miminko Babyface Sandwich Cookies pro Heidi Marie

miminko Babyface Sandwich Cookies pro Heidi Marie

miminko Babyface Sandwich Cookies pro Amy a Heidi Marie

každá dobrá miminko musí mít téma. A udělal jsem to. Bylo to „Holčička“! Ne tak originální, ale zatraceně sladké a tolik zábavy pro mě, abych se zapojil během dlouhých zimních měsíců. Obvykle dělám věci ve dvou. Čokoláda a vanilka. Ovoce a ořech. Takový nápad. Takže jsem udělal dva druhy sušenek. Tohle byl sendvičový sušenka po módě mých poněkud slavných vánočních sendvičových sušenek.

nejlepší udělat něco chutného a známého. Něco, co vím, že dokážu a chutná opravdu lahodně. Ale jedna věc, kterou jsem nikdy neudělal, je ozdobit cookie královskou polevou. Nikdy. Bylo to moc zastrašující. Čtu. Díval jsem se na videa.

věděl jsem, že musím udělat námrazu jednu konzistenci, aby hranice držela polevu nahoře. Pak jsem musel udělat polevu na horní tenčí, aby zaplavila cookie a nechala čistý povrch ozdobit.

můj zrak to není to, co bývalo. Ani zdaleka. Moje ruce byly nejstabilnější ve městě. Již. Ale, zvedl jsem se k výzvě. Byl jsem motivovaný a rád se učím nové věci. Vzpomínám si, jak Martha Stewardová zdobila cukrové sušenky královskou polevou milionkrát v pozdních 80. a začátkem 90. let. kdyby to dokázala, mohl bych to udělat.

můj druhý zájem (hned po „mohu to opravdu udělat?“) bylo to, že jsem nikdy nejedl sušenku zdobenou královskou polevou, která chutnala dobře. Proč dělat něco k jídlu, pokud to není chutné? Tyto cookies musí mít královskou polevu a musí chutnat lahodně.

Moje tradiční rodinná sušenka byla součástí odpovědi na tuto otázku a druhá část řešení byla báječná poleva z mandlového másla ve středu. Doufala jsem, že tyto dvě složky budou působit proti obvykle bez chuti a někdy i slabě sladkému vlivu Královské polevy.

roztomilý faktor také neublížil. Nejsou tyto sušenky rozkošné? Podíval jsem se na tolik obrázků na Googlu a na blogy a všude, kde jsem je našel. Pak, rozhodl jsem se „křídlo“. Rozhodl jsem se, že jednoduché je nejlepší. Použil bych královskou polevu na tváře. Můj původní nápad byl položit růžovou polevu do povrchové polevy, takže každá malá tvářička byla červená růžová. Neměl jsem však čas to udělat dostatečně rychle.

takže jsem se rozhodl udělat baculatou malou růžovou tvář. V tomto příběhu je toho víc. Mnohem. Čtěte dál.

Babyface Sandwich Cookies: výroba těsta

příspěvek o tom, jak tyto cookies vyrobit, je zde. Toto je příspěvek o jejich zdobení, opravdu. Nebudete litovat, když se naučíte, jak toto těsto vyrobit. To se děje jinak než tradiční cookie. Cukr a mouka se kombinují a pak se máslo nakrájí a těsto se hněte. Nejlepší je přeskočit na druhý příspěvek, kde najdete pokyny, pokud to plánujete.

prozatím jsem vyrobil pouze jednu dávku těsta, protože jsem opravdu potřeboval pouze 24 cookies. To byl můj cíl. Na miminko se očekávalo dvacet čtyři hostů, takže jsem potřeboval 24, nebo méně, každé položky. A protože pocházím z rodiny, která dělá více, ne méně, bylo by to 24, takže kdyby nebyli jedeni ve sprše, mohli by být odvezeni domů.

Sendvičové Sušenky Babyface: Tvorba Cookies

chtěl jsem robustní cookie, ne jemné malé sousto. Muselo to vydržet manipulaci, tak jsem těsto vyvalil na 1/8th a palec místo 1/16th. Řezačka sušenek? Ano, mohl jsem použít kruh. Uvažoval jsem o tom. Ale opravdu se mi líbilo, že dítě má malé uši, a ne jen malé uši, které jsem nakreslil na kruhu. Samozřejmě, když jsem zjistil, že si mohu koupit takovou frézu, musel jsem to udělat. Samozřejmě jsem chtěl všechno malé, takže „mini babyface cookie cutter“, to bylo. Je to ruční práce, z USA a draho, opravdu (výměna ,poštovné, clo). Přesto, co mám dělat? Byla to malá cena za potěšení, které jsem měl dělat tyto cookies!

Babyface Sandwich Cookies: výroba Cookie sendviče

obvykle nemám potrubí mou polevu na střed mých sendvičových cookies, ale musel jsem použít potrubí pytel pro zdobení obličeje, tak jsem si myslel, že bych to udělat, aby reacquaint sám s potrubním sáčku. Už to bylo nějakou dobu. Mohu vám slíbit, že v tuto chvíli byly sušenky stejně chutné jako moje vánoční sušenky. Ruce dolů. Samozřejmě, v tomto bodě, byly přesně stejné cookie: jiný tvar, Jiná Barva.

