Uovo Kulambu in stile Villaggio – Robotica Cucina India
| Ingredienti | Tempo | Calorie |
|---|---|---|
| 8 | 15 min | 211 calorie per tazza |
Descrizione
Muttai kulambu o uovo kulambu ricetta, un tamil stile uovo curry che è un buon contorno di riso pulao, chapati o tiffins come dosa. Si forma uova sode, cocco, semi di finocchio e poche altre spezie.
Ingredienti
| Ingredienti | Quantità |
|---|---|
| Olio | 60 ml |
| Cipolla & Curry Leaf | 60 gm |
| Verde Peperoncino | 3 gm |
| Pomodoro | 50 gms |
| Sale da Tavola | 5 gms |
| Cocco Incolla | 25 gms |
| Acqua | 1 tazza di |
| Uova Sode | 100 gms |
| Verdure Bollite | 30 gms |
- Bollito Vegeatables di Patate e Bacchetta
Fatti
Ottima fonte di Proteine di alta qualità
Proteine la riparazione dei muscoli, gestire i livelli di zucchero nel sangue, di fornire l’immunità e la forza e l’aiuto nella perdita di peso. Le proteine dell’uovo sono altamente bio – disponibili e sia l’albume che il tuorlo aiutano a sostenere la costruzione muscolare.
Buono per le ossa
Le uova sono caricate con vitamina D che è necessaria per le ossa forti. Oltre alla vitamina D, sono anche ricchi di fosforo. Questa potente combinazione aiuta a fornire al corpo gli elementi costitutivi necessari per ossa e denti sani.
Potrebbe aumentare il tuo cervello
Le uova sono un’ottima fonte di vitamine del gruppo B e grassi mono e polisaturi necessari per sostenere un sistema nervoso e un cervello sani.
Ricco di antiossidanti
Le uova sono una centrale elettrica di antiossidanti luteina e zeaxantina che aiutano a proteggere gli occhi dalla degenerazione maculare legata all’età e triptofano e tryosina, aminoacidi antiossidanti che aiutano a prevenire le malattie cardiache.
Aiuta la perdita di peso