Sage & Onion Sausagemeat nádivka
tato šalvěj & cibule klobása nádivka je můj pimped up paxo recept. Ano, mohli bychom to všechno udělat od nuly, ale paketová nádivka je snadná a chutná, takže se za zkratku tohoto cheatu neomlouvám. Je to nutnost na mém vánočním stole a jakékoli jiné pečené večeři!
tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy. Další podrobnosti najdete na stránce Moje zveřejnění.
nemohl jsem dát dohromady sbírku mých oblíbených pečených jídel, aniž bych vám dal svůj „recept“ na nádivku z klobásy. Říkám „recept“ , protože ve skutečnosti je to montážní práce. Upgrade na paketový mix nanejvýš
vzhledem k tomu, že si často dělám vlastní máslo a někdy si dokonce dělám vlastní listové těsto, možná se divíte, proč nedělám tradiční šalvěj a cibulovou nádivku od nuly. Určitě to není těžké?
odpověď je jednoduchá. Není to těžké, ale miluji Paxo. Vyrostl jsem a jedl jsem to, mám rád chuť takovou, jaká je, a to mi stačí. Je to trochu útěchy a chuti mého dětství. (Z důvodu jasnosti není tento příspěvek v žádném případě sponzorován ani spojen s lidmi Paxo.)
to neznamená, že jsem nikdy neudělal domácí nádivku (nebo „oblékání“ , jak to někteří lidé v různých částech USA rádi nazývají). Jsem velký fanoušek Nigella je perník nádivkou pro začátečníky. A pak si často vybičuju něco, co se dá nacpat do kuřecích prsíček nebo vepřového kotleta.
ale s pečenou večeří miluji šalvěj Paxo a cibuli. A na Vánoce nebo na zvláštní příležitost, chci namíchat klobásové maso. Protože v případě pochybností….přidejte vepřové maso.
Nacpat nebo ne?
je zřejmé, že tradiční použití pro nádivku bylo skutečně naplnit dutinu kuřete, krůty nebo jiné drůbeže. Celá věc byla uvařena jako jedna. Výhodou je, že nádivka absorbuje spoustu masových šťáv při vaření. Výsledkem je velmi chutná nádivka.
ale nevýhodou je, že také vede k převařenému masu. Aby se nádivka správně uvařila, bude prsní maso jakéhokoli ptáka, kterého jste nacpali, téměř jistě převařeno. Druhou nevýhodou je, že všechny ty šťávy, které se namočily do nádivky, nyní nejsou k dispozici pro omáčku. Raději bych sdílel lásku.
takže vařím svou nádivku Samostatně ve vlastní pekáči. V paketové směsi a klobásovém mase je spousta chuti. Nejedná se o metodu, která postrádá chuť.
někdy přistupuji na půli cesty. Pokud vařím nádivku s jediným záměrem připravit sendviče, mohl bych upéct pár kuřecích stehen, které sedí přímo na nádivce. Pokud nepotřebuji šťávy na omáčku, jsem rád, že se mísí s nádivkou.
a co nádivka klobásy?
aby směs byla docela suchá, pak ji válcujte do zlatých kuliček a pečení je docela běžné. Hlavně v hospodských řezbářstvích. Ani mě nezačínej s tetou Bessies. Ano, Je to běžné, Ano, Je to populární, ale proč byste proboha chtěli jíst ty suché nugety nádivky, nemám tušení.
prosím vás, abyste přidali tuto extra tekutinu a udělali nádivku schopnou lžíce. Vlastně docela často dělám svou nádivku ještě volnější, než je tento recept napsán. Pokud chcete, přidejte trochu vody navíc.
jak sloužit Cheatova klobása nádivka
existují dva hlavní způsoby, jak budu sloužit klobása šalvěj & cibule nádivka. První je jako příloha s pečenou večeří. To je obzvláště tradiční s pečeným kuřecím masem nebo pečenou krůtou. Ale také se běžně podává s pečeným vepřovým masem.
stejně jako u Yorkshirských pudinků, které pevně trvám na jídle s každým pečením, bych také neměl námitky proti malé nádivce s mým pečeným hovězím masem nebo dokonce jehněčím masem.
