Come far crescere Hyacinth Bean Vine (Complete Guide)
Il hyacinth bean vine (Lablab purpureus) è una pianta affascinante e colorato con i suoi baccelli di piselli viola e rosa fogliame fiorito.
Questa pianta può essere utilizzata per una varietà di scopi, tra cui un pezzo decorativo o anche raccolto per zuppe e insalate.
È una pianta velenosa, quindi devono essere prese precauzioni. La pianta risale ai primi anni del 1800, quando è stato osservato come pianta di fagioli di Thomas Jefferson.
Le fioriture, i colori e i baccelli di piselli sono davvero qualcos’altro.
Chiunque stia semplicemente camminando, sicuramente darà alle tue piante un doppio introito.
Immergiamoci e impariamo a prenderci cura di questa misteriosa perenne.
Ultimo aggiornamento: 11/10/21.
Guida di Contenuti
fagiolo di Giacinto vite rapida guida di cura
| Stagionalità | Perenne (USDA zone di 10-11), annuale in altre zone |
| tipo di Suolo | Ben drenante |
| pH del Suolo | 6.0-6.8 |
| Robustezza zona | Zone 10-11 |
| scadenza | 90 giorni |
| il Tempo di germinazione | 7-20 giorni |
| la profondità di Semina | 2 pollici |
| Impianto di spaziatura | 8 pollici di semi, 4 piedi per la sede |
| esigenze di Irrigazione | Alta in estate, abbondanti in autunno |
| la Luce solare requisiti | Pieno sole (senza ombra parziale) |
| requisiti di Temperatura | 70F+ |
| colore del Fiore | Bianco, rosa e viola |
| la velocità di Crescita | Molto veloce |
| altezza Max | 20 piedi |
| Max di copertura | 6 piedi |
| Commestibili? | Selezionare parti |
| Tollerante alla siccità? | Moderato |
| Principiante amichevole? | Sì |
| Stagione di impianto | Estate, autunno |
Cos’è una vite di fagioli giacinti?
Conosciuto anche come il fagiolo di Jefferson perché Thomas Jefferson ha acquistato un gruppo di questi da un vivaio locale nel 1804, questi sono legumi sorprendentemente colorati.
A hyacinth bean vine è una splendida pianta perenne viola e rosa nota per i suoi caratteristici baccelli di pisello viola.
La pianta è un coltivatore rapido durante il periodo estivo che fornirà il vostro giardino con le fioriture infinite.
I fiori variano a colori dai colori bianco, rosa o violaceo.
Si tratta di una pianta verticale che può salire verso l’alto di 10 piedi e può essere utilizzato come un pezzo decorativo, una pianta di privacy, o raccolte per scopi culinari.
Hyacinth bean vine è una pianta velenosa
Il hyacinth bean vine ha un colore estremamente accattivante con le sue sfumature viola e rosa.
Ciò potrebbe rendere difficile resistere al contatto o alla manipolazione.
Tuttavia, il baccello maturo del pisello ha glucoside cianogenico velenoso che può causare vari effetti collaterali potenziali. Questo non è qualcosa da prendere alla leggera.
Richiedono un processo di preparazione specifico da utilizzare.
NON tentare di raccogliere, mangiare o coltivare questi baccelli senza l’aiuto di un professionista che sa cosa stanno facendo.
I baccelli di pisello rilasciano anche un fumo nocivo quando vengono preparati, quindi questa non è una buona pianta per qualcuno che ha intenzione di mangiare i baccelli.
Tenere i bambini, gli animali domestici e le persone lontano da baccelli di fagioli giacinto.
Questa non è la pianta che vuoi coltivare se hai cani sciolti o bambini in giro.
Come si coltiva la vite di fagiolo di giacinto?
Queste piante producono alcuni splendidi baccelli di pisello viola che durano tutta l’estate fino a metà autunno e abbaglia l’occhio inesperto.
Dopo tutto, quante persone hanno effettivamente visto un baccello viola di piselli?
Queste piante sono qualcosa di unico e sono facili da coltivare, quindi sono buone per i principianti, purché non interagiscano con i baccelli di pisello maturi.
Zone di resistenza
La vite di fagioli giacinti cresce meglio nelle zone di resistenza 10-11 come pianta perenne.
Ciò significa che le viti torneranno anno dopo anno.
Tuttavia, c’è una parte significativa di giardinieri che preferiscono raccogliere questa pianta come pianta annuale.
Ciò significa che devono essere reimpiantati ogni anno.
