jak zmrazit borůvky (bez cukru)

jak zmrazit borůvky (bez cukru)

borůvky jsou jedním z nejlepších plodů. Je to bobule s mnoha zdravotními vlastnostmi a je šťavnaté a chutné. Borůvky dělají skvělou pochoutku, zejména v létě.

borůvky mohou být dokonce použity pro barvení předmětů nebo řemeslných projektů kvůli jejich intenzivnímu modrému nebo fialovému zbarvení. Bylo známo, že skvrny prst nebo dva, když se snacking na ně.

pokud jste obeznámeni se super potravinami, borůvky spadají do této kategorie. Je to kvůli přirozenému zdravotnímu přínosu, který mohou borůvky poskytnout. Možná vás překvapí, jak dobré pro vás může být jíst borůvky, nemluvě o tom, že jsou sladké a chutné.

jak tedy zmrazíte borůvky bez cukru? Trik na zmrazení borůvek bez cukru spočívá v tom, že je necháte po umytí úplně vyschnout, poté je zmrazte jednotlivě na plechu potaženém pergamenovým papírem, než je přenesete do vzduchotěsné nádoby pro dlouhodobé skladování.

doporučujeme vám pokračovat ve čtení, abyste zjistili vše, co potřebujete vědět o borůvkách a jak je zmrazit bez použití přidaného cukru.

zmrazení sladkých borůvek

borůvky jsou jedinečné bobule. Jsou dokonale malé a kulaté, jednoduché jen pop v ústech a vychutnat chuť. Dělají skvělé občerstvení, dezert nebo jídlo. Můžete také vyrobit několik druhů potravin s borůvkami, což je činí velmi všestrannými.

borůvkové fakta

borůvky mají spoustu skrytých výhod zabalených do toho malého malého modrého drahokamu. Mají neuvěřitelně nízký obsah kalorií a přírodních cukrů a jsou jedním z nejzdravějších lahůdek, po kterých můžete sáhnout, a jsou relativně levné.

borůvky se táhnou daleko a nemusíte mít mnoho V jednom prostředí, abyste se cítili spokojeni. Existuje mnoho věcí, které můžete dělat s borůvkami, pokud chcete udělat muffiny, koláče nebo jiné pochoutky.

borůvky jsou plné zdravých vlastností, zde je seznam několika:

• vysoký obsah více vitamínů (vláknina, vitamíny C & k, mangan atd.
• nízký obsah sacharidů, cukrů a kalorií
• bohatý na antioxidanty
• chrání před poškozením DNA, což by mohlo snížit riziko rakoviny
• pomáhá udržovat hladinu cholesterolu
• zlepšuje paměť a funkci mozku
• pomáhá bojovat proti infekcím močových cest a podporovat zdraví střev
• protizánětlivé, skvělé pro zánětlivá onemocnění nebo po namáhavém cvičení
• prospěšné pro diabetickou hladinu cukru v krvi

>

• udržujte zdraví srdce a snižte riziko srdečních chorob
• udržujte a snižujte hladiny krevního tlaku

to jsou jen některé z nejčastěji známých faktů o borůvkách a co mohou udělat pro vaše zdraví. Tato fakta mají vědeckou podporu, aby s nimi šla. Existuje mnoho dalších výhod, které jsou spojeny s borůvkami a jinými tmavými bobulemi, díky nimž je skvělá věc, kterou je třeba mít po ruce.

než se dostaneme do podrobností o zmrazení borůvek, pojďme diskutovat o některých výhodách a nevýhodách, které byste mohli v tomto procesu očekávat. Tyto informace poskytujeme, abychom vás informovali o tom nejlepším, co můžeme, o důležitých podrobnostech.

Pros na zmrazení borůvek

• nakupujte volně ložené nebo pěstujte své vlastní a skladujte je pryč
• konzervujte po delší dobu, abyste je mohli používat podle svého pohodlí
• borůvky chutnají skvěle přímo z mrazničky
• borůvky zůstaňte čerstvé v mrazáku asi 12 měsíců
• nemusíte přidávat cukr ani jiné konzervační činidlo, abyste zmrazili borůvky

nevýhody zmrazení borůvek

• borůvky by měly být suché, když je zmrazíte
• nejlepší výsledky přicházejí s 2-krokový proces zmrazování
• pokud je chcete zmrazit, je nejlepší to udělat, když jsou docela čerstvé
• je otázkou, zda zmrazení borůvek může potenciálně snížit některé zdravotní přínosy, které nabízejí.

zmrazení borůvek je poměrně jednoduché a vyžaduje k tomu jen velmi málo vybavení. Uvědomte si však, že proces zmrazování borůvek je o něco více zapojen než pouhé házení borůvek do sáčku a jejich házení do mrazničky.

aby se zajistilo, že vaše borůvky nerozbijí nebo nebudou kašovité, je třeba dodržovat doporučený 2krokový proces, který nejlépe zmrazí borůvky. Existuje několik konkrétních tipů, které byste měli dodržovat, abyste zajistili nejlepší výsledky.

ujišťujeme vás, že pokud budete postupovat podle pokynů, které pro vás podrobně uvádíme v následující části, budete rádi, že jste si našli čas na uložení těchto borůvek a máte je k dispozici, potřebujete je nejvíce!

