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Una giacca da chef tradizionale sarà normalmente bianca per significare pulizia, ma come fai a mantenere bianchi i tuoi chef bianchi? Mantenere i bianchi chef dall’aspetto bianco e privo di macchie può essere una sfida se la giacca è 100% cotone o una percentuale di polycotton. Il vantaggio del bianco è che non importa quanto male macchiato una giacca ottiene, il vero colore bianco è solo un lavaggio via.
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Come rimuovere le macchie da chef bianchi
Quando si lavora come chef si incontrano molti possibili tipi di macchie da salsa di pomodoro, vino, caffè, cioccolato, schizzi di olio e anche il sangue dalla carne. Durante i turni occupati non c’è sempre tempo per affrontare ogni macchia su una giacca, quindi entro la fine della giornata una giacca avrà un numero di macchie diverse su di essa, non importa quanto duramente si tenta di prevenirlo.
Una misura che si può prendere per proteggere il vostro chef bianchi è quello di indossare un grembiule. Grembiuli sono disponibili in una varietà di stili a seconda delle preferenze: grembiuli vita e grembiuli bavaglino sono i più popolari all’interno di ospitalità e può aiutare a proteggere una giacca cuoco dalle macchie.
Come pulire i bianchi chef
Quando si tratta di rimuovere le macchie dai bianchi chef, non usare acqua calda in quanto cuocerà la macchia nelle fibre. Utilizzare sempre acqua calda o fredda. Dopo aver imbevuto la macchia e sono pronti a strofinare il marchio fuori, non strofinare troppo duro come si sarà strofinando la macchia ulteriormente nel tessuto della giacca.
Quando si tratta di quale prodotto utilizzare per pulire la macchia, non usare candeggina se non come ultima risorsa. La candeggina indebolirà le fibre e alla fine trasformerà il tessuto in giallo o grigio. Sarà anche sbiadire qualsiasi ricamo che è su una giacca.
Un altro non con chef bianchi non è mai mettere una giacca macchiata in asciugatrice come questo sarà solo impostare la macchia ulteriormente. Se dopo il lavaggio la macchia è ancora presente, appendere la giacca ad asciugare.
Suggerimenti per rimuovere le macchie dai bianchi chef
Ci sono alcune altre misure che puoi adottare per proteggere i tuoi bianchi chef quando sei in viaggio. Un consiglio sarebbe quello di portare una penna detergente o salviette smacchiatore con voi. Questo ti permetterà di lavorare su una macchia prima.
Se scopri di aver spruzzato o macchiato la giacca del tuo chef, agire rapidamente può ridurre al minimo i danni. Segni a base d’acqua come salse e liquidi possono essere puliti con un panno umido e un po ‘ di sale, che contribuirà a mantenere il pigmento di impostazione sul tessuto. Gli spruzzi di grasso hanno bisogno di una piccola quantità di acqua saponata per abbattere le molecole di grasso e lavarle.
Altri suggerimenti includono l’utilizzo di aceto o club soda come questi sono anche grandi smacchiatori. L’aceto bianco è buono per le macchie di pomodoro, caffè, grasso e vino, mentre la club soda è anche buona per le macchie di vino. Il metodo migliore è quello di saturare la macchia il più possibile e tamponare la macchia con un panno pulito – non strofinare.
Lavare le macchie a casa
Quando arrivi a casa la giacca, immergila in acqua tiepida per un’ora o giù di lì con un detergente a base di ossigeno. Una volta che hai inzuppato il tuo cappotto da chef, dai un’occhiata e vedi quali macchie rimangono.
Se ci sono macchie di grasso, provare a utilizzare un detersivo per piatti. Se hai caffè, vino rosso o macchie di pomodoro, prova a immergerli nell’aceto bianco. Anche se hai già provato a tamponarli con l’aceto, immergerli potrebbe fare la differenza. Saturare completamente la macchia e lasciarla per dieci minuti.
Una volta che hai fatto il possibile per affrontare le macchie a mano, lavare il cappotto chef in acqua calda o fredda con un detergente senza candeggina. È inoltre possibile aggiungere detersivo a base di ossigeno al lavaggio, seguendo le istruzioni sull’etichetta. Si potrebbe aggiungere una tazza di aceto bianco per il risciacquo finale per ottenere il bianco scintillante giacca cuoco.
Pre-trattamento di una giacca da cuoco
Oltre a indossare un grembiule per proteggere una giacca, è anche possibile spruzzare ogni nuova giacca con un protettore di tessuto per aiutare a prevenire le macchie di impostazione.
La cura per bianco Chef Scarpe
Bianco chef zoccoli o posteriore di casa scarpe sono grandi per avere perché aiutano deviare il calore, in modo che i piedi rimanere più fresco per più a lungo in cucina professionale. Segui i nostri semplici consigli per mantenere le tue scarpe da lavoro bianche brillanti come quando le hai acquistate:
- Quando acquisti i tuoi zoccoli bianchi, prenditi del tempo per guardare il materiale da cui sono fatti. I migliori zoccoli chef sono realizzati in un materiale resistente e facile da pulire che può essere facilmente ventilato per aiutare la pelle a respirare.
I materiali sintetici, come EVA, sono comunemente usati per realizzare scarpe da cucina. La resistenza all’acqua di questi materiali li rende adatti al lavaggio in lavatrice e sempre pronti per un’altra giornata di lavoro.
Suole in gomma o altri materiali sintetici, come il poliuretano sono un’altra grande scelta. Possono essere completamente immersi in acqua senza danni, rendendoli molto facili da pulire.
La pelle è un altro materiale fantastico che è flessibile, confortevole e resistente anche di fronte all’uso quotidiano del ristorante. Trattalo con una soluzione idrorepellente fatta in casa per un uso duraturo. Una soluzione di silicio e liquori minerali è una miscela popolare. - Se le tue scarpe da chef sono realizzate principalmente con un tessuto esterno, come la maggior parte in pelle Toffeln FlexiKlog, vale la pena pensare a pre-trattarle. Utilizzare una macchia fatta in casa e una miscela idrorepellente usando un flacone spray per fermare lo scolorimento.
- Se sono lavabili in lavatrice, lavarli almeno due volte al mese a un minimo di 40 gradi per rimuovere i batteri e deodorarli. Assicurati di rimuovere i lacci prima di farlo e mettili in un sacchetto di lavaggio separato per una pulizia accurata
- Non lavare troppo le scarpe. È facile dimenticare che il lavaggio della macchina è molto più potente del lavaggio a mano, quindi il lavaggio della macchina troppo spesso (in eccesso di due volte a settimana, a seconda della scarpa) può effettivamente portare via le scarpe rapidamente
- Per incrostato su sporco asciutto, utilizzare una spazzola a setole per rimuovere i residui di cibo.
- Lasciare asciugare i tuoi zoccoli all’aria correttamente per ottenere i migliori risultati ed evitare di metterli nell’asciugatrice.