Ma dato quanto sia facile propagare e allevare la vite di fagioli, non è difficile ripiantarla con semi salvati.
Terreno
Come la maggior parte delle altre verdure, le viti di fagioli giacinti preferiscono un terreno organico ben drenante.
Più il terreno è ricco di sostanze nutritive, più sana sarà la tua pianta.
Potrai anche contribuire a ridurre al minimo il rischio di malattie legate all’umidità in eccesso, come marciume radicale.
Aggiungi alcuni integratori vegetali o compost organico se vuoi ottenere il massimo dalla tua vite di fagioli.
Luce solare
A loro piace pieno sole per la migliore crescita.
Ricorda che questa pianta è un coltivatore veloce e salirà verso l’alto di 10 piedi su un robusto supporto vegetale.
Dare loro tutto il giorno la luce del sole li aiuterà a fornirti quelle infinite fioriture per tutta l’estate.
È possibile utilizzare un traliccio, recinzione, palo, o pergolato per aiutarli a salire.
Temperatura
La pianta del fagiolo del giacinto è una pianta resistente che tollera le temperature basse quanto 50F.
Se vivete in un’area dove le notti non stanno congelando, potete essere in una buona area per coltivarlo.
Ancora una volta, le zone 10-11 sono ideali per questo legume.
Dove trovare i semi
Hyacinth bean i semi di vite devono essere acquistati presso il negozio o salvati da un raccolto precedente.
Questa pianta non funziona attraverso talee o qualcosa del genere. Devi iniziare dal seme o comprare una pianta cresciuta.
Bean vine non può essere diviso per propagarsi. È possibile acquistare i semi on-line o presso il vostro vivaio locale o ferramenta.
I semi sono disponibili in una varietà di cultivar diverse.
Alcuni dei più popolari sono Silver Moon e Ruby Moon.
Silver Moon produce baccelli verdi e fiori bianchi. Ruby Moon è la firma pod viola con fiori rosa.
I semi sono piuttosto costosi a seconda della variante e dei colori desiderati.
Ma pensa in questo modo: una volta che lo compri una volta, puoi raccogliere e salvare i semi per piantarlo da solo l’anno prossimo.
Quando piantare
Inizia seminando i semi in casa. Immergili per 8 ore durante la notte in acqua tiepida per accelerare la germinazione.
Il momento migliore per piantare è 30 giorni prima dell’ultima data di gelo. I semi avranno bisogno di una buona illuminazione tutto il giorno prima del trapianto.
Il tempo di germinazione è di circa 7-10 giorni, a seconda del terreno, della temperatura e delle condizioni locali.
I semi possono anche essere seminati all’aperto dopo che tutte le minacce dell’ultimo gelo sono chiare.
Quando trapiantare
Puoi trapiantare i tuoi germogli dopo l’ultima data di gelo quando le temperature sono stabili sopra i 50F.
Le giovani piante non tollerano troppo bene il freddo, quindi assicurati che il clima sia costantemente più caldo.
Trapianto quando la pianta è ancora giovane e gestibile.
Dove piantare
Questo è completamente a voi. Hyacinth bean vine fa meglio quando può arrampicarsi su muri, recinti o tralicci.
La pianta salirà verticalmente se fornita la possibilità, altrimenti, andrà orizzontalmente in tutto il tuo giardino.
Non farlo a meno che non si dispone di altre piante concorrenti o si desidera la copertura del terreno.
Oppure avrai a che fare con legumi e verdure/frutta impigliati per giorni.
La vite del fagiolo del giacinto può essere usata come pianta di segretezza o pezzo decorativo pure.
O se vuoi solo raccogliere i fagioli per scopi culinari, mettili dove vuoi.
Si noti che la pianta può salire fino a 10 piedi in aria, quindi ti consigliamo di fornire ampio spazio verticale.
È possibile utilizzare filo di pollo o pali per realizzare la stessa cosa.
Fare una pianta verticale supporto stile fai da te è facile.
Le piantine più giovani si agganceranno al primo pezzo che possono ottenere.
Se stanno afferrando la superficie sbagliata, puoi districarli e avvolgerli attorno al supporto della pianta giusto.
Inoltre, assicurarsi che il supporto in grado di gestire il peso della vite di fagioli.
In seguito, avrai steli, foglie, fiori e baccelli tutti sullo stesso traliccio. Puoi legarli usando lo spago per tenerli in posizione.
Irrigazione
Queste sono piante a bassa manutenzione, motivo per cui sono buone per i giardinieri principianti che vogliono aggiungere un po ‘ di colore al loro cortile.
