Hamdi recepty
mohu smažit kuře v olivovém oleji? To je jeden z nejvíce prohledávatelných otázek on-line lidé stále ptát na toto téma smažení kuře v olivovém oleji a není jen kuře, ale s použitím olivového oleje v procesu smažení.
aby bylo jasné, že odpověď na tuto otázku Je Ano a ne, proč? protože závisí na tom, jaký druh olivového oleje budete používat un smažení.
takže předtím, než se hluboce o tomto tématu, doufám, že mohu pokrýt všechno a doufám, že mohu odpovědět na všechny velké otázky, ale pokud jste měli otázku o nějaké konkrétní věci, nebo to je něco, co není dostatečně jasné, neváhejte zanechat komentář a já vám odpovím co nejdříve.
poznámka: kluci jen chci, abys mi rozuměl, řekl jsem ti předtím, než nejsem angličtina rodná angličtina, takže možná najdete několik chyb v gramatice nebo něco takového, takže doufám, že mi rozumíte a omlouvám se, že pracuji na své angličtině každý den.
Zkuste Recepty:
- Honey Gold kuřecí křídlo omáčka recept
- Ruth Chris Plněné kuřecí recept
- kuřecí Chesapeake recept
můžete smažit kuře v olivovém oleji
Ano, můžete smažit kuře v olivovém oleji a nejen kuře můžete použít olivový olej k smažení téměř všeho a je to velmi bezpečné. Odborníci USDA uvedli, že je bezpečné smažit s olivovým olejem (extra panenský olivový olej), ale nedoporučují smažení s máslem nebo kokosovým olejem.
tam je slečna porozumění o smažení potravin, lidé věří, že smažení potravin není zdravé, protože proces smažení je to samo o sobě, ale to je špatné v 2012 USDA odborníci uvedli, že zdravotní problémy o smažení potravin pocházejí z oleje, který používáte spíše než samotný proces smažení.
ve Španělsku lidé používají olivový olej na smažení a na vaření obecně, odborníci uvedli, že konzumace smažených potravin v této zemi nebyla spojena se srdečními chorobami nebo úmrtností ze všech příčin.
v důsledku toho můžete den, kdy můžete smažit kuře a jakékoli jídlo, které chcete v olivovém oleji, a není to jen v pořádku, je to také dobré pro vaše zdraví, takže se snažte pracovat pro váš proces vaření.
můžete smažit s olivovým olejem
Ano, jak jsem již řekl, Je to bezpečné smažit v olivovém oleji, takže můžete také použít olivový olej pro hluboké smažení, dobře v mé zemi Tunisko jsme druhým poskytovatelem olivového oleje na světě dáváme světu jednu z nejlepších kvality olivového oleje vůbec, ale je to velmi drahé tady, Ano pravda náš olivový olej je to drahé zde více než v Evropě nebo Americe, nechci mluvit příliš mnoho o tomto tématu, protože budu velmi naštvaný, takže se pojďme zaměřit na na naše téma.
jak jsem vám řekl dříve, než jsem se nikdy nesnažil použít olivový olej v fritéze, protože to bude vyžadovat velké množství oleje a oi je drahé a nevytvářím peníze, ale sleduji mnoho videí, která používají olivový olej pro hluboké smažení a doporučili lidem, aby to používali.
je lepší smažit kuře v olivovém oleji nebo rostlinném oleji?
smažit kuřecí olivový olej je lepší než rostlinný olej.
obecně nejlepší olej pro smažení ching nebo jakékoli jídlo je to olej, který má vysoký bod kouře alespoň 390°F, aby se zabránilo extrakci toxických látek z oleje.
nejlepší je seznam oleje, který můžete použít pro smažení kuřat a jsou zcela bezpečné:
- avokádový olej
- řepkový olej
- slunečnicový olej
- olivový olej
zkuste recepty:
- Empire Style Chicken Kebab Recipe
- Paula Guadagnino Chicken Cutlet Recipe
- náhražka kuřecí Gumbo polévky
můžete smažit s olivovým olejem a rostlinným olejem smíchaným
Ano. Můžete smažit smícháním olivového a rostlinného oleje, pokud má olivový olej dostatečně vysoký kouřový bod, aby mohl plnit své nezbytné povinnosti.
většina olivových olejů, jako je extra virgin, má bod kouře nejméně 390° F, což znamená, že je bezpečné pro proces smažení.
proč byste neměli vařit s olivovým olejem?
mnoho lidí věří, že olivový olej je špatný pro vaření nebo smažení kvůli oleji jeho vlastní, ale to je špatné. jakýkoli olej má nízký bod kouře, což znamená, že při zahřátí oleje extrahuje toxický kouř do nízkého stupně, ale pokud má olej vysoký bod kouře, je v pořádku s ním vařit.
je olivový olej toxický při zahřátí?
pokud se olivový olej zahřeje za bod kouře, uvolní toxický kouř.
existuje nějaký druh olivového oleje, který má nízký bod kouření, vaření s olivovým olejem riskuje vytvoření kouře, který obsahuje sloučeniny, které jsou škodlivé pro lidské zdraví. Možná si ani nevšimnete, že dýcháte v tomto toxickém kouři
to je důvod, proč odborníci doporučují lidem používat extra olivový olej, protože má vysoký uzený bod někde kolem 374-405°F (190-207°C) (17).
a ujistěte se, že ohříváte olej pod touto teplotou, proto jako začátečník používejte teploměr.
kolik olivového oleje používáte k smažení kuře?
no, záleží na vašem receptu a jak chcete, aby vaše kuře vařené například pokud chcete jen smažit kuřecí prsa bez jakékoli jiné přísady, jako jsou drobky chleba, budete potřebovat jen 2 až 4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, ale pokud chcete vyrobit kuřecí prsa s drobky nebo kuřecími křídly, potřebujete asi 1 šálek olivového oleje
to není přesné množství, jen s časem a zkušenostmi, budete přesně vědět, co budete vědět, kolik oleje budete muset použít k smažení kuře nebo k vaření jakéhokoli jiného receptu.
stejně jako moje máma, když něco vaří, jen přidává přísady a olej bez jakéhokoli měření a když se jí zeptám, kolik z toho přidáte, řekne mi jen trochu tohoto a trochu toho.
OMG Mami, kolik toho trochu mi říká, že přesně neví, ale s dlouholetými zkušenostmi, přesně ví, kolik jen očima.
Více Receptů:
- Baby Chobotnice Salát
- Nejlepší Fritéza Recepty
- Ina Garten Krůtí Sekaná
Je Smažení S Olivovým Olejem Způsobuje Rakovinu?
v tomto tématu je mýtus, že olivový olej produkuje karcinogeny, když je zahřátý, ale pravdou je, že když zahříváte nebo smažíte olivový olej do bodu, kdy kouří (jeho kouřový bod), rozkládá se a může produkovat potenciálně karcinogenní toxiny.
nejen olivový olej, jakýkoli druh oleje, když smažíte, dokud nedosáhne uzeného bodu, způsobí rakovinu.
Můžete Smažit S Extra Panenským Olivovým Olejem?
Ano, můžete smažit s Extra panenským olivovým olejem. Vyzkoušejte hranolky nebo Churros! k dispozici je smažení s extra panenským olivovým olejem(nezapomeňte obejít uzený bod). Víme to, protože slyšíme mýtus, že to nejde. Středomořští kuchaři však již dlouhou dobu smaží potraviny v extra panenském olivovém oleji.
mohu smažit kuřecí křídla v olivovém oleji?
Ano, můžete smažit kuřecí křídla v olivovém oleji. Jejich mnoho středomořských kuchařů poskytuje recept na kuřecí křídla, který se smaží v olivovém oleji. Stačí zahřát extra panenský olivový olej na pánvi. Pak přidejte kuřecí křídla a smažte, dokud se nestane zlatohnědou.
smažení kuřecích křidélek v olivovém oleji může trvat 8-10 minut.
je smažení kuře v olivovém oleji zdravé?
vědci uvedli, že olivový olej má ve skutečnosti relativně vysoký bod kouře a je bezpečnou a spolehlivou volbou pro smažení. Navíc je to jedna z nejzdravějších sponek na vaření. Olivový olej byl jmenován „nejlepším nejzdravějším tukem na Zemi“, částečně kvůli své jedinečné schopnosti snížit riziko srdečních chorob.
takže smažení olivovým olejem je zdravou volbou.
fakta o výživě olivového oleje
množství na porci! 1 polévková lžíce (14 g gramů)
- kalorie 119
- kalorie z tuku 122
- Celkový tuk 14g
- nasycený tuk 1,9 g
- polynenasycený tuk 1,4 g
- mononenasycený tuk 9,8 g
- Cholesterol 0mg
- sodík 0,3 mg
- draslík 0,1 mg
- Celkové sacharidy 0g
- Dietní vláknina 0g
- cukry 0g
- protein 0g
můžete smažit kuře v olivovém oleji bez mouky?
Ano, můžete smažit kuře v olivovém oleji bez mouky a získáte dobrý výsledek. Mouku můžete také nahradit něčím jiným, jako je kukuřičný škrob. Použití kukuřičného škrobu vytvoří ostřejší povlak, který lépe udrží omáčky a absorbuje méně oleje na smažení.
Více Odpovědí:
- Jak Vařit Prskající Steak?
- jak dlouho vařit kukuřičné psy ve fritéze
- jak dlouho vařit sekanou na 375?
- jak dlouho trvá vaření vepřového masa na 375?
závěr
takže v tomto článku se s vámi podělím o to, že můžete smažit kuře s olivovým olejem, pokud neprojdete uzeným bodem, a nejlepší olivový olej pro smažení a vaření je to extra panenský olivový olej, protože má vysoký uzený bod je kolem 374-405°F (190-207°C) (17). a nepřecházejte tuto teplotu, protože bude toxická pro vaše zdraví.
nakonec Zachovejte klid a pokračujte v vaření.
můžete smažit kuře v olivovém oleji
popis
dozvíte se vše o smažení kuře s olivovým olejem.
složení
- 1 lb kuřecí prsa (plátky)
- 1/2 lžíce soli
- 1/2 černého pepře
- 3 lžíce olivového oleje
pokyny
- umístěte olivový olej na pánvi na mírném ohni.
- jakmile se olej zahřeje, vložte kořeněná kuřecí prsa do pánve.
- smažte po dobu 5 až 6 minut na každé straně, dokud nezhnědne.
- nechte je 2 minuty vychladnout a poté podávejte.
velikost porce 1 polévková lžíce (14g)
množství na porci kalorií 119 kalorií z tuku 112% denní hodnota * Celkový tuk 14g22% nasycených tuků 1. 9g10% sodíku 0. 3mg1 % draslíku 0.1mg1%
* procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich potřebách kalorií.