stejně jako mnoho prvků pečené večeře, za předpokladu, že je po ruce nějaká horká omáčka, je nádivka klobásy v pořádku, aby sloužila teplá, spíše je okamžitě přímo z trouby. Hot hot je v pořádku, ale měl bych tendenci vyhýbat se tomu, aby to bylo skutečně studené.
což mě přivádí k druhému hlavnímu použití: sendviče. Jsem téměř větší fanoušek zbylé pečené večeře sendvič, jak jsem hlavní událost.
s tenkými plátky bílého chleba, zahřátým masem, nádivkou z klobásy a trochou brusinky nebo želé z červeného rybízu se nemůžete pokazit. Aby to bylo ještě správnější, můžete také zahřát zbytky omáčky. Řekl jsem, že ten sendvič je dobrý, neřekl jsem, že je hezký. Jen se ujistěte, že nádivka je velkorysá. V ideálním případě tam chci tolik nádivky jako pečené maso.
je opět důležité si uvědomit, že by to měl být horký sendvič. Nesnesu sendviče ze supermarketu plné studené nádivky a majonézy. Ale předpokládám, že pokud je to vaše věc, tak kdo jsem, abych vám zabránil dělat domácí verzi.
udělat šalvěj & cibule klobása nádivka do hody
opravdu věřím, že můžete udělat jakýkoli pokrm do správného hody! Ať už je to svátek pro jednoho po práci v úterý, příležitostná hostina pro čtyři v pátek večer nebo hostina pro 12 pro zvláštní příležitost!
nádivka z klobásy je naprosto nezbytná jako součást štědrovečerní večeře. Spolu s dokonale slanou pečenou krůtou (nebo pečeným kuřetem, pokud udržujete věci menší) můžete kombinovat některý z následujících receptů (a více!)
- prasata v přikrývkách (klobásy zabalené slaninou)
- nejlepší pečený pastinák
- pečené brambory
- domácí chlebová omáčka
- pečené sladké brambory
- získejte omáčku od nuly
- Vichy mrkev s tymiánem
- správné Yorkshire pudinky
nezapomeňte na dezert! Pro twist na klasické maličkosti zkuste můj Sherry maličkost tvarohový koláč. Nebo pro horkou variantu a co čokoládový Brioškový pudink? Nezapomeňte na pudink!
a prosím, ne jen udržet tento druh úžasné jídlo na Vánoce (nebo díkůvzdání, pokud jste v USA nebo Kanadě). Skvělá pečená krůtí večeře je pro každou roční dobu!
nenechte si ujít mou ucelenou sbírku nápadů pro klasické vánoční strany. Zahrnul jsem jednoduché základní recepty a způsoby, jak o úroveň výš každé jídlo.
k dispozici je vše od pečených brambor, četných nádivkových nápadů a pokrmů z červeného zelí až po brusinkové omáčky a dokonce i veganskou omáčku.
nezapomeňte se vydat na stránky mé sbírky svátků a najít všechny mé tipy a triky, které vám pomohou uspořádat zábavnou a bez stresu. Navíc nezapomeňte se podívat na můj index receptů a vytvořit si vlastní úžasnou hostinu!
ingredience pro klobása maso nádivka
Paxo šalvěj & cibule nádivka Mix
proč jsem specifikoval Paxo a ne nějaký starý obecný supermarket značka paket mix? Protože jak jsem již zmínil výše, mám rád chuť Paxo.
nejsem proti neznačkovým výrobkům, ve skutečnosti je do značné míry doporučuji, ale tentokrát specifikuji. Jsem si jistý, že jedna z odrůd supermarketu bude identická, ale ještě ji nenajdu!
svět neskončí, pokud použijete jinou značku. Ale rád se držím původní odrůdy šalvěje a cibule s kuřecím masem, krůtí a vepřové maso.
nyní můžete získat mnoho variací, jako je česnek & tymián (může být dobrý s jehněčím) nebo kaštan a brusinky. Možná se jednoho dne rozvětvím. Dejte mi vědět, pokud zkusíte variantu.
klobása maso
stejně jako u mých jiných receptů, které používají klobása maso jako klobása rohlíky a Skotská vejce, i obecně rád koupit správné klobásy, odstranit kůže a pak použít maso v mém receptu.
zjistil jsem, že maso z uzenin má tendenci být chutnější a kvalitnější než maso prodávané jednoduše jako „klobása“. Vše, co potřebujete, je velmi jednoduchá vepřová klobása. Nádivka mix bude poskytovat všechny bylinky, chuť a koření, které je potřeba.