Tutto ciò di cui hanno bisogno è molta luce solare e irrigazione regolare.
Oltre a questo, ti consigliamo di dare loro una potatura programmata per tenerli in ordine.
Indossare sempre una protezione adeguata durante la potatura o la manipolazione della pianta a causa delle tossine.
Pod formation
Pod inizierà a presentarsi poco a poco circa 90 giorni dopo la pianta.
Hyacinth bean vine è un legume a crescita rapida e produrrà per te finché gli dai il giusto TLC.
Oltre a raccogliere i legumi, puoi anche usarlo come pianta decorativa in quanto crescerà rapidamente quando l’alta stagione è finita.
Aspettati che la tua pianta germogli con i fagioli durante l’estate quando le temperature salgono.
Come e quando potare
La potatura dovrebbe essere fatta su un programma di routine per tutta l’estate.
Questo manterrà il vostro bean vine ben tenuto e ordinato per evitare bug.
E quindi sarà piacevole guardare piuttosto che un intreccio di viti e baccelli di piselli.
Ciò contribuirà anche a rendere le viti e i fagioli più pieni con una potatura regolare.
Puoi incoraggiare la ramificazione pizzicando le piantine dopo che la prima serie di foglie vere si presenta.
Quando tagliare
Fioriture apparirà durante la fine dell’estate.
La produzione di fiori continua per tutta l’estate fino all’inizio dell’autunno.
Noterete un tasso considerevolmente più lento di sviluppo per le fioriture del fiore.
Questo è un segno che la pianta sta perdendo vigore e puoi iniziare a potare o tagliare.
Potare fino a soli 6-8″ del terreno. Ciò garantirà che la pianta ritorni per un secondo round con ancora più colore del primo.
C’è un modo corretto per potare e dovresti seguirlo: tagliare la pianta sopra i nodi del germoglio e disinfettare il potatore per ridurre il rischio di un virus o batterio vegetale.
Come raccogliere la vite del fagiolo del giacinto
La raccolta delle viti del giacinto è completamente facoltativa. Se vuoi usare i legumi per il cibo, vai avanti e raccogli.
Puoi anche preparare e salvare i semi per la prossima stagione di crescita in modo da poter crescere di più.
Oppure puoi semplicemente lasciare che la pianta sia così com’è e goderti la bellezza naturale di tutta l’estate. La scelta è tua.
Ci sono più parti della pianta che sono commestibili, quindi è meglio non sprecare alcuna parte di esso!
Nota: I baccelli di pisello maturi sono velenosi e NON dovrebbero essere raccolti o coltivati senza l’aiuto di un professionista!
Foglie
È possibile raccogliere le foglie giovani da utilizzare nelle insalate dopo la cottura a vapore.
Le foglie non sono un sostituto per gli spinaci, ma possono essere utilizzati in aggiunta a in modo da poter completare il pasto.
Hanno una consistenza gommosa e dura, quindi non esagerare. È inoltre possibile utilizzare le foglie di vite fagiolo per sautéing o curry.
Germogli
Anche i germogli che crescono sui lati sono commestibili.
Possono essere abbattuti dalla pianta dopo che la prima coppia di foglie vere germoglia.
I germogli possono essere consumati crudi (dopo una corretta pulizia) o cotti al vapore / alla griglia.
Aggiungili a zuppe e insalate per qualche verdura in più.
Fiori
I fiori della vite del fagiolo di giacinto sono commestibili, ma dovresti farlo solo se lo hai coltivato organicamente.
Se usi qualsiasi tipo di spray commerciale, dovresti evitare di mangiare la pianta, specialmente i fiori.
Puoi usare i fiori direttamente colti dal gambo come condimento per zuppe o insalate.
Vanno male in fretta in modo da utilizzare solo quando si è pronti a consumarli. Raccogli i fiori completamente colorati per il miglior gusto.
Viti
Le persone presumono che le viti non possano essere mangiate, ma in realtà possono.
Lasciali crescere a grandezza naturale e avrai una grande vite a vapore.
Puoi anche cuocere le viti e mangiarle con il tuffo. Attendere fino alla fine della stagione per la migliore vendemmia in quanto è quando raggiungono le dimensioni e il gusto di picco.
Inoltre, la raccolta delle viti ucciderà la pianta.
Quindi vuoi godertelo fino alla fine della stagione di crescita.
Baccelli
NON mangiare fagioli e baccelli di giacinto maturi.
