Cajun hranolky {snadné pikantní hranolky!}

získejte chuť bayou s vaší oblíbenou přílohou, když připravujete pikantní hranolky Cajun, které slouží k vašim oblíbeným kreolským pokrmům nebo jen jednoduchému hamburgeru nebo párku v rohlíku.

plechová pánev hranolků se dvěma miskami omáčky

pokud byste raději přeskočili mé základní tipy a triky na vaření a dostali se přímo k tomuto lahodnému receptu-jednoduše přejděte do dolní části stránky, kde najdete tisknutelnou kartu receptů.

přidání trochu koření Cajun do vašich hranolků je snazší,než si myslíte, vsadím se, že už máte všechny potřebné koření.

můžete je přidat do zmrazených hranolků, jako jsem udělal tady, nebo pokud máte oblíbený způsob, jak připravit hranolky od nuly, přidejte k nim domácí koření Cajun.

Ať tak či onak, budete chtít jíst celou pánev, jsou tak dobří!

CO JSOU CAJUN HRANOLKY?

křupavé na vnější straně, jemné na vnitřní straně jako hranolky by měly být, a poprášené mírně kořeněným kořením Cajun.

Přemýšlejte o nich jako o gurmánských kořeněných hranolkách, které se dokonale hodí k jakémukoli pokrmu nebo si je vychutnáte jako předkrm sami.

tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Jako Amazon Associate, vydělávám z kvalifikačních nákupů. Přečtěte si mé zásady zveřejňování zde.
označený obrázek přísad Cajun fries

z čeho jsou vyrobeny hranolky CAJUN?

  • koření Cajun (recept níže)
  • zmrazené hranolky

koření Cajun

  • paprika
  • kajenský pepř
  • cibulový prášek
  • česnekový prášek
  • sůl a pepř

Cajun Spice Blend – můžete si vyrobit domácí recept podle níže uvedeného receptu nebo můžete použít předem připravenou směs z obchodu.

Frozen French Fries-rád používám hranolky ve stylu restaurace, ale neváhejte použít svou oblíbenou značku nebo hranolky. Stačí zkontrolovat rozdílné doby vaření a teploty.

vždy si můžete udělat své hranolky domácí. Viz Poznámky níže*

  • koření v misce
    směs koření cajun
  • kořeněné hranolky v misce
    posypeme 1/2 na hranolky
  • hranolky na plechu
    rozprostřené na plechu
  • ruční kropení koření na hranolky
    posypeme zbývajícím kořením a pečeme

jak vyrobit hranolky CAJUN

první krok: Předehřejte troubu na 450F nebo podle pokynů na obalu. Připravte plech na pečení s pergamenovým papírem.

druhý krok: v malé misce smíchejte koření cajun. Ve velké misce přidejte zmrazené hranolky. Posypeme polovinou koření. Hodit kabát.

třetí krok: rozetřete hranolky na plech v jedné vrstvě. Posypeme zbývající směsí koření.

krok čtyři: pečte v předehřáté troubě po dobu 20 minut nebo podle pokynů na obalu, dokud není zlatohnědá a křupavá. Vyjměte z trouby a podávejte teplé s oblíbenými omáčkami. Užijte si to!

úplný recept a podrobné pokyny naleznete na kartě receptů ve spodní části příspěvku.

pro více zasvěcených tipů & triky a upřímný pohled do zákulisí Sledujte mě na sociálních médiích! Podívejte se na Pinterest, Facebook, Instagram, & Twitter (Ano, lidé stále používají Twitter, LOL!)

ruka drží máčené hranolky

do čeho namočíte cajunské hranolky?

  • Chick Fil A Sauce
  • Alabama White Sauce
  • Ranch Dressing
  • česnek Aioli
  • Bang Bang Sauce
  • Yum Yum Sauce

jsou CAJUN hranolky pikantní?

mají mírně kořeněné koření,ale je to spíše náznak tepla než zapálit ústa ohněm.

můžete jej upravit také podle toho, kolik horkého koření přidáte.

