Tutto quello che c’è da sapere sull’acquisto di una caffettiera

Tutto quello che c’è da sapere sull’acquisto di una caffettiera

Ah, caffè. È la bevanda mattutina preferita per così tante persone e molti di noi non riescono a iniziare la giornata senza di essa. Certo, le caffetterie sono onnipresenti, ma c’è qualcosa da dire per avere quella prima tazza a casa, forse ancora in pigiama, e senza dover stare in fila o parlare coerentemente con altre persone. Ancora meglio, quando stai preparando il tuo, puoi usare esattamente i fagioli che ti piacciono, aggiungere aromi o lasciarlo semplice e aggiungere esattamente le giuste quantità di latte, panna o dolcificanti. E può essere nella tua tazza preferita invece di una tazza di carta usa e getta con un coperchio fastidioso. Inoltre, fare il caffè a casa ti fa risparmiare un pacchetto.

Indipendentemente dalla caffettiera scelta, il concetto di base è lo stesso: il caffè macinato incontra l’acqua, che estrae il sapore dai chicchi. L’acqua defluisce attraverso i chicchi che sono tenuti in un filtro, quindi il caffè senza grana viene consegnato a tazza, tazza o caraffa. Mentre il processo sembra semplice, diverse macchine per il caffè possono produrre risultati diversi. La temperatura dell’acqua influenza i sapori estratti dai fagioli macinati, mentre il tempo in cui l’acqua è a contatto con i fagioli può influenzare la forza della birra. Alcune macchine per il caffè usano tecniche speciali per mescolare o agitare i motivi, mentre altri bagnano l’acqua sui motivi piuttosto che inviarla in un flusso.

Le macchine per il caffè sono disponibili in una varietà di configurazioni, dai modelli di versamento non elettrici alle macchine per il caffè a goccia elettriche, alle macchine per tazze o capsule che producono una tazza alla volta, alle macchine per caffè espresso. Le macchine per il caffè con birra fredda sono una categoria unica poiché usano acqua fredda per preparare un concentrato di caffè o possono produrre una versione meno concentrata pronta da bere così com’è. I prezzi possono variare da meno di $20 per le unità più semplici a diverse migliaia di dollari per le macchine per caffè espresso di fascia alta.

Cosa cercare in una caffettiera?

C’è molto da considerare quando si acquista una macchina per il caffè, ma la maggior parte delle decisioni hanno a che fare con la preferenza, il costo e la convenienza.

• Convenienza: Vuoi un quasi hands-off esperienza di fare il caffè al mattino, vuoi il caffè in attesa per voi quando ti svegli o è il rituale della preparazione del caffè qualcosa che non vedi l’ora di? Una caffettiera elettrica programmabile può avere il tuo caffè pronto per te quando ti svegli. Le macchine elettriche meno automatizzate potrebbero richiedere un po ‘ più di attenzione, ma comunque funzionano con la semplice pressione di alcuni pulsanti. Manuale pour-over macchine per il caffè – come French press brewers e piano cottura espresso pentole-tutti richiedono la vostra attenzione per quella tazza perfetta. Mentre macchine pod funzionano bene per le famiglie che tutti preferiscono un diverso tipo di caffè e non in grandi quantità.
• Tipo di caffè: mentre le macchine per il caffè e le macchine per caffè espresso tendono ad essere macchine separate, sono disponibili anche macchine ibride che producono entrambi i tipi di caffè. Avere due macchine sul bancone richiederà molto spazio, ma è l’opzione migliore se ami sia il caffè che l’espresso e vuoi renderle perfette. Le macchine ibride avranno meno spazio e probabilmente costeranno meno dell’acquisto di due macchine separate, ma potrebbero non essere la scelta migliore se stai cercando la massima qualità sia del caffè che dell’espresso. Le macchine Pod hanno spesso l’opzione di bevande di tipo espresso, ma non sono le più autentiche, quindi se ti piace l’espresso tradizionale o il cappuccino è meglio saltare questi.
• Brew Size: Da una tazza singola a una caraffa di dimensioni familiari, ci sono macchine per il caffè che possono preparare solo la quantità di cui hai bisogno. Alcune macchine offrono una gamma piuttosto ampia di formati di birra, mentre altre sono limitate a una gamma molto più ristretta di opzioni. I birrai a tazza singola sono ottimi per le persone che vivono da sole o dove ogni persona preferisce un diverso sapore o stile di caffè. Sono anche ottimi per le famiglie in cui tutti si svegliano in un momento diverso. Brewers che fanno grandi quantità sono grandi per le persone che amano un sacco di caffè, e per colazioni in famiglia, brunch con i vicini, o cene dove viene servito il caffè. I grandi birrai sono spesso etichettati10 a 12 tazze, ma basta essere avvertiti una “tazza” di caffè in una macchina è solo 5 a 6 oz, non 8 o 16! Per le grandi feste, si possono anche trovare birrai di dimensioni commerciali che possono preparare abbastanza caffè per piccoli eventi.
• Timing: Se la vostra famiglia beve caffè per tutto il giorno si potrebbe desiderare di optare per una macchina per il caffè che ha una caraffa termica che manterrà il caffè piping caldo, non importa l’ora del giorno. Per coloro che bevono java al mattino dovrebbe essere sufficiente un birraio di vetro con una piastra riscaldante, ma ad alcune persone non piace il sapore bruciato che gli scaldini possono causare se lasciato lì per troppo tempo. Per le famiglie che sono in esecuzione fuori dalla porta al mattino, una macchina pod può ottenere una tazza veloce senza bisogno di preoccuparsi se hai lasciato la macchina su.
• Dimensionamento: mentre la dimensione di una macchina non influenzerà la tua tazza di joe, se la macchina non si adatta allo spazio che è designato per esso può causare un sacco di mal di testa. Assicurarsi di misurare con precisione e tenere conto se è necessario aprire la parte superiore della macchina per aggiungere acqua e terreni. Per le macchine monodose considera le dimensioni della tazza. Molte tazze più grandi non si adattano sotto la birra.
• Custom Brewing Options: Le macchine più basilari non hanno praticamente opzioni a parte l’aggiunta di più o meno fondi di caffè o acqua, mentre le macchine più complicate consentono di scegliere la temperatura dell’acqua, la forza della birra e un’ampia varietà di formati di birra. Tazza e capsule macchine offrono opzioni per fare cioccolata calda, tè, e altro ancora. In generale, le macchine semplici sono meno costose e probabilmente saranno più facili da usare poiché non è possibile scegliere accidentalmente l’opzione sbagliata.
• Caratteristiche extra: Alcune macchine vanno oltre le opzioni di preparazione e includono opzioni per la preparazione programmata in un momento specifico, tenere al caldo o spegnimento automatico o una caraffa termica per mantenere caldo il caffè. Alcuni includono avvisi acustici quando il caffè è fatto birra, e la maggior parte dei modelli elettrici hanno luci che indicano quando il birraio è acceso o quando il caffè è fatto. Le macchine di fascia più alta potrebbero includere funzionalità come la schiuma di latte, la macinatura dei fagioli e le notifiche quando la macchina deve essere pulita. Macchine per caffè espresso e ibrido caffè / espresso brewers tendono ad offrire la maggior parte delle opzioni, e vengono anche con i cartellini dei prezzi più alti.

