CHAT POMODORO RASAM SENZA RICETTA DAL / FACILE POMODORO SAARU
CHAT POMODORO RASAM RICETTA | INSTANT POMODORO RASAM SENZA RICETTA DAL | POMODORO RASAM SENZA DAL | NO DAL N RASAM POWDER POMODORO RASAM POWDER RICETTA | QUICK POMODORO SAARU
Oggi ho per voi tutti un super easy, molto molto delizioso Immediata Rasam ricetta fatta senza dal, rasam powder e tamarindo. Godetevi questo Rasam pomodoro veloce con riso caldo, condito con ghee e papad sul lato o gulp come tale come una gustosa zuppa piccante !! In entrambi i casi, sono sicuro che si sta solo andando amore e bramano ancora e ancora. E la parte migliore, ci vogliono appena 15 minuti per fare !! Se sei molto pigro per cucinare qualcosa che richiede molto tempo e fatica, allora queste ricette sono sempre utili.
Guarda il video qui:
Instant Rasam e i suoi ingredienti:
Saaru / Rasam è uno dei piatti quotidiani del nostro menu del pranzo. Ci sono tanti tipi diversi di rasam che facciamo e la versione istantanea di oggi di Rasam pomodoro è preparato con pomodori, aromatizzato con cumino, pepe nero, aglio e pochi altri ingredienti. I pomodori aggiungono un bel sapore piccante e rendono questo Rasam ancora più delizioso. Una piccola aggiunta di jaggery al rasam equilibra la tanginess. È piccante, piccante, confortante, leggero sullo stomaco..perfetto per le giornate fredde.
Alcuni semplici punti da notare mentre si fa questo No Dal No Rasam Polvere di pomodoro Rasam sono i seguenti :
- Usa pomodori succosi e maturi per fare questo rasam. Quelli fermi non si fondono bene e danno consistenza.
- Asciugare bene le spezie. Darà un bel sapore al tuo rasam.
- Grani di pepe appena schiacciati, cumino e coriandolo rendono questo rasam speciale. Non utilizzare la polvere di pepe acquistata in negozio per preparare questa ricetta.
- L’aglio aggiunge un sapore unico che rende questo rasam ancora più gustoso. Ma la scelta è tua se non preferisci puoi saltare.
- Lessare bene il rasam a fuoco basso per far andare tutta la fiamma cruda e per esaltarne il gusto.
- Non saltare il rinvenimento ..soprattutto Hing e Ghee.
Se hai voglia di qualcosa di confortante ma soddisfacente, prepara questo Saaru di pomodoro istantaneo e riso al vapore e versa un po ‘ di ghee fuso sopra! Gnam!
È possibile controllare alcuni più rasam varietà condiviso nel blog precedenti, come il limone, rasam, Udupi stile di Pomodoro Rasam , Barbabietola Rasam ecc
ISTANTANEA di POMODORO RASAM SENZA RICETTA DAL
Ingredienti
- 3-4 di medie dimensioni pomodoro Maturo
- 1 cucchiaino di grani di Pepe
- 1 cucchiaino di semi di Cumino / Jeera
- 1/2 cucchiaino di semi di Coriandolo / Dhania
- 1-2 nos Verde peperoncino , fessura
- 2-4 fiocchi di Aglio , schiacciato
- 1/4 di cucchiaino di Curcuma in polvere / Haldi
- paio di foglie di Curry
- qualche rametto di foglie di Coriandolo
- 2-3 cucchiaini di fresca noce di Cocco grattugiata, opzionale
- piccolo pezzo Sagù
- Sale
Per Temperare
- 1-2 cucchiaino di Ghee
- 1/2 cucchiaino di semi di Senape
- 1 cucchiaino di semi di Cumino / Jeera
- un pizzico Hing / Assafetida
Istruzioni
-
Lavare e tagliare a dadini i pomodori maturi.
-
In un piccolo kadai, pepe arrosto secco, jeera e semi di coriandolo. Lasciali diventare aromatici e croccanti.
-
In un barattolo mixie, prendi il pomodoro a dadini, i semi di coriandolo arrostiti, i semi di pepe, i semi di cumino. Aggiungere poca acqua e macinare ad una pasta liscia.
-
Trasferire il concentrato di pomodoro macinato in una nave. Aggiungere peperoncino verde a fessura, qualche foglia di curry, sale qb,piccolo pezzo di jaggery, poco haldi e aglio schiacciato. Aggiungere circa 2-3 tazze di acqua per ottenere la consistenza desiderata. Mescolare bene .
-
Tenere il rasam a bollire . Fate sobbollire e lasciate bollire bene per 5-6 minuti fino a quando l’odore crudo di pomodoro e aglio va.
-
Al Rasam bollito, aggiungere foglie di coriandolo tritate e cocco grattugiato ( se usato ) .Far bollire fino a schiuma.Prova di gusto.
-
In una piccola padella tadka, Preparare la tempera. Ghee calore e semi di senape splutter, semi di cumino. Aggiungere un grande pizzico di hing e spegnere. Aggiungi questo tadka al rasam bollente.
-
Goditelo caldo con riso caldo+ciuffo di ghee sopra e papad sul lato / sorseggialo come una zuppa calda.
Video