MOHU JE SMAŽIT NEBO SMAŽIT NA VZDUCHU?

ano, postupujte podle pokynů na obalu nebo podle receptu, který používáte k přípravě domácích hranolků.

jen nezapomeňte dochutit po hlubokém smažení nebo smažení na vzduchu, aby se k nim koření drželo.

hranolky na pánvi

domácí hranolky

rád používám zmrazené hranolky, protože je to super snadné a mám málo času většinou, ale pokud chcete, aby vaše hranolky od nuly, zde je několik pokynů, jak začít.

první krok: brambory nakrájejte na čtvercové části 1/4 palce. Červenohnědé brambory jsou nejlepší!

druhý krok: namočte do misky s ledovou studenou vodou po dobu 20-30 minut.

krok třetí: Před vařením vyjměte a osušte papírovou utěrkou. Před pokračováním v metodě vaření posypte 1/3-1/2 koření.

  • fritéza: 400F po dobu 10-15 minut nebo do křupavosti.
  • hluboké smažení: 375F po dobu 3-5 minut nebo dokud nemáte jemné křupavé hranolky.
  • pečení v troubě: 450F po dobu 25-35 minut nebo do zlatohnědé.
dvě misky hranolků

TAPAS tipy & triky

  • pokud máte potíže s kořením, použijte nejprve trochu spreje na vaření.
  • pokud vyrábíte vlastní hranolky, nezapomeňte je na chvíli namočit do vody, abyste odstranili část škrobu, a poté je před vařením osušte. To hodně pomáhá s chutí a strukturou hranolků.
  • také rád dělám zbité hranolky a přidám toto koření cajun do těsta a po vaření trochu posypeme.
  • před vařením posypte 1/3-1/2 koření na hranolky a po dokončení vaření posypte zbytek.

pokud máte rádi tento recept stejně jako já, napište prosím pětihvězdičkovou recenzi do sekce komentářů níže (nebo na Pinterestu pomocí tlačítka“ vyzkoušeno “ – nyní můžete přidávat obrázky do recenzí – ), a ujistěte se, že mi pomůže sdílet na facebook!

plechová pánev s hranolkami a textem "Cajun french fries"

hranolky Cajun jdou se vším, zejména sendvič Po Boy nebo váš oblíbený hamburger, podávejte tyto pikantní hranolky s další grilovanou večeří a dejte mi vědět, co si myslíte v komentářích.

EASY finger FOODS to MAKE

  • French Fry koření
  • French Onion Chicken Meatballs
  • Cookies hranolky s omáčkou
  • French Onion Preclíky

Cajun FRIES recept

složení

  • 26 unce zmrazené hranolky

Cajun koření

  • 1 lžíce papriky
  • 1/2 lžíce soli
  • 3/4 lžíce česneku prášek
  • 1/2 lžíce černého pepře
  • 1/2 lžíce cibule prášek
  • 1 lžička oregano
  • 1 lžička tymiánu
  • 3/4 lžičky kajenského pepře

instrukce

  1. Předehřejte troubu na 450F nebo podle pokynů na obalu.
  2. připravte plech na pečení s pergamenovým papírem nebo hliníkovou fólií.
  3. v malé misce smíchejte koření a důkladně promíchejte.
  4. do velké mísy přidejte hranolky.
  5. posypte 1 polévkovou lžíci koření cajun na hranolky. Hodit kabát.
  6. rozložte hranolky na připravený plech v jedné vrstvě.
  7. posypeme další 1 polévkovou lžíci koření cajun.
  8. pečte při 450F po dobu 20 minut nebo do křupavé a zlatohnědé. Překlopte nebo se pohybujte v polovině cesty, abyste zajistili rovnoměrné vaření.
  9. vyjměte z trouby. Podávejte teplé s oblíbenými omáčkami.
  10. užijte si to!

poznámky

*pokud máte rádi tento recept stejně jako já, zanechte mi prosím komentář a ohodnoťte jej 5 hvězdiček. Děkuji!

* Uložte zbývající koření pro jiný recept!

doporučené produkty

  • pergamenové listy 12x16 "nelepivé
    pergamenové listy 12×16″ nelepivé
  • hliník Komerční půl list (2), stříbro
    hliník Komerční půl list (2), stříbro
informace o výživě:

výtěžek: 8velikost služby: 1
množství na porci: kalorie: 155celkový tuk: 5gsasycený tuk: 1gTrans tuk: 0gnenasycený tuk: 3gCholesterol: 0mgsodík: 697mgsacharidy: 25gvlákno: 3gsukr: 1gProtein: 3g

tyto informace o výživě byly generovány prostřednictvím třetí strany. Nemohu nést odpovědnost za případné nesrovnalosti v poskytnutých informacích.

udělali jste tento recept?

Následujte mě na Pinterestu a získejte další zábavné recepty!

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.