti držet se svými malými rukama, protože to neklouzne. Můžete také nakrájet kostky,proužky, tyčinky nebo malé tvary půlměsíce, rozmačkané vidličkou nebo spirálovitě.
napařování sladkých brambor pro BLW
-
přiveďte 1 palec vody k varu v hrnci vybaveném parním košem a přikryjte víkem.
-
pára na středně nízkém ohni po dobu přibližně 15-20 minut nebo dokud nejsou měkké, když jsou propíchnuty vidličkou. Pak můžete nakrájet na menší kousky specifické pro věk vašeho dítěte a sloužit. Poznámka: měl by být vařený do měkka, ale stále dostatečně pevný, aby si zachoval svou integritu.
pečení / pečení sladkých brambor pro BLW
-
nakrájejte sladké brambory na požadovanou velikost. Rád to před pečením nakrájím na polovinu. A po upečení nakrájejte na menší kousky.
-
kartáč s olejem (zdravější olej k použití je olivový olej, avokádový olej nebo hroznový olej).
-
rozložte na pergamenový papír lemovaný plech (snažte se nepoužívat fólii, hliník při vystavení vysokému teplu může vyluhovat do jídla).
-
pečte do měkka, přibližně 30-40 minut. Pak můžete nakrájet na požadované tvary. Pokud chci měkké sladké brambory, pečte při 380F, abyste získali karamelizovanou zlatohnědou kůru: 410-425F.
vaření sladkých brambor pro BLW
-
tato metoda je nejlepší, když děláte polévky a pyré, protože byste udrželi vodu se všemi vyluhovanými živinami. Vaření sladkých brambor je obvykle nejméně preferovanou metodou, pokud potřebujete jen obyčejné měkké sladké brambory. Nejvíce živin se vyluhuje do vroucí vody, kterou pravděpodobně zlikvidujete.
sladké bramborové dětské pyré (Fáze 1)
-
po upečení, pečení nebo vaření v páře si vezměte měkké maso, rozmačkejte a protřete sladké brambory ručním mixérem nebo mixérem baby bullet, dokud nebude hladký.
-
podle potřeby přidejte vodu, abyste dosáhli požadované konzistence. Není potřeba žádná sůl ani koření.
poznámky
kombinace pyré pro kojeneckou výživu (Stupeň 2)
můžete podávat robustní šťouchané sladké brambory samostatně nebo kombinovat s jinými potravinami. Zde je kombinace sladkých bramborových pyré, kterou můžete vyzkoušet:
- dušená kapusta a sladké bramborové pyré
- sladké bramborové a květákové pyré
- pyré sladké brambory a vařené kuřecí nebo hovězí maso
- dušená brokolice a sladké bramborové pyré
- vařené fazole (černé, bílé fazole, cizrna) a sladké bramborové pyré
- dušená jablka (nebo hruška) a sladké bramborové pyré
- hrách a sladké bramborové pyré
- šťouchané avokádo a sladké bramborové pyré
- cuketa a sladké bramborové pyré
- pyré sladké brambory s rýží nebo ovesnou kaší
- pyré sladké brambory s trochou vývaru nebo smetany a přidejte koření podle vašeho výběru.
výživa
Odmítnutí odpovědnosti: Informace, mimo jiné včetně textu, grafiky, obrázků a dalších materiálů obsažených na této webové stránce, slouží pouze pro informační účely a nejsou určeny pro lékařskou pomoc. Další informace naleznete v mém úplném odmítnutí odpovědnosti.