Buďte flexibilní
se třemi složkami v receptu, teoreticky můžete být tak flexibilní. Zmínil jsem se, že byste mohli použít jinou odrůdu nádivkové směsi a můžete snadno použít jinou odrůdu klobásy, která není obyčejná vepřová.
také jsem zmínil, že můžete skutečně Nacpat ptáka nebo použít méně vody a vyrobit nádivkové koule. Ale kromě toho, nejvíce nepoctivý jdu s tímto receptem je přidat pár teček másla na vrchol před pečením pro extra chutné křupavé kousky.
udělejte z něj vegetariánskou nebo veganskou
paxo šalvěj a cibule originální nádivka je vhodná pro vegany, a proto vegetariány. Nedovedu si představit, že nahrazení vepřového masa v tomto receptu za vegetariánskou nebo veganskou klobásu přidá cokoli.
i když se obecně vždy snažím navrhnout, aby mé recepty byly vhodné pro různé diety, v tomto případě si myslím, že řeknu jen držet se paketu. Nebo si vytvořte vlastní šalvěj a cibulovou nádivku od nuly. Promiň!
ať je alergický
tento recept na nádivku klobásy neobsahuje vejce,mléčné výrobky a ořechy.
bezlepková: skvělá zpráva! Paxo dělá bezlepkovou verzi své standardní nádivkové směsi. To lze tedy zakoupit a použít místo odrůdy na bázi standardní pšenice. Měli byste také zajistit, aby používané klobásy neobsahovaly lepek. S postupem času je to snazší, ale vždy stojí za to zkontrolovat.
Vezměte prosím na vědomí, že tento recept může obsahovat jiné alergeny, které nejsou uvedeny výše, a všechny navrhované varianty nebyly testovány, pokud není uvedeno jinak. Další informace týkající se jakýchkoli dietních informací uvedených na této webové stránce naleznete v mém Prohlášení o výživě.
Poznámky k vybavení pro Pimped Up Paxo
pokud používáte hlubší misku, možná zjistíte, že doba vaření je delší. Pro uvedené doby vaření jsem použil zhruba 20cm keramický koláč.
také často používám jedno z mých pyrexových pokrmů různých velikostí. Plastové víko se při mytí snižuje, protože může být uloženo přímo ve varné a servírovací misce.
je potřeba jen velmi málo dalšího vybavení, ale stejně jako kdykoli je vyžadována vařená voda, prosím vás, abyste používali rychlovarnou konvici spíše než fafování na varné desce.
úplný seznam zařízení použitého k výrobě tohoto receptu je uveden na hlavní kartě receptů níže. Kliknutím na libovolnou položku zobrazíte příklad. Neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla, takže mnoho položek může být rozumně nahrazeno, aby bylo dosaženo stejných výsledků.
dostat se dopředu
to je skvělý recept, jak se dostat dopředu. Můžete ji připravit na pečení a uložit ji do ledničky na pár dní nebo dokonce zmrazit.
o Vánocích, kdy je prostor trouby často na prémii, často uvařím nádivku na Štědrý den na 3/4. Pak jsem znovu zahřát a dokončit vaření těsně před podáváním, což je mnohem rychlejší. Vyjměte ji z ledničky hodinu předtím, než ji přivedete na pokojovou teplotu.
zbytky Vánoční nádivka
nenechte si ujít Můj zbylý pečená Večeře Pizza, která je ideální způsob, jak využít všechny druhy zbytků z jakékoliv nedělní pečeně nebo vánoční večeře.
