Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe
Rohu je nejúspornější ryba na indickém trhu. Dostanete roh kolem 60-80Rs / kg ve většině dnů. Je také velmi zdravá a obohacená o omega-3 mastnou kyselinu, která pomáhá pro dobrou pokožku, správnou funkci mozku a oči. Jedinou negativní stránkou této ryby jsou kosti. Má spoustu kostí ve tvaru Y. Takže při krmení této ryby dětem musíme být velmi opatrní. Tato masala je velmi zvláštní, protože při smažení neodděluje ryby.
chcete vyzkoušet jiný rybí recept? Podívejte se na tilapie Tawa rybí potěr recept / Jalebi Tawa rybí potěr. Nethili Meen Fry Recept / Nethili Rybí Potěr. Rybí kari recept / Meen Kulambu recept
Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish recept
Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish recept příprava s krok za krokem fotografií a rychlé video.
podle: Surija
složení
- roh ryby-1/2 kg
- rýžová mouka-1 polévková lžíce
- červený Chilli prášek-3 lžičky
- koriandrový prášek-1 lžička
- kurkuma prášek-1/2 lžičky
- sůl-podle chuti
- citronová šťáva-1 lžička
- zázvorová česneková pasta-1 lžička
postup
- Krok 1 Vezměte mísu a přidejte rýžovou mouku
- Krok 2 přidejte červený chilli prášek
- Krok 3 Přidejte koriandrový prášek
- Krok 4 Přidejte sůl podle chuti
- Krok 5 Přidejte citronovou šťávu
- Krok 6 Přidejte zázvorovou česnekovou pastu
- Krok 7 Přidejte kurkumový prášek
- Krok 8 Přidejte trochu vody a dobře promíchejte
- Krok 9 přidejte vyčištěné ryby rohu a jemně promíchejte
- Krok 10 jednu hodinu Chlazte.
- krok 11 kapku masala potažené ryby jeden po druhém do středně horkého oleje.
- krok 12 občas míchejte a smažte, dokud ryby nezačnou křupat.
- krok 13 vypusťte ryby přes kuchyňský ručník, abyste odstranili přebytečný olej.
- krok 14 podávejte horké se stlačením citronové šťávy a cibule
Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe rychlé video:
výroba Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe:
1. Vezměte mísu a přidejte rýžovou mouku
2. Přidejte červený chilli prášek
3. Přidejte koriandrový prášek
4. Přidejte sůl podle chuti
5. Přidejte citronovou šťávu
6. Přidejte zázvorovou česnekovou pastu
7. Přidat kurkuma prášek
8. Přidejte trochu vody a dobře promíchejte
