Masala sweet corn recept
09 Sep Masala sweet corn recept
Naposledy aktualizováno 12. srpna 2021 od blessmyfoodbypayal
Masala sweet corn recipe / spicy sweet corn chaat / corn chaat recipe with step wise pictorial and video method.
CO JE KUKUŘICE CHAAT ?
vařené kuří oka restované na másle a ochucené vzrušujícím kořením činí tento recept na brnění jazyka chaat zvaný kukuřičný chaat.
sladké kukuřice SNACK Recepty indické
ze všech receptů vyrobených pomocí sladké kukuřice je to druhý nejoblíbenější recept po pražené kukuřičné klasy.
a pokud mluvíme o současném, je to nejoblíbenější, zejména mezi dětmi.
ačkoli se neprodává na každém koutě a rohu města, ale je považován za recept na pouliční jídlo.
najdete ji většinou v nákupních centrech a kinech.
metody vaření
zde jsme udělali to vařením kuří oka, zatímco pouliční prodejci to dělají vařením kuří oka.
velký návazec umístěný na jejich nosiči je vždy naložen kuří oka, která se vaří.
když k nim zákazník jde koupit kuří oka, prostě si vezmou nějaké z návazce, smíchají několik koření, vymačkají citron a podávají horké.
a je třeba poznamenat, že se tradičně podávají v jednorázových papírových kelímcích spolu s jednorázovými plastovými lžičkami.
servírovací návrhy
Zatím jsme to vždy kupovali a jedli zvenčí a poprvé doma.
po jídle velké části zůstalo málo pozadu a uvažovalo se o jejich konzumaci později.
všimněte si, že jsme to okořenili po částech a připravili je najednou.
uvědomil si, že levá část byla docela mokrá, pravděpodobně se dostala do vzduchu a zůstala v máslovém povlaku a vlhká kvůli citronu.
takže se doporučuje buď dokončit to najednou ihned po výrobě, nebo sezónu pouze tu část, kterou hodláte použít.
veganské možnosti
jediným mléčným výrobkem v tomto receptu je máslo.
Chcete-li, aby byl veganský Přátelský, použijte buď veganské máslo nebo olej.
ačkoli olej nebude poskytovat tu typickou chuť a vůni, kterou získáváme z mléčného másla.
tak jděte na to dříve, než opustí farmy, protože je k dispozici pouze během monzunové sezóny, probíhající v Indii.
Viz také
- Paneer Tikka recept
- Malai sója chaap recept
- Chilli sója chaap
- Cajun brambory s majonézou recept
krok moudrý obrazový recept
- vezměte pánev a přidejte do ní vodu a sůl.
- dejte pánev na teplo a nechte vodu nejprve vařit.
- přidejte kuří oka a nechte je vařit 10 minut.
- po varu vypusťte vodu z kukuřice.
- přeneste kuří oka do pánve a přidejte máslo.
- Zpěňte asi 2 minuty na mírném ohni. Máslo se roztaví a dobře se mísí s kukuřicí.
- přeneste kuří oka do misky.
- přidejte červený chilli prášek, chaat masala, sůl, černý pepř prášek a citronovou šťávu.
- dejte jim směs a chuť. V případě potřeby upravte koření.
- Masala kukuřice jsou připraveny.
- chutnají nejlépe, pokud jsou podávány horké.
užijte si
poznámky
- můžete použít jakékoli máslo, solené nebo nesolené.
- buďte při přidávání soli při vědomí, protože sůl se přidává během vaření, může být ve vašem másle a přidává se také navíc.
Masala sladká kukuřice recept-recept karta
Masala sweet corn recept
blessmyfoodbypayal
ingredience
pro vaření kuří oka
- 1 šálek sladké kuří oka
- 3-4 šálek vody
- 1 lžička soli
pro výrobu MASALA kuří oka
- vařené kuří oka
- 1 lžička másla použijte nemléčné máslo, pokud veganské
- 1/2 lžičky červeného chilli prášku
- 1 lžička chaat masala
- 1/2 lžičky černého pepře prášek
- sůl podle chuti
- šťáva z 1 citron
instrukce
vaření kukuřice
-
vezměte pánev a přidejte do ní vodu a sůl.
-
Položte pánev na teplo a nechte nejprve vařit vodu.
-
přidejte kuří oka a nechte je vařit 10 minut.
-
po varu vypusťte vodu z kukuřice.
výroba MASALA kuří oka
-
přeneste kuří oka do pánve a přidejte máslo.
-
restujte asi 2 minuty na středním ohni. Máslo se roztaví a dobře se mísí s kukuřicí.
-
přeneste kukuřice do misky.
-
přidejte červený chilli prášek, chaat masala, sůl, prášek z černého pepře a citronovou šťávu.
-
dejte jim směs a chuť. V případě potřeby upravte koření.
-
Masala kukuřice jsou připraveny.
-
chutnají nejlépe, pokud jsou podávány horké.
-
užijte si
poznámky
- můžete použít jakékoli máslo, solené nebo nesolené.
- při přidávání soli buďte opatrní, protože sůl se přidává během vaření, může být ve vašem másle a přidává se také navíc.
YOUTUBE