Brandied Cherry recept s snadné konzervování a skladování za studena tipy

Brandied Cherry recept s snadné konzervování a skladování za studena tipy

užijte si následující tipy a kroky pro konzervování brandied třešně. Tento domácí brandy cherry recept je pro lahodně brandy namočené koktejlové třešně, které jsou ideální pro dezerty nebo nápoje.

farmářská dívka se účastní několika přidružených programů a je také účastníkem programu Amazon Services LLC Associates, affiliate reklamního programu, který je spojen s Amazonem.com a další přidružené weby. To nám umožňuje vydělat malé množství peněz na zboží, které zakoupíte, bez dalších poplatků. Za to my, děkuji!

jednoduchý recept na brandy Cherry

ovoce naplněné alkoholem, ať už je to brandy, bourbon, rum nebo vodka, zvyšuje chuť konzervovaného ovoce. Možnosti pro druh ovoce, které lze konzervovat v alkoholu, jsou nekonečné. Nicméně, nic není tak chutné jako brandy namočené třešně. No, kromě domácích konzervovaných bourbon broskví.

ať už plánujete konzervování značkových třešní pro dlouhodobé skladování v regálech konzervováním nebo udržováním domácích koktejlových třešní v lednici, nebudete litovat rozhodnutí zachovat opilé třešně.

zahrnul jsem oba prostředky pro uchování tohoto značkovaného třešňového receptu. První, můj recept na brandy namočené třešně. Druhý, můj recept a tipy pro konzervování značených třešní.

zachování sklizně třešní

stejně jako Miluji tento recept na třešně, existuje mnoho dalších metod pro zachování sklizně třešní. Zde jsou mé oblíbené konzervační metody.

• Chunky Cherry Jam
• Canning Cherry BBQ Sauce
• Cherry Salsa
• Canning Cherry Juice Concentrate

výhody pobytu ve státě Washington jsou prodloužené vegetační období pro kamenné ovoce. To mi umožňuje konzumovat a konzervovat ovoce od pěstitelů kamenného ovoce v mém státě. Severozápadní třešně pěstitelé státu WA vyrábějí a dodávají třešně po celé zemi. Nebudete chtít nechat ujít tuto příležitost konzumovat nějaké úžasné kamenné ovoce z této organizace!

výběr nejlepší Brandy

než začneme, promluvme si o typu brandy, který se má použít.

promluvme si o typu brandy, který se má použít. Někteří dávají přednost pěknému koňaku pro hladkou chuť. Vybral jsem si však hladkou brandy střední ceny, která fungovala stejně hezky. Bez ohledu na cenu, koňak nebo ne, držte se značky, která má hladkou chuť. Tím se vyloučí vytvoření sirupu, který je drsný a nepříjemný v chuti.

kurz udržitelného konzervování

hledáte kurzy konzervování ve vašem okolí? Už nehledejte! Kurz udržitelného konzervování je série online kurzů s vlastním tempem, která vám pomůže na cestě k dosažení vlastnictví potravin.

kurz udržitelného konzervování je rozšířením mé knihy, Průvodce farmářkou k zachování sklizně. Napsal jsem tuto knihu, abych pomohl vést ty, kteří se snaží vlastnit svůj zdroj potravy, příležitost tak učinit. Jedná se o komplexní, snadno srozumitelnou knihu pokrývající všechny metody konzervování domácích potravin, konzervování, sušení, kvašení, vytvrzování, zmrazování a skladování čerstvých potravin.

• pochopte, proč je pro konzervování potravin nezbytné tlakové konzervování.
• sebevědomě měnit nebo vytvářet recepty, které mají být konzervovány.
• zachovat mnoho rajčat produkty s využitím vědeckých informací s tradičními nástroji.
• jak moderní konzervárenské nástroje, jako je parní konzervátor a parní odšťavňovač, revolucionizovaly konzervační metody.
• porozumění tomu, jak dešifrovat informace sdílené Národním centrem pro konzervaci domácích potravin.
• zjistěte, jak snadné je maso, ryby, polévky a dušené maso.

tato témata a mnoho dalších jsou k dispozici v rámci kurzu udržitelného konzervování. Zarezervujte si své místo hned teď, a začněte sbírat potřebné informace potřebné k uchování potravin jako moderní udržitelný usedlík.

