3 Ricette facili e veloci con pollo Masala polvere
Amate il cibo piccante? Annoiato di mangiare lo stesso tipo di non-veg graviesevery week-end? Ti chiedi come puoi migliorare il gusto del tuo pasto?
Qualche settimana fa, mentre cercavo su Google, mi sono imbattuto in una fantastica ricetta di polvere di pollo masala che ha cambiato la mia esperienza culinaria. Questo delizioso mix di masala ti ispirerà a portare le tue papille gustative in un’emozionante avventura culinaria.
“Passiamo la vita davanti agli schermi, e cucinare è uno dei migliori antidoti”.
Michael Pollan
Il pollo masala è una deliziosa miscela di spezie macinate che non dimentico mai di aggiungere in ricette non veg, sia che si tratti di curry tradizionale, ricette fritte o anche cucine giapponesi. Puoi anche usare questo masala per marinare il pollo insieme ad altre spezie come sale, curcuma e fiocchi di peperoncino rosso. Una miscela delicata per far entrare in vita le tue papille gustative!
Come preparare la polvere di masala di pollo fatta in casa
Mi piacerebbe condividere la migliore ricetta per preparare questa polvere di masala con te perché, per un piatto gustoso, la giusta miscela di masala è essenziale. Ecco perché amo cucinare con questo delizioso masala. Varietà di spezie in un barattolo!
Ingredienti
- Semi di Coriandolo (2 oz)
- Semi di Finocchio(0.5 oz)
- Semi di Cumino (1 oz)
- Semi di Cumino Nero (0.5 oz)
- Pepe Nero (0.5 oz)
- Peperoncino Rosso Secco (6-8)
- i Semi di fieno greco (1/3 oz)
- Foglie di Curry (20-30)
- Cannella (3 bastoni, opzionale)
- chiodi di Garofano (3, opzionale)
Istruzioni
- Aggiungere una manciata di foglie di curry per un pan anddry cuocere per un minuto in basso, fiamma media fino a che diventa croccante. Togliere dal fuoco e tenere da parte.
- Secco arrosto peperoncini rossi fino a quando non cambia colore abit. Tieniti da parte.
- Aggiungere in una padella semi di coriandolo, semi di finocchio, semi di cumino, grani di pepe e semi di fieno greco e arrostirli su una fiamma media. Non è necessario farli rosolare.
- Mescolare insieme fino al piacevole aroma. Keepaside e lasciarlo raffreddare.
- In un mixer, granulare tutti gli ingredienti arrostiti in una polvere fine.
- Conservare il masala in un barattolo ermetico. Ilpollo masala polvere è pronta. Tenerlo fuori dall’umidità chiudendo il coperchio stretto dopo ogni utilizzo.
Troppo pigro per prepararlo a casa? Non preoccuparti. Si può acquistare da un negozio di alimentari nelle vicinanze o acquistare da qui.
3 migliori ricette che utilizzano pollo Masala polvere
Alla ricerca di modi rapidi di preparare deliziosi pasti a casa? Non guardare oltre! Facciamo ricette saporite usando questa polvere. Non hai abbastanzatempo per giocare con gli ingredienti? Ti ho coperto! Quando hai meno tempoper cucinare, questa polvere è la soluzione migliore.
“Amo parlare di cucina e ricette, ma amo tanto parlare di come il cibo e la cucina possono cambiare il mondo”.
Jose Andres
Masala di pollo con polvere di Masala di pollo
Alla ricerca di una ricetta piccante, cremosa e saporita? La tua ricerca stopshere. Invogliare le vostre papille gustative con pollo masala ricetta. Se hai una buona marca di masalapowder, sei a pochi passi dal delizioso piatto. Segui le istruzioni passo passo e diventa un esperto di cucina seguendo il nostro blog.
Ingredienti
Per servizio (3 persone)
- Pollo – (2.20 lb.)
- Olio (0,75 fl. oz)
- Cipolla (2, tritata finemente)
- peperoncino Verde (2)
- Zenzero Aglio Pasta(0.75 oz)
- Pomodoro tritato (2)
- di Curcuma in polvere(1/3 oz)
- Peperoncino in Polvere(1/6 oz)
- Pollo Masala in Polvere(1,5 once)
- Sale (secondo il gusto)
- Paio di foglie di Coriandolo
- Alcune foglie di Menta
- Acqua(6 fl. oz)
Metodo:
- Scaldare l’olio in un’ampia casseruola; aggiungere finementecipolle tritate, peperoncino verde e soffriggere bene fino a quando le cipolle diventano dorate.
- Ora aggiungi la pasta di aglio allo zenzero e friggi per2-3 minuti.
- Aggiungere pomodori, pomodori, polvere di curcuma, polvere di chilipowder, polvere di pollo masala e mescolare accuratamente.
- Aggiungere il pollo alla miscela masala e friggerecirca 5 minuti. Aggiungere sale e mescolare bene.
