3 způsoby, jak zahustit náplň Cannoli
proč byste chtěli zahustit náplň cannoli?
náplň Cannoli je známá jako italský dezertní krém, který se vyrábí ze smažených pečivových skořápek naplněných sýrem ricotta, silnou smetanou a cukrem, ale někdy se sýr mascarpone používá jako náhrada za ricottu.
je to chutná cukrovinka s křupavými skořápkami a bohatou krémovou náplní.
neexistuje žádný důvod pro vodnatou náplň, ale mnoho lidí si myslelo, že perfektní náplň cannoli je kus dortu a dělá velmi častou chybu, že náplň nebude mít svůj tvar, když je zavedena do skořápky, protože v procesu používá hodně tekutiny.
můžete zahustit náplň cannoli?
samozřejmě můžete opravit svou chybu tím, že najdete způsob, jak zesílit náplň.
ve skutečnosti existuje mnoho způsobů, jak to splnit, takže nemusíte bojovat s neúspěšným vyplněním, které jste provedli, snadno si vyberete způsob, který je pro vás nejlepší a nejvhodnější.
zde jsou některé podrobné pokyny, které můžete dodržovat.
Tipy pro zahušťování náplně cannoli
- nedoporučuje se používat kukuřičný škrob nebo mouku k zahuštění náplně Cannoli, protože chuť může být ohrožena a smíchána
- skořápky Cannoli by měly být naplněny těsně před podáváním, protože mají tendenci se namočit, pokud se připravujete příliš daleko před konzumací
- pokud používáte způsob zahušťování náplně Cannoli želatinou, jen buďte opatrní na teplé počasí, protože želatina se používá k může být roztaven. Abyste byli v bezpečí a zachovali texturu náplně v pořádku, udržujte naplněné skořápky cannoli v lednici
- vždy používejte plnotučné mléko ricotta spíše než část-odstředěné nebo odstředěné ricotta, protože tuk se oddělí od vody méně v těžší verzi
věci, které budete potřebovat
- lednice
- tenká, mísa, dřevěná lžíce
- některé ingredience, které pomáhají zahušťovat výtok Cannoli náplň: Sýr Ricotta, práškové mandle, sušený kokos nebo želatina
- cukr
jak zahustit náplň cannoli sýrem Ricotta
- vložte sýr ricotta do tenká a vytlačte co nejvíce tekutiny
- přidejte vymačkaný sýr ricotta do misky s náplní runny cannoli a míchejte dřevěnou lžící
- přidejte trochu jemného cukru do misky. chuť
- nyní můžete lžíci náplně do skořápek cannoli jednodušší
jak zahustit náplň Cannoli práškovými mandlemi
- smíchejte práškové mandle do náplň Cannoli (přidávejte postupně a míchejte, dokud konzistence nedosáhne požadavku)
- přidejte superjemný cukr podle chuti
jak zahustit náplň cannoli sušeným kokosem
- přidejte vysušený kokos do náplně Cannoli (přidávejte postupně a míchejte, dokud konzistence nedosáhne požadavku)
- zkontrolujte, zda je sladkost jako vaše touha přidat více cukru, pokud chcete
jak zahustit náplň Cannoli želatinou
- připravte želatinu podle pokynů na jejím obalu
- tekutou želatinu vmíchejte do náplně cannoli
- vložte náplň cannoli do chladničky tak, aby byla nastavena
- jakmile je hotová, nalijte ji lžičkou do skořápek cannoli a ihned podávejte