FirstCry Rodičovství
těhotenství je skličující fáze pro nastávající matky, zejména proto, že tam je vždy strach kolem toho, co je nejlepší pro ni konzumovat-jedna taková věc na seznamu je ječmen voda.
je bezpečné jíst ječmen během těhotenství?
ječmen kanji nebo ječmenová voda je zdravý nápoj vyrobený z perlového ječmene. Ječmen má ořechovou chuť a ječmenová Voda pro těhotné ženy je prospěšná, protože pomáhá udržovat jejich zdraví během těhotenství.
pití ječmenové vody pravidelně pomáhá předcházet mnoha potenciálním zdravotním problémům a poskytuje tělu výživu. Navíc jej můžete přidat do salátů, dušených pokrmů a dušené zeleniny.
existuje však mnoho protichůdných názorů na příjem ječmene kanji během těhotenství kvůli určitým podmíněným rizikům, které budeme řešit později.
zdravotní přínosy pitné vody z ječmene
pití vody z ječmene má mnoho výhod. Ječmenová voda může být snadno připravena doma, obsahuje 100% přírodní ingredience a je bezpečná pro každého. Je to přírodní lék na několik nemocí a pomáhá při prevenci mnoha dalších.
- ječmen je zdrojem vápníku, draslíku, hořčíku a železa, které jsou nezbytné pro vývoj plodu.
- je bohatá na vlákninu, která pomáhá při prevenci některých běžných zdravotních stavů u těhotných žen (zácpa a hemoroidy).
- ječmen má niacin, který pomáhá při trávení. Niacin také pomáhá při srážení krve, což je užitečné při císařském nebo vaginálním porodu.
- nízký glykemický index ječmene udržuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje gestačnímu diabetu.
- zrna ječmene jsou bohatá na kyselinu listovou, která zabraňuje defektům neurální trubice, jako je rozštěp rtu a spinální Bifida.
- měď přítomná v ječmeni pomáhá udržovat pružnost krevních cév, kostí a kloubů během těhotenství.
- ječmen je diuretikum, které je bezpečné pro spotřebu a poskytuje úlevu od kvasinkových infekcí a infekcí močových cest.
- snižuje zánět žaludku a vyplavuje toxiny z těla, čímž je chrání před různými infekcemi.
- voda z ječmene pomáhá s nevolností a nabízí úlevu od žaludečních křečí a podráždění.
- zatímco vaše břicho roste, ječmen pomáhá při opravě tkáně a růstu buněk, což je užitečné pro břicho.
- ječmen má laktogenní vlastnosti, které pomáhají při sekreci více mateřského mléka.
- snižuje hladinu cholesterolu, čímž snižuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění.
- ječmen může pomoci zmírnit otoky nohou, což je jeden z nejčastějších problémů, kterým těhotné ženy čelí.
běžná rizika spotřeby ječmene
ječmenová voda, pokud je konzumována těhotnými ženami, zřídka způsobuje jakékoli vedlejší účinky. Některé ženy však mohou zaznamenat následující:
- některé ženy mohou být alergické na ječmen a jeho konzumace by mohla vyvolat svědění, dušnost a vyrážky.
- ječmenový prach může u některých žen způsobit podráždění dutin, bolest v očích nebo nosní kongesce.
- pokud je konzumovaný ječmen infikován houbami, můžete trpět chorobou Kashin Beck, což je zdravotní stav související s kostmi.
- ti, kteří netolerují lepek, by neměli konzumovat ječmen.
jak připravit ječmenovou vodu
ječmen kanji nebo ječmenová voda vyrobená doma je mnohem zdravější než balená verze naložená cukrem a konzervačními látkami.
Jak vyrobit ječmenovou vodu:
- opláchněte ječmen pod tekoucí vodou a namočte jej do vody po dobu nejméně 3 až 4 hodin.
- napněte a smíchejte 1 šálek ječmene s 3-4 šálky vody.
- nechte směs vařit. Jakmile začne vařit, zakryjte ho víkem. Nechte ji vařit po dobu 45 minut až 1 hodiny, dokud nejsou zrna řádně uvařena a měkká.
- dejte dostatek času, aby směs vychladla.
- jakmile je v pohodě, přelijte směs ječmene přes sítko s jemnými oky nebo ji nalijte do šálku a nechte zrna usadit na dně.
- spotřebujte 1 nebo 2 šálky této vody denně. Můžete zvýšit chuť přidáním nějaké citronové šťávy nebo medu.
- přebytečná voda z ječmene může být uchovávána v chladničce maximálně 3 dny.
zrna ječmene mohou být také použita pro zahušťování polévek nebo dušených pokrmů a mohou být přidána do smoothies.
jak voda z ječmene, tak zrna ječmene jsou prospěšné pro těhotné ženy. Množství živin v ječmeni zajišťuje zdravé těhotenství. Při nákupu je však třeba být opatrný a zajistit, aby byl ječmen čerstvý. Ječmen by neměl být konzumován nadměrně a v případě nepohodlí by měl vždy dodržovat pokyny lékaře.