- Quando il masala e il pollo sono mescolati bene e il pollo non è più rosa, aggiungere acqua al pollo. Coprire ilpollo e lasciarlo cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti.
- Quando il pollo è a metà cottura, aggiungere corianderleaves e foglie di menta per infondere i sapori. Chiudere di nuovo il coperchio & cucinareil pollo.
- Infine, guarnire con foglie di coriandolo efoglie affrettate (opzionale).
- Il pollo masala è pronto per essere servito.Servire con riso o pane Naan.
- La ricetta più facile per preparare questa prelibatezza, non è vero? Una ricetta veloce e perfetta per celebrare eventi speciali a casa!
Pepper Chicken Masala | Goditi il gusto dell’India negli Stati Uniti
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Ingredienti
Servizio (3-4)
- Cipolla tritata grossolanamente (2)
- Peperoncino verde (1, tritato finemente)
- Zenzero& Pasta di aglio (0,5 once)
- Foglia di curry
- Pepe pollo Masala in polvere(2 once)
- Petti di pollo (2,2 lb. tagliato in pezzi di dimensioni ridotte)
- Olio vegetale (0,5 once)
- Pepe nero in grani(0.5 oz, intero o schiacciato)
- Sale (secondo il gusto)
- Foglie di coriandolo (per guarnire e riso basmati cotto per servire, opzionale)
Metodo
- Prendere una padella e aggiungere il pollo, piccola quantitàdi acqua, sale, e 2 ½ cucchiaino di pollo Masala in polvere. Lasciate cuocere per 15minuti.
- Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella. Soffriggere la cipolla tritata per pochi minuti
- Ora aggiungere 1 cucchiaio di zenzero e pasta di aglio, peperoncino verde tritato e foglie di curry fino a quando le cipolle diventano dorate.
- Aggiungere il pollo cotto e aggiungere 1 ½ cucchiaino di pollo al pepe Masala e sugo di pollo cotto.
- Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua per il sugo. Let itcook per 15 minuti o fino al termine.
- Guarnire con pepe nero tritatosecondo il vostro gusto e foglie di coriandolo.
- Servire con riso cotto o pane Naan.
Deliziosamente delizioso pollo al peperoncino
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Ingredienti
Serving (2-3)
Ecco cosa ti serve per cucinare questa ricetta incredibilmente deliziosa.
ForMarinade
- Pollo disossato (1,1 lb.)
- Uovo (1)
- Farina di mais (1/3 oz.)
- Salsa di Soia (2 mL)
- Peperoncino Pollo Masala in Polvere (1/3 oz)
- Olio per friggere
Per la Salsa
- Aglio tritato (4 spicchi)
- Zenzero (1, Julian)
- Peperoncini Verdi (2)
- Olio (2 fl. Oz)
- Sale (secondo il gusto)
- Salsa di Soia (1/3 oz)
- Salsa di Peperoncino (1/3 oz)
- Tomato Ketchup (1/3 oz)
- Peperoncino Pollo Masala in Polvere (1/3 oz)
- Acqua (8 fl.
- Cipolla a cubetti ( ½ )
- Capsicum a cubetti ( ½ )
- Farina di mais (1/3 oz)
- Cipolline per guarnire
Istruzioni
- In una ciotola di miscelazione, aggiungere pollo disossato, uova,farina di salsa di soia, peperoncino pollo masala in polvere e sale qb.
- Mescolare bene e marinare riposare per 15 minuti
- Scaldare l’olio in una padella per friggere marinatopollo.
- Non sovraffollare la padella, friggere il pollo inbatches. Friggere fino a quando diventa marrone scuro
- Riscaldare 4 cucchiai. olio in una padella
- Aggiungere l’aglio tritato grossolanamente, e Julian cutginger e soffriggere per 2 minuti.
- Aggiungere peperoncini verdi, masalapowder di pollo al peperoncino, salsa di soia, salsa di peperoncino, ketchup e sale a piacere.
- Soffriggere per 3 minuti e quindi aggiungere una tazza diacqua per sugo.
- Lasciate cuocere per qualche minuto fino a quando non inizia a bagnare.
- Aggiungereil pollo fritto nella padella, aggiungere la cipolla e il peperone.
- Se la salsa non è abbastanza spessa, mescolare acqua e 2 cucchiaini di farina di mais e aggiungere alpollo. Lasciate cuocere per 5 minuti.
- È pronto a servire. Guarnire con cipolline.
FinalRemarks
Una saporita ricetta di pollo al peperoncino secco! Vuoi più sugo? E ‘ semplice.Raddoppia gli ingredienti della salsa per goderti la versione sugo, buonissima!!!
Sono super ossessionato dalla polvere di pollo masala. Come professionista, non ho trovato abbastanza tempo per preparare il cibo prima. Ma ora, con questi rapidiingredienti, posso cucinare un pasto in meno tempo. Hai mai provato la polvere di pollo masala mentre preparavi il cibo a casa? Trythese ricette magiche e cucinare il cibo per la vostra famiglia e le occasioni speciali athome.