zbytky jsou úžasné v sendvičích. Obvykle ji mikrovlnně ohřeju. Křupavost zde opravdu není faktorem a můžete ji dokonce zahřát na varné desce.
jděte o krok dále a udělejte z něj placičky a smažte je v malém oleji. Přidejte to do sendviče nebo dokonce do kuřecího hamburgeru. (Připomeňte mi přidat kuře a nádivkou hamburger do mého receptu post To Do list).
druhý způsob, jak někdy používám nádivku, je v pečené večeři. Používám omáčku a pažbu k přípravě polévky, přidejte různé kousky masa a zeleniny a poté přidejte mini suet knedlíky. Rozbiju nádivku a smíchám ji s knedlíkovým těstem se zhruba dvojnásobným množstvím těsta než nádivkou. To se pak vaří v polévce s víkem. Zkus to, poděkuješ mi.
šalvěj & cibulové klobásy plněné tipy
hrabání povrchu nádivky vám dává některé křupavé hrany, ale to není požadavek. Pokud však chcete ještě křupavější kůrku, zkuste těsně před pečením přidat několik malých knoflíků másla.
nezapomeňte mi dát vědět v komentářích, pokud se pokusíte udělat tento recept – chci vědět, co si myslíte – a pokud jste provedli nějaké náhrady, jak to dopadlo?
Stále Máte Otázky?
jednoduché! Stačí mě kontaktovat a já se budu snažit pomoci co nejrychleji. Přejděte na stránku Kontaktujte mě, na některý z mých kanálů sociálních médií nebo vložte komentář do dolní části této stránky a uvidím, co mohu udělat.
Pin Sage & cibule Sausagemeat nádivka pro pozdější
Hit jedno z tlačítek sdílení Uložit tuto stránku na Pinterest desky, takže se můžete vrátit a najít kdykoliv!
Mějte aktuální
ujistěte se, že se přihlásíte k odběru mého zpravodaje a nevynecháte žádný z mých nejnovějších a bonusových obsahů. Nebojte se, slibuji, že vás nebudu spamovat ani bombardovat příliš často. Navíc obdržíte kopii mého bezplatného 7denního mezinárodního stravovacího plánu!
také prosím nezapomeňte mě sledovat na mých sociálních mediálních kanálech na Facebook, Twitter, Instagram a Pinterest. Rád komunikuji se svými následovníky a byl bych rád, kdybyste sdíleli svůj obsah také se svými přáteli.
více Vepřové Recepty
-
korejské vepřové maso, rýže & zelené -
Mexická vepřová žebra -
Chorizo růže koláč -
zázvorová šunka se Soco glazurou -
klobása omáčka -
korejské vepřové Ramen
recept
šalvěj & cibulová Klobásamasová nádivka
složení měření MetricUSA 0.5x1x2x4x
- 85 g šalvěje & cibule nádivka Mix-Paxo
- 350 ml vroucí vody
- 225 g vepřové klobásy maso
pokyny
-
Pop konvici na vaření.
-
zapněte troubu na 220c ventilátor / 425f.
-
měří 85g šalvěj & cibule nádivka Mix v míse.
-
změřte a nalijte 350 ml vroucí vody.
-
míchejte, dokud se úplně nerozmíchá. Zakryjte a nechte 5 minut.
-
rozdělte 225g vepřové klobásy do nádivkové směsi. Použijte ruce k úplnému promíchání do nádivky. Používání rukou je nezbytné, protože budete muset udělat hodně squishing pro to, aby plně kombinovat.
-
přesuňte nádivku do malé pekáče. Rozložte jej na okraje a rohy a vyhlaďte horní část.
-
použijte vidličku k hrubování nahoru. Tyto hřebeny budou pěkné a křupavé.
-
vložte misku do trouby a pečte 45 minut.
-
horní část by měla být zlatá. Doba vaření se může lišit v závislosti na tom, jak hluboká je směs v misce, takže stojí za to udělat řez a zkontrolovat, zda je klobása vařená celou cestu. Pokud je vůbec růžová, vložte ji zpět do trouby.