Babyface Sandwich Cookies: práce s královskou polevou

při práci na projektu v mém věku se nedostanu do tizzy. Dávám si na čas. Potřeboval jsem čtyři hodiny spánku za noc a mohl jsem energetického zajíčka zahanbit. Mnoho. Dnes byl den pro výrobu královské námrazy, nastínění cookies, a zaplavení. Jednou musí sedět přes noc, aby poleva zapadla, takže zdobení by se stalo zítra. Měl jsem toho dnes na talíři dost. Psal jsem o výrobě námrazy Samostatně. Ale stačí říct,že to mám! Udělal jsem to. Pochopil jsem to a byl jsem schopen to udělat znovu. (Nechtěl jsem, ale musel jsem. Čtěte dál.)

mé ruce byly docela stabilní. Nechybí mi sebevědomí „jít do toho“, tak jsem to prostě udělal. Získat správnou barvu nebylo snadné, ale s barvou jsem byl spokojený. Stanovení hranic nebylo těžké. Udělal jsem 26 cookie sendviče, takže jsem mohl mít 2 cvičit.

zaplavení cookies nebylo těžké. Získání správné konzistence s polevou nebylo tak obtížné, jak jsem očekával. Jen jsem to vzal pomalu. Zjistil jsem, že bych mohl použít konec stlačovací láhve, abych posunul výtok z královské polevy pro zaplavení horní části cookie na místo. Většina lidí navrhuje párátko. Zjistil jsem, že to funguje nejlépe pro mě.

je důležité, aby hranice měla stejnou barvu jako povodeň.

remixovat zbytky královské polevy používané k zaplavení cookies růžovou pro tváře nebylo obtížné. Kdybych měl další láhev Královské polevy v růžové, když jsem zaplavoval každý vrchol, mohl jsem v té době použít růžovou polevu na tváře. Pokud námraza nenastala dlouho, růžová poleva (stejná konzistence) spadne do základny a sedí tam jako malá červená polka tečka na tváři. To byl můj původní záměr. Ale bohužel jsem si nemyslel, že budu mít druhou láhev růžové polevy a nevěděl jsem, kolik námrazy budu muset pokrýt sušenky. Tak, baculaté tváře! Tak roztomilé! Umístil jsem je téměř uprostřed každé výšky obličeje, trochu na dno ucha.

jakmile to bylo provedeno, cookies sedět přes noc léčit.

Babyface Sandwich Cookies: zdobení

kolik dní jsem pracoval na těchto cookies? Hmmm…

• den první: udělal těsto
• den druhý: vystřihněte a pečte sušenky
• den třetí: udělal sendviče s mandlovým máslem polevou
• den čtvrtý: udělal královskou polevu, zaplavil horní část každého cookie a přidal baculaté tváře
• den pátý: zdobil každý cookie

Toto je den pátý. Snadné peasy. Nejprve přidejte vlasy. Vzal jsem zbytek růžové královské polevy do stlačovací láhve a použil své znalosti Art 101. Smíchejte všechny barvy dohromady, abyste získali hnědou barvu. Vlastně to nebyla pěkná hnědá, ale na tak roztomilé tváři to vypadalo rozkošně. Nejprve jsem se vrtěl na hnědé kudrnaté vlasy.

strategicky umístil malou květinu uprostřed kudrnatých hnědých zámků a pak tečkoval mé “ já “ a maloval na velký úsměv ve tvaru písmene u. Šťastný. Šťastný. Šťastný. Dokonce i domácí malé tváře byly rozkošné.

vzal jsem si rychlý výběr, než jsem narazil do mrazničky s těmito malými uměleckými díly. Pokud přejdete nahoru, uvidíte, že druhý obrázek má několik z nich stažených ze zásobníku a na slavnou „kanadskou fotografickou lavičku Foodie“. Jsem rád, že jsem to udělal. Rád, a smutný. Protože….

podívejte se, co se stane, když nevidíte. Ano, koupil jsem dvě krabice jedlých per, ale nějak, nějak, zvedl jsem špatné černé pero, abych udělal úsměvy a oči. Když vyšel z mrazáku na malou fotku s krásnými pusinkami, úsměvy a oči běžely … a běžely … a běžely … vidíš? Podívej se znovu! Co mám dělat? Dej si pauzu.

což je přesně to,co jsem udělal za pár týdnů. Možná měsíc. Nemohl jsem opravdu čelit tomu, abych je znovu vyrobil, dokud jsem to všechno nevydechl. Pak jsem byl schopen. Jo. Znovu a znovu. Chtěl jsem, aby tyto malé ditties byly „purdy“. Ne příšerné! A, chtěl jsem uspět. Byla to jediná chyba, kterou jsem udělal při přípravě na tuto sprchu? Sakra ne! Kéž by to tak bylo!

při výrobě druhé dávky jsem se ocitl z mandlového extraktu. Ach Bože. Jsou mnohem roztomilější, ale ne tak chutné. Také jsem se rozhodl nakreslit vlasy a přidat růžové rty. Vlastně jsem vyzkoušel zelené oči, a blond vlasy, takže by mohly být spíš jako Heidi Marie…. ale, černé oči byly nutností, a vlasy musely být hnědé, také. S perem to bylo příliš bledé. Možná by žluté královské polevové vlasy fungovaly, ale na ten hovor jsme byli daleko po půlnoci.

zajímavé je, že jsem udělal 36 dort pops a 24 babyface cookies. Tašky na ošetření byly naplněny dobrotami z pouštního bufetu, ale stále zůstaly 3-4 z těchto cookies. Řekněme, že si je důkladně užili!