vaše chuťové pohárky a vaše zdraví vám pravděpodobně poděkují později.

podrobný průvodce zmrazením borůvek

pokud jste zjistili, že kupujete velkou dávku borůvek, o kterých víte, že nebudete moci jíst dříve, než se zhorší, nebo pokud jste pěstovali vlastní borůvky a měli bohatou sklizeň, jsme tu, abychom vám pomohli.

existují možnosti, jak tyto borůvky uložit a dát je pryč na ten deštivý den nebo ten sladký zub, stejně jako mnoho dalších možností. Zmrazené borůvky můžete jíst přímo z mrazáku, hodit je do ovesné kaše nebo na palačinky, nebo je můžete dokonce proměnit v čerstvý borůvkový koláč.

skladování borůvek

to jsou jen některé z nápadů, co můžete dělat s borůvkami, ale jsme si jisti, že víte, že máte spoustu možností. Promluvme si o skladování těch borůvek.

borůvky můžete uchovávat v lednici po omezenou dobu. Při skladování v lednici se doporučuje, abyste je neprali, dokud nebudete připraveni jíst nebo používat. Měly by být také uloženy někde poblíž středu chladničky a ne v nejchladnější oblasti nebo ostřejší zásuvce.

borůvky mohou obvykle trvat nějakou dobu v lednici, potenciálně až 2 týdny, pokud je správně uložíte a počkáte, až je opláchnete, dokud je nepoužijete. Ale pokud hledáte řešení dlouhodobého skladování, zmrazení je způsob, jak jít.

jak zmrazit borůvky

jak jsme již zmínili, zmrazení borůvek nemusí být náročný úkol, ale nezapomeňte dodržovat všechny kroky a triky, které poskytujeme, abychom vaše borůvky uchovali co nejlépe bez rizika ohrožení chuti nebo jiných vlastností.

1. před zmrazením můžete borůvky opláchnout a připravit je. To je volitelné, ale doporučuje se, takže po zmrazení nemusíte opláchnout.
2. vaše bobule musí být suché, aby zmrzly, takže je buď nechte uschnout na vzduchu, nebo použijte ručník a dobře je osušte. Použijte ručník, o který se nebojíte, protože borůvky by mohly ručník znečistit.
3. vyrovnejte plech na pečení nebo plochou pánev s pergamenovým papírem.
4. rozetřete borůvky v jedné vrstvě na plech. V případě potřeby použijte více než jednu.
5. vložte plech do mrazničky a borůvky předem zmrazte. Tento proces trvá 2-3 hodiny a je nezbytný, aby nedošlo k rozbití borůvek v procesu zmrazování.
6. vyjměte plech na pečení z mrazničky a přeneste borůvky do skladovacích nádob nebo mrazicích sáčků.
7. mrazicí sáčky nebo nádoby s borůvkami Skladujte v mrazničce po dobu až 1 roku.
8. až budete připraveni, odstraňte a pokračujte v používání a užívejte si!

rozmrazování nebo použití borůvek po zmrazení

máme pro vás skvělou zprávu. Tato část je nejlepší částí zmrazených borůvek. Je to tak jednoduché a to znamená, že můžete použít své zmrazené borůvky kdykoli a jakkoli budete chtít!

existuje několik způsobů, jak používat borůvky po zmrazení. Neexistují žádné konkrétní kroky, které je třeba dodržovat, ale spíše několik možností, které můžete vyzkoušet nebo použít, jak chcete.

1. vezměte borůvky přímo z mrazničky na Vámi preferovanou metodu. Přidejte do ovesných vloček, použijte na polevy nebo je jíst sami zmrazené.
2. umístěte borůvky do velké mísy a zakryjte je studenou vodou. Nechte sedět po dobu 5-10 minut a bobule se rozmrazí, aniž by se staly mokrými nebo kašovitými.
3. můžete také mikrovlnné borůvky rozmrazit a použít. Mikrovlnná trouba výrazně změkčí vaše borůvky a potenciálně je učiní kašovitými. V závislosti na tom, co je používáte pro to nemusí být velký problém. Budou potřebovat pouze mikrovlnnou troubu po dobu 30-45 sekund.

jak vidíte, zmrazení borůvek a jejich použití je tak jednoduché. Borůvky jsou příliš velké na možnost jídla, aby prošly příležitostí ušetřit některé na později!

související otázky

doufáme, že jste tuto příručku považovali za užitečný nástroj, který vám pomůže porozumět borůvkám a procesu jejich zmrazení. Zveme vás, abyste si prohlédli sekci otázek a odpovědí, kde najdete další informace.

musím rozmrazit zmrazené borůvky pro recepty na pečení?

to by se mohlo lišit v závislosti na receptu, který používáte, ale obvykle je odpověď Ne. Můžete si vzít borůvky přímo z mrazničky do svého receptu a mít skvělé výsledky.

Měli Byste Po Zmrazení Umýt Borůvky?

pokud jste před zmrazením omyli borůvky, není nutné je znovu umýt. Pokud jste tak neučinili, zkuste rozmrazovací trik namočením do studené vody nebo jednoduše spusťte zmrazené borůvky pod studenou vodou v sítku, abyste je vyčistili.