Sono tossici e richiedono un processo speciale per preparare e consumare, quindi evita di mangiarli senza l’aiuto di un professionista.
I baccelli più giovani possono essere raccolti quando i baccelli di pisello sono grassocci e iniziano ad asciugarsi. Puoi usarli come un pezzo decorativo.
I baccelli teneri che non sono ancora completamente cresciuti possono essere cotti e mangiati proprio come i fagiolini.
Scoprirai che il sapore è molto più potente del tipico legume. La colorazione viola anche svanirà quando cotto su una stufa.
I corpi maturi sono tossici quando sono crudi. Devono essere preparati appositamente prima di essere consumati.
La maggior parte delle persone non sa come farlo, quindi evita di farlo a meno che tu non sia esperto nel mestiere.
Consulta un esperto se non hai idea di cosa stai facendo.
I fagioli sgusciati essiccati devono essere preparati correttamente in quanto presentano un rischio tossico. Se non sai cosa stai facendo, non mangiarlo.
Come propagare
I semi possono essere conservati per la reimpianto il prossimo anno.
Possono essere raccolti da baccelli di semi essiccati e conservati in un barattolo di muratore fresco e asciutto fino al prossimo anno.
I baccelli diventeranno notevolmente più grandi quando il fiore appassisce. Puoi raccogliere i baccelli prima del primo gelo. Utilizzare DPI adeguati durante la raccolta.
Dopo l’inverno, il processo può essere ripetuto con i semi appena conservati.
Puoi piantarli per una maggiore privacy o per goderti un altro giro di colore la prossima stagione.
Parassiti della vite del fagiolo del giacinto
I parassiti più comuni che troverete sulle viti del fagiolo sono bruchi, coleotteri e farfalle dello skipper.
Questi parassiti raramente fanno abbastanza danni a una pianta stabilita e sana.
Ma le piantine più giovani sono soggette a loro e forse uccise o gravemente danneggiate sulla scia di un coleottero affamato.
I bruchi si nutrono del denso fogliame prodotto dalle viti del fagiolo di giacinto e vorrete iniziare un rimedio domestico naturale per respingerli.
Malattie della vite del fagiolo di giacinto
Le viti del fagiolo di giacinto sono suscettibili alla peronospora delle piante, causata dai batteri.
Peronospora
È possibile individuare peronospora sulle foglie.
Sembreranno piccole macchie sature di acqua che si espandono nel tempo.
Questo è di solito visto sulle parti inferiori della pianta e può indebolire lo stelo.
La peronospora può danneggiare una pianta se ignorata. E può anche spezzare la pianta quando è abbastanza debole a causa di forti venti.
La ruggine può essere controllata utilizzando fungicidi o insetticidi.
Ruggine
Anche le viti di fagioli non sono estranee ai funghi.
I parassiti fungini possono causare ruggine, che trasforma le foglie in una colorazione bruciata.
La ruggine è una grave infezione che può danneggiare le foglie, i germogli e i baccelli di pisello della pianta.
Noterai che le foglie della tua pianta iniziano ad appassire o hanno una crescita stentata.
La ruggine proviene da un parassita fungino, che può derivare dall’umidità in eccesso. Può essere gestito potando le foglie danneggiate e utilizzare un approccio naturale come l’olio di neem.
Alcuni fungicidi funzionano anche contro la ruggine delle piante, come gli spray a base di rame.
È possibile evitare la ruggine e la ruggine mantenendo la pianta ben distribuita. Tienilo in ordine e potato.
Evitare l’accumulo di acqua e utilizzare solo terreni ben drenanti e di qualità.
Coltiva le tue viti di fagioli in sole diretto per aiutare a evaporare l’umidità in eccesso e mantenere chiare le vie di drenaggio.
Usi per la vite del fagiolo del giacinto
Il giardiniere principiante può trarre giovamento da questa pianta semplicemente godendo le proprietà d’abbellimento che offre.
Lo spruzzo di colore dalle fioriture rapide di estate aggiunge una vista piacevole a tutto il giardino. I germogli e le foglie possono essere utilizzati per insalate e zuppe.
E la capacità di arrampicata verticale può essere utilizzato per un alto privacy pianta che è super bassa manutenzione.
Inoltre, i semi possono essere salvati per il prossimo anno se sei in un clima più freddo per il reimpianto.
Le aree più fredde uccideranno la pianta in inverno, quindi è più simile a una pianta annuale. Conservare i semi dopo la raccolta e ripiantare di nuovo per più colore il prossimo anno!
