pikantní Sriracha Mayo omáčka
pikantní Sriracha mayo omáčka, která je mírně pikantní se správným množstvím tepla. Toto mayo je ideální pro namáčení vašich oblíbených předkrmů nebo jako omáčka na hamburgery, sendviče nebo sushi.
přejít na:
- co je pikantní mayo?
- proč tento recept funguje
- ingredience
- Jak vyrobit pikantní mayo
- je sriracha mayo Yum-Yum omáčka?
- časté dotazy
- související recepty
- recept
co je pikantní majonéza?
pikantní majonéza je lahodná pikantní majonéza, kterou lze použít jako dip nebo omáčku pro všechna vaše oblíbená jídla.
miluji držet sklenici v lednici a používáme ji k namáčení vzduchem smaženými krevetami, hranolky nebo tater.
je vynikající jako omáčka na hamburgerech, jako jsou rychlé cheeseburgery na pánvi nebo na vašem oblíbeném sendviči.
je také skvělý se sushi.
odborný Tip – Pokud chcete chuť pikantní majonézy, ale chcete mít věci trochu zdravější, můžete část nebo celou majonézu nahradit řeckým jogurtem.
proč tento recept funguje
tento recept používá snadno najít ingredience a trvá méně než 2 minuty na přípravu.
je to univerzální omáčka se správným množstvím tepla a může být použita s vašimi oblíbenými předkrmy nebo jako omáčka na hamburgery, sendviče nebo sushi.
tato omáčka zůstane asi dva týdny v lednici, takže můžete mít vždy po ruce sklenici.
ingredience
budete potřebovat:
- majonéza-ať už je vaše oblíbená značka jakákoli, můžete použít pravidelné nebo lehké. Jen se ujistěte, že je to majonéza a ne zázračný bič nebo sendvičová pomazánka, protože mají velmi odlišnou chuť.
- Sriracha-to dává omáčce pikantní kop.
- med-dodává jen náznak sladkosti a pomáhá zjemnit chuť Srirachy.
- česnek-používám jeden malý hřebíček, mezi polovinou a jednou čajovou lžičkou. Pokud nepoužíváte čerstvé, můžete místo toho použít půl lžičky granulovaného česneku.
- citronová šťáva-ujistěte se, že používáte čerstvé, pokud můžete. Citronová šťáva pomáhá zvýšit chuť a dává jen trochu tang.
pokud se obáváte, že je příliš pikantní, začněte dvěma lžícemi Srirachy. Pokud máte rádi hodně koření, můžete přidat další.
Jak vyrobit pikantní majonézu
vše, co musíte udělat, aby se pikantní Sriracha mayo je umístit všechny ingredience v malé misce a míchejte, dokud dobře promíchá.
příprava bude trvat méně než 2 minuty, ale bude chutnat nejlépe, když má alespoň hodinu v lednici, aby se chutě zjemnily a promíchaly.
odborný Tip-i když to může být podáváno hned, chutě v této omáčce se budou i nadále vyvíjet a vyvážit, čím déle může před podáváním odpočívat. Zkuste ji nechat sedět v lednici nejméně hodinu před podáváním nebo dokonce přes noc. Bude to opravdu něco změnit.
je sriracha mayo Yum-Yum omáčka?
ne tak docela. Pikantní Sriracha mayo a yum-yum omáčka začínají majonézovou základnou,ale Sriracha mayo bude ostřejší než většina omáček yum-yum.
pikantní majonéza je směs majonézy a horké omáčky s několika přidanými přísadami, zatímco základem omáčky yum-yum je majonéza a rajčatový protlak s pouhým náznakem tepla.
oba jsou skvělé a mohou být použity zaměnitelně ve většině receptů,ale pokud se vám nelíbí mnoho tepla, pak budete pravděpodobně preferovat jemnější yum-yum omáčku.
časté dotazy
pokud se vám nelíbí chuť Srirachy nebo je příliš pikantní, pak je sladká Thajská chilli omáčka skvělou volbou pro použití místo Srirachy.
pikantní majonéza by měla být uchovávána asi dva týdny v chladničce.
určitě můžete. Ujistěte se, že jste si vybrali veganské mayo a nahraďte med 1 čajovou lžičkou cukru.
recept
pikantní majonézová omáčka Sriracha
tisk Pin uložit recept uložen!
složení
- ▢ 1 šálek majonézy
- 3 3 lžíce omáčky Sriracha
- 1 1 lžíce medu
- 1 1 lžíce citronové šťávy
- ▢ 1 stroužek česneku lisovaného nebo mletého
pokyny
-
Smíchejte všechny ingredience v malé misce.
-
nechte odpočívat v chladničce jednu hodinu před podáváním.
-
uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů.
poznámky
výživa
klikněte sem a připojte se k naší skupině Facebook: Snadné domácí recepty
sdílení je péče!
- Sdílet
- Tweet
- Pin