konzervování pro skladování v chladničce

pokud nemáte v úmyslu konzervovat značené třešně, neváhejte a připravte tento recept na lednici. Alkohol uchová brandy namočené třešně až jeden rok, pokud je uložen v chladničce.

složení

• 3 1/2 šálky Brandy
• 2/3 šálku granulovaného organického bílého cukru
• 1 skořicová tyčinka
• 1/4 lžičky celých hřebíčků
• 4 šálky sladkých třešní, vyprané, stopkované a vypeckované

instrukce

1. přidejte skořicovou tyčinku a hřebíček do brandy, aby směs mohla vyluhovat po dobu nejméně 6 hodin
2. ve střední pánev přidejte brandy směs a cukr, dusíme na nízké a míchejte často.
3. vyjměte pánev z tepla a nechte ji 15 minut sedět
4. zabalte třešně do 2 sklenic o velikosti půllitru nebo 3 1/2 půllitrových sklenic. Zabalte je pěkně, ujistěte se, že nedrcíte třešně
5. napněte brandy sirup přes třešně, odstraňte všechny vzduchové bubliny, ujistěte se, že zakryjete třešně
6. umístěte víko pevně a uložte do chladničky, budou mít pěkně až rok

Poznámka

uložte zbytky sirupu pro výrobu lahodných koktejlových nápojů.

konzervování značených třešní

když jste byli požehnáni velkým množstvím sladkých černých třešní Bing zachování malého množství je nutností. Konzervování značených třešní je jednou z metod pro zachování tohoto lahodného letního kamenného ovoce, existuje však více možností.

tato konzervační metoda umožňuje, aby byly třešně namočené v brandy stabilní a uvolnily prostor chladničky. Konzervování brandy třešně eliminuje účinnost alkoholu v důsledku doby zpracování. Plná chuť brandy však zůstává.

složení

• 1 1/4 šálek brandy
• 6 lbs sladké třešně, umyté, stonkové, vypeckované
• 1/2 šálku granulovaného organického bílého cukru
• 1/2 šálku světle hnědého cukru
• 1 šálek vody

zařízení

• cherry pitter
• 6 1/2-Pinta mason jars
• parní canner nebo horká vodní lázeň canner
• odstraňovač vzduchových bublin
• mini pomalý vařič, na zahřátí víček
• jar lifter
• non-reaktivní heavy bottom pot, copper jamming pot, stainless steel pot nebo smaltovaný odlitek železná nádoba

instrukce

1. v hrnci se silným dnem kombinujte cukry, vodu a citronovou šťávu
2. přiveďte sirup k varu za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí
3. přidejte třešně a vařte, dokud se třešně nerozpustí zahřívá se
4. odstranit z tepla, vmíchejte brandy
5. pomocí štěrbinové lžíce naběraček třešně do sklenic velikosti Pinty
6. přidejte brandy sirup do sklenic opouštějících 1/4 prostoru hlavy, odstraňte vzduchové bubliny a v případě potřeby doplňte nádobu dalším sirupem
7. proces ve vodní lázni nebo parní konzervě po dobu 15 minut, nastavení nadmořské výšky. Viz časy zpracování níže.

Typ balení	velikost nádoby	0-1 000 ft	1 001-3 000 ft	3 001-6 000 ft	nad 6 000 ft
Hot Pack	Pinty	15 minut	20 minut	25 minut	30 minut
	kvarty	20 minut	25 minut	30 minut	35 minut

Poznámka

přidejte Opilé bobule do koktejlů, koláčů pro dospělé, pečivo a nad zmrzlinou.

moje kniha

průvodce farmářkou k zachování sklizně je komplexní kniha pokrývající několik metod konzervování potravin v pohodlí vašeho domova. Naučte se, jak bezpečně může, suché, kvasit, lék, zmrazit, a ukládat potraviny čerstvé jako udržitelný usedlík by. Tipy, triky, a recepty v této knize vám poskytnou důvěru a znalosti potřebné k vlastnictví vašeho zdroje potravy.

tisknutelná karta receptu

Boozy fruit je zábavný a chutný prostředek pro konzervování ovoce. Užijte si domácí koktejlové třešně jakýmkoli způsobem, jsou tak chutné!