Zone di resistenza 10-11 dove il clima è sempre caldo può godere la pianta anno dopo anno, in quanto funziona come una perenne in queste zone.
Potare e tagliare la pianta per l’estate in modo che diventi ancora più forte la prossima primavera!
Storia della vite di fagiolo di giacinto
Le viti di giacinto provenivano dall’Africa e dall’India.
Molti paesi ancora cucinano e raccolgono questi fagioli crudi o al vapore.
I fagioli possono essere utilizzati per una varietà di cose, come fare tagliatelle o alimenti fermentati.
Le foglie di questa pianta hanno anche un bel sapore a loro che rende un ottimo condimento per pasta, curry, e altro ancora.
La pianta stessa è anche bella da guardare ed è densa di fogliame. Ciò significa che alcune persone lo usano per un pezzo decorativo e non si preoccupano del lato culinario.
Alcuni giardinieri usano persino le viti di fagioli di giacinto come pianta di privacy.
Come potete vedere, non c’è limite alla moltitudine di usi che questa pianta offre.
Quanto velocemente cresce la vite del fagiolo di giacinto?
La vite del fagiolo del giacinto è una crescita rapida durante il periodo estivo.
Quando viene fornita piena luce solare e acqua sufficiente con terreno di alta qualità, troverai il legume che cresce in tutto il tuo giardino se non viene fornito un supporto vegetale grande e robusto.
Può espandersi orizzontalmente e verticalmente.
Un forte supporto deve essere fornito in modo che possa salire verso l’alto per mantenere il vostro giardino in ordine. La pianta produrrà rapidamente fioriture e colori per tutta la stagione.
Fornire almeno 10 piedi di spazio di arrampicata verticale per massimizzare la crescita delle piante.
La vite del fagiolo di giacinto è perenne?
La vite del fagiolo di giacinto è una pianta perenne nelle zone 10-11.
È una pianta amante del calore che fiorirà per tutta l’estate alla luce diretta del sole. Se siete in un clima più fresco, la pianta agisce come una pianta annuale.
Quindi dipende da dove vivi e dal tuo clima locale.
Il fagiolo di giacinto è invasivo?
Questa pianta può ottenere un cattivo rappresentante perché è un coltivatore rapido.
Se non è fornito un supporto verticale da scalare, crescerà orizzontalmente in tutto il tuo giardino.
Durante l’estate, il calore e i fotoperiodi più lunghi offrono alla vite di fagioli una crescita super veloce. Si può prendere in consegna il vostro giardino se non tenerlo in ordine.
Anche su un supporto alto, può salire verso l’alto di 10 piedi.
Così, molti occhi inesperti possono vedere la vite di fagioli giacinto come una pianta invasiva.
Quanti giorni mancano alla scadenza?
La vite di fagiolo giacinto matura in circa 90 giorni.
È un legume a crescita rapida e non richiede molta manutenzione per prosperare.
Quanto tempo impiegano i chicchi di giacinto a germinare?
Germinazione prende ovunque da 7-20 giorni a seconda delle condizioni locali. Vedrete i semi germogliare entro 15 giorni in media.
Mantenere le temperature intorno a 70F e piantarle 2 ” in profondità con una spaziatura di almeno 4 piedi.
La vite del fagiolo di giacinto è velenosa per i cani?
Sì, i baccelli della vite del fagiolo del giacinto sono tossici ai cani.
Le tossine sono più concentrate nei baccelli della pianta. Non lasciate mai che i vostri cani sciolto intorno a questa pianta.
Lo stesso vale per la tua famiglia e le altre persone.
Il giacinto contiene allergeni e deve essere monitorato in ogni momento.
Ora vai a piantare alcuni giacinti!
Ora conosci tutte le basi per prendersi cura di questa pianta di fagioli.
Ora vai avanti e prendi dei semi e inizia a seminare per la prossima stagione! Godetevi fioriture colorate di bianco o viola con quei baccelli di pisello viola folli.
Cosa ne pensi? Pianterai questo legume la prossima stagione? Hai qualche consiglio?
Fateci sapere nella sezione commenti qui sotto. Godetevi le vostre fioriture!
Mi sono interessato alla microflora e ai microgreens prima che diventasse mainstream. L’idea di far crescere un intero ecosistema su piccola scala era semplicemente sbalorditiva. Ecco dove ho scoperto che in realtà mi piace allevare le piante e non era tanto di un pollice nero come pensavo. Ora, sto trasmettendo ciò che ho imparato ad altri che stanno entrando nell’hobby in un modo che chiunque può capire.