Qual è la migliore macchina per il caffè per me?

Non Elettrici produttori di birra

Mentre caffettiera elettrica offrire convenienza, tendono anche a prendere permanente di spazio controsoffitto. I birrai non elettrici, tra cui le caffettiere French press, pour-over e stovetop espresso, hanno un ingombro molto più ridotto in uso e possono essere conservati in un armadio quando non sono necessari. Le macchine da stampa pour-over e French press richiedono acqua calda, quindi dovrai bollire in una pentola separata sul fornello o avere una teiera elettrica in piedi con acqua calda, mentre le pentole per espresso da forno bollono e infornano direttamente nella pentola. Mentre tutti questi sono semplici da usare, richiedono anche la vostra attenzione per fare il caffè correttamente, in modo da non svegliarsi al caffè già preparato. Ma molti appassionati di caffè preferiscono il gusto del caffè da stampa francese a quelli a goccia elettrica.

Elettrico Drip Coffee Maker

Drip coffee maker sono semplici da utilizzare e consentono di scegliere i fagioli, se si preferisce macinare il proprio o acquistare pre-macinato. Puoi preparare caffè semplice, aromatizzato o decaffeinato o mescolare la tua miscela preferita, e puoi aggiungere più o meno motivi per regolare la forza della birra. Mentre molte macchine per il caffè a goccia sono unità semplici con solo un interruttore on/off che riscalda l’acqua e la invia attraverso i motivi, c’è tutta una serie di macchine più complesse che hanno una lunga lista di caratteristiche, opzioni e regolazioni che consentono di preparare il caffè esattamente come ti piace.

Macchine monodose

Le macchine a tazza singola che utilizzano capsule o tazze sono tra le più facili da usare poiché non devi preoccuparti di fondi di caffè disordinati. Per usarli, è sufficiente inserire la tazza (o capsula) e birra. Alcune macchine possono leggere le informazioni sulla tazza e impostare una temperatura personalizzata, mentre altri consentono di scegliere la propria temperatura e la dimensione della tazza. Le macchine più elementari utilizzano la stessa temperatura per ogni birra, mentre possibilmente consente di regolare la dimensione della tazza. Mentre le macchine per tazze e capsule sono semplici da usare, creano più rifiuti di imballaggio per tazza di caffè. La maggior parte delle macchine tazza e capsula richiedono l’uso di forniture proprietarie, ma è anche possibile acquistare una tazza speciale acquistare produttori separati che consentono di utilizzare la propria miscela di motivi.

Macchine per caffè espresso

Le macchine per caffè espresso dedicate vanno dai modelli economici a quelli super-high-end per adattarsi alle esigenze di qualsiasi bevitore di caffè espresso. Sono disponibili anche in una varietà di stili, dai modelli di piano cottura alle macchine pod, a quelli che utilizzano fagioli macinati. Se si desidera una tazza occasionale di caffè espresso come un ossequio o è la vostra versione preferita di caffè, c’è probabilmente una macchina che si adatta la vostra cucina e il vostro stile di vita. Mentre le migliori macchine per caffè espresso sono dedicate a fare solo caffè espresso, ci sono anche macchine ibride che possono preparare sia caffè normale che espresso. Mentre queste non sono di solito le migliori macchine per caffè espresso, non avrete bisogno di due macchine separate per le vostre esigenze di caffè.

Cold Brew Caffè

birra Fredda è una categoria diversa di caffè in quanto utilizza l’acqua fredda, e a volte anche di acqua ghiacciata, per estrarre il sapore di terra, di fagioli. La maggior parte di questi richiede un lungo tempo di macerazione, fino a 24 ore, per produrre il caffè preparato a freddo. Quando si utilizza meno caffè e più acqua, i produttori di caffè freddo possono produrre caffè pronto da bere così com’è, freddo o riscaldato, oppure è possibile utilizzare più caffè per creare un concentrato che può essere aggiunto all’acqua calda o versato sul ghiaccio. Il vantaggio del caffè preparato a freddo è che è meno acido e ha un sapore meno amaro del caffè preparato convenzionalmente. L’aspetto negativo di birra fredda è il lungo tempo di macerazione. È necessario pianificare con largo anticipo per il vostro caffè. Tuttavia, si può preparare in grandi quantità sufficienti per refrigerare da utilizzare per diversi giorni a due settimane a seconda della forza.

Produttori leader

Bunn: Il nome Bunn potrebbe sembrare familiare anche se non hai mai posseduto una delle loro macchine da caffè perché è un marchio molto comune nei ristoranti. C’è una buona probabilità che hai visto una macchina per il caffè Bunn commerciale nella vostra tavola calda preferita, e si sa quanto è buono che il caffè può essere. Bunn rende anche macchine per il caffè per le case, con la stessa qualità e alcune delle stesse caratteristiche come le loro controparti commerciali. Se si beve un sacco di caffè, hanno anche fare birrai che mantengono l’acqua calda in ogni momento, così il vostro prossimo piatto di caffè sarà pronto quasi istantaneamente.

Mr. Coffee: Meglio conosciuto per le sue semplici macchine da caffè a goccia elettriche, Mr. Coffee è stato utilizzato nelle cucine domestiche per generazioni. Ora, si sono ramificati in altri tipi di macchine per il caffè, ma la maggior parte dei loro modelli sono ancora modelli a goccia elettrici. Dai modelli super-semplici con un interruttore on/off a quelli con opzioni che ti permetteranno di pianificare il tuo caffè in anticipo, Mr. Coffee ha tutto ed è generalmente un performer solido ad un prezzo accessibile.

Ninja: Noto per i suoi frullatori unici, Ninja ha preso il suo approccio innovativo nella parola del caffè, con birrai che sono altrettanto muffa-rottura come i frullatori. I loro birrai tendono ad offrire gamme maggiori per le dimensioni della birra e opzioni multiple per diversi stili di caffè. Se ti piace il caffè personalizzato, questo è un marchio che vale la pena dare un’occhiata da vicino.

Cuisinart: Meglio conosciuto per i suoi robot da cucina, la società Cuisinart ha ampliato la sua linea di prodotti per la maggior parte dei tipi di elettrodomestici da cucina, tra cui alcune macchine per il caffè che hanno ottenuto ottime recensioni e valutazioni elevate da parte degli utenti. Queste sono macchine di qualità, per lo più nella fascia di prezzo medio. Se stai cercando una caffettiera solidamente costruita che non rompa la banca, questo marchio non ti deluderà.

Breville: Sulla fascia alta per le macchine da caffè, Breville offre prodotti di qualità solidamente costruiti che sembrano di classe e funzionano bene. Fanno anche diversi modelli di macchine per caffè espresso da modelli a prezzi accessibili a quelli più costosi. Sulle macchine da caffè, troverai funzioni come controlli precisi della temperatura e un’opzione di versamento, mentre le macchine per caffè espresso hanno tutte le campane e i fischietti che ti aspetteresti.

Bodum: Questo marchio è forse meglio conosciuto per la sua vasta gamma di macchine da caffè stampa francese. Fanno anche attraente versare sopra macchine per il caffè, nonché una macchina per il caffè sottovuoto piano cottura e una macchina a goccia elettrica. Se siete alla ricerca di una macchina per il caffè stampa francese, Bodum è probabile che avere sulle dimensioni e il materiale che stai cercando.

Chemex: Introdotta per la prima volta nel 1941, la caffettiera Chemex è semplice, elegante e funzionale. Una volta introdotto, la maggior parte del caffè a casa è stato fatto in un percