Golden Hairy Goat ‚s varlata-francouzská alternativa
starší Čínský návštěvník domu Jackie French s potěšením komentoval“ Zlatá Chlupatá kozí varlata “ v zahradě, kterou neviděla od dětství. Mluvila o tom, že kiwi visí z vinné révy nad Jackieho pergolou. Toto vysoce popisné jméno, které ji návštěvník ujistil, bylo jméno používané pro ovoce v její vesnici v Číně.
ačkoli nyní používáme název kiwi ovoce, není to tak dávno, rostlina byla lépe známá jako čínský angrešt. Název kiwi fruit je marketingový název vyvinutý novozélandskými pěstiteli, který se nyní používá po celém světě. Kiwi jsou široce pěstovanou a důležitou vývozní plodinou na Novém Zélandu.
podrobnosti
obecný název:
Kiwi, čínský angrešt nebo, pokud to trvá vaše fantazie, zlatá chlupatá kozí varlata. Ve Francii se nazývá zeleninová myš (souris vegetales).
botanický název:
Actinidia deliciosa (dříve a. chinensis). Rodové jméno Actinidia pochází z řeckého významu ray, zmiňující se o stylech květin (části maleflower), které vyzařují jako paprsky kola.
klima:
Kiwi poroste ve všech mírných částech Austrálie. Hlavním omezením růstu je to, že ovoce vyžaduje minimálně 400-700 hodin pod 7°C, aby se vytvořilo ovoce. Tam, kde zimní teploty neklesají tak nízko, se nemusí tvořit ovoce. Extrémně vysoké letní teploty mohou také ovlivnit růst. (Viz Klimatická Mapa).
dobré body:
- listy poskytují letní stín, ale protože je rostlina opadavá, holé větve umožňují v zimě protékat sluncem.
- intenzivně rostoucí réva s lahodným sladkým ovocem v zimě.
- ovoce dozrává od pozdního podzimu do zimy (obvykle kolem dubna do června) a může být ponecháno na nějakou dobu viset na révě.
použití:
- pěstujte přes mřížoví nebo pergolu kolem domu, abyste v létě poskytli stín a v zimě nechali slunce.
- ovocné révy poskytují chutné ovoce pro domov. Je zapotřebí silné mříže nebo plot, na kterém je třeba trénovat vinnou révu pro výrobu ovoce.
- Kiwi lze jíst celé přímo z kůže lžící. Alternativně mohou být nakrájeny na ozdobu pavlova nebo ovocného salátu, používané k naklepávání masa nebo vyrobené z džemu z kiwi nebo vína. Kůže není jedlá.
záliby:
- chráněná, slunná poloha v dobře odvodněné půdě.
- rostliny každého pohlaví. K výrobě kiwi potřebujete samčí a samičí rostlinu. Pouze samičí rostliny produkují ovoce. Je možné koupit rostliny, které mají samčí a samičí roubované na stejnou rostlinu, jinak musíte pěstovat jak samčí, tak samičí rostlinu. Jedna samčí rostlina opyluje až devět samičích rostlin. Dva lze rozlišit, když v květu jako samičí rostlina, který produkuje ovoce, má prominentní hustý bílý styl ve středu jeho květu. To v samčí květině chybí. Když rostliny nejsou v květu nebo ovoci, je velmi obtížné je rozeznat.
- robustní podpora. Plody kiwi jsou mělce zakořeněné a silně rostoucí. Vybudujte silnou podporu ve formě mříže nebo pergoly.
- ochrana před větrem. Na Novém Zélandu jsou komerční sady obvykle zajištěny hustými větrolamy, které chrání vinnou révu.
- voda důkladně zejména v létě, protože rostliny mohou být tepelně namáhány.
péče:
- Kiwi je hladová rostlina, která rychle roste a těžce plodí. Potřebuje pravidelné hnojení. Vyberte dynamický zvedák, dobře kompostovaný chook nebo zvířecí hnůj nebo kompletní hnojivo. Hnojit na jaře a na podzim. Hnojivo lze také aplikovat častěji během jara a léta, pokud jsou podána malá množství.
- Prořezávejte v zimě a v létě. Prořezávejte v létě, abyste udrželi révu pod kontrolou, protože je velmi energická. Prořezávejte v zimě, abyste podpořili tvorbu nového dřeva produkujícího ovoce a odstranili staré neproduktivní dřevo. Odstraňte celé boční větve každé dva až tři roky. Tip: protože je obtížné odlišit samčí rostlinu od samice, když nekvete, stříhejte samčí rostlinu, jakmile dokončí kvetení.
tipy na sklizeň:
Kiwi lze sbírat ještě tvrdě a vzít dovnitř, aby dozrál. Vyberte největší ovoce, které chcete vybrat jako první. Rozhodněte se, zda je ovoce zralé ochutnávkou. Ovoce je sladké, když je zralé. Poznámka: Kiwi může trvat až čtyři roky, než vyprodukuje svou první plodinu.
Začínáme:
Kiwi vinná réva, včetně pojmenovaných odrůd, jsou k dispozici ve vybraných školkách po celé Austrálii. Je nutné koupit mužské a ženské rostliny, které stojí kolem $ 12.95 každý pro 20cm (8″) hrnec. Roubované odrůdy jsou k dispozici, ale může být obtížné je najít. Požádejte své zahradní centrum, aby vám objednalo rostlinu.