nejlepší Deviled Eggs Recipe [video]
Deviled Eggs jsou perfektní mini předkrmy, které si můžete vychutnat na Velikonoce, potlucks, tailgates a letní večeře. Jsou snadno vyrobitelné a velmi chutné. Je to jeden z nejlepších receptů, které můžete získat!
tento klasický předkrm je náš oblíbený, protože je jednoduchý a levný. Pokud jde o zdravé občerstvení nebo předkrmy, je tento domácí recept vždy nejlepším kandidátem. Naše další oblíbené jsou slanina cheddar ranch větrník, smažené sýrové tyčinky, a sýrové krůtí posuvníky.
nejlepší Deviled vejce
Deviled vejce jsou pravděpodobně jedním z nejlepších potravin na planetě. Můžete si je dát na snídani, oběd, večeři nebo si jednoduše vychutnat jako občerstvení, kdykoli je to žádoucí. Také si můžete udělat toto jídlo se zbytky vajec, bude to chutnat stejně chutné. Toto jídlo je naplněno žloutky, majonézou, hořčicí a sladkou okurkou.
aby byly dokonalé, musíte začít s vařenými vejci. Nyní, pokud máte potíže s loupáním vařených vajec, je to jednoduchý trik. Po vaření je umístěte do studené vody asi 5 minut. Pak je zkuste loupat. Slupky téměř vždy vypadají mnohem snadněji a bez námahy.
co jsou Ďábelská vejce?
Jedná se o klasické jídlo, které je také známé jako plněné, ruské nebo oblečené vejce. Jsou tvrdě vařené, loupané, nakrájené na polovinu a naplněné pastou. Vařené žloutky se pak smíchají se smetanovými svěžími přísadami, jako je majonéza a hořčice.
toto jídlo se obvykle podává studené a je jedním z nejlepších předkrmů, které slouží na dovolenou. Taky, dělají velmi dobrý oběd, něco jako sendvič s vaječným salátem, aniž by byli tak chaotičtí.
Jak vyrobit perfektní vařená vejce pro tento recept?
pro tento recept budete potřebovat asi tucet vařených vajec. Existuje mnoho různých metod pro jejich tvrdé vaření. Pokud je budete vařit na sporáku, doporučujeme je vařit asi 12-15 minut. Přiveďte k varu velký hrnec vody a do vody přidejte 1 čajovou lžičku jedlé sody. To jim pomůže opravdu snadno oloupat.
pomocí štěrbinové nebo dřevěné lžíce je jemně spusťte do vody. Vařte je asi 12-15 minut a poté vypusťte vodu. Poté je rychle přeneste do ledové vody a nechte je sedět asi 1-3 minuty. Šok studené vody zastaví proces vaření a také je velmi snadno odlupuje.
můžete vařit vejce v okamžitém hrnci?
absolutně! Pokud máte okamžitý hrnec, důrazně doporučujeme vařit je tímto způsobem. Je to vlastně náš oblíbený způsob, jak je vařit, protože vždy vyjdou perfektně a jsou velmi snadno loupatelné.
můžete zkontrolovat, jak vařit perfektní vařená vejce v instantním hrnci s našimi video pokyny.
Jak vyrobit klasická ďábelská vejce?
tento oblíbený předkrm je velmi snadný a zábavný. Jakmile je dokonale uvaříte a ochladíte,je to hračka, aby se tento recept vyrobil. Podívejte se také na přiložené video receptů a uvidíte, jak snadný je tento recept!
- jednoduše nakrájejte vejce na polovinu podélně, naberte žloutky do malé misky.
- poté rozdrtíme žloutek vidličkou a přidáme majonézu, hořčici, sůl, pepř a zbytek ingrediencí.
- vše smíchejte, dokud nejsou ingredience hladké a krémové.
- ochutnejte směs podle svých představ. V případě potřeby přidejte trochu soli nebo více pochutin.
- nakonec pomocí lžíce naberte některé směsi a vložte je zpět do vaječného bílku.
- posypeme malou paprikou pro dokonalý povrch!
- nejlepší je před podáváním chladit.
variace chuti receptu
náš recept je nejlepší klasický, který najdete. Můžete si však hrát s variací chuti tím, že tento recept bude sladší, pikantnější, pikantnější atd. Můžete například přidat další přísady, jako je slanina, avokádo, pažitka, šalotka, koření cajun, jalapeño, kozí sýr nebo sýr Feta.
kromě toho lze do něj přidat bylinky, jako je kopr, bazalka nebo petržel. Přidáním bylin také vypadají slavnostněji a přitažlivěji.
jak uchovávat Ďábelská vejce?
pokud máte nedostatek času, můžete vejce vařit až 2 dny předem a skladovat v chladničce. Podobně může být náplň provedena až 2 dny předem, ale měla by být řádně uložena. Nejlepší je skladovat náplň ve vzduchotěsné nádobě s plastovým obalem přitlačeným na povrch v chladničce.
podobně, pokud máte zbytky, přeneste je do vzduchotěsné nádoby a ujistěte se, že je pevně zakrytá. Poté uchovávejte v chladničce po dobu až 2 dnů.
vůbec nejlepší Deviled vejce
SaveShare Print Pin
Ingredience
- ▢ 12 velké vejce
- ▢ 1/4 šálku majonézy
- ▢ 1/4 šálku smetany sýr (změklé do pokojové teploty)
- ▢ 1 lžička Dijonské hořčice
- ▢ 1 lžička kámen mleté hořčice
- ▢ 2 lžíce pickle relish (nebo 1 kyselou okurku, na kostičky nakrájené)
- ▢ 2 lžíce okurka džus
- ▢ 1 lžíce pálivé omáčky (volitelné)
- ▢ 1/2 lžičky uzené papriky (plus navíc pro zdobení)
- ▢ 1 lžička cukru (volitelné)
- 2 2 polévkové lžíce zelené cibule (jemně nakrájené na kostičky)
- Kos košer sůl a mletý černý pepř (podle chuti)
ozdoba:
- ▢ slaninové drobky
- DIC nakrájená zelená cibule nebo pažitka
- Pap Paprika
pokyny
- ▢
vejce vložte do jedné vrstvy do hrnce a přikryjte dostatečným množstvím vody. Vařte asi 13-15 minut, poté vyjměte z tepla a umístěte nebo opláchněte pod studenou vodou po dobu nejméně 5 minut.
- ▢
oloupejte vejce a poté je podélně nakrájejte na polovinu. Opatrně odstraňte žloutky a vložte do misky.
- ▢
míchejte spolu s vidličkou žloutky a zbytek ingrediencí do hladka.
- ▢
pomocí lžíce přidejte část směsi zpět do otvoru každého vaječného bílku. Nebo přidejte směs do sáčku na potrubí vybaveného špičkou hvězdy a trubkou do jamek vaječného bílku.
- ▢
posypeme paprikou, nakrájenou zelenou cibulkou a slaninou na ozdobu.
Video
výživa
Ukažte mi, co jste udělali na Instagram nebo Facebook a označte mě na @sweetnsavorymeals nebo hashtag na #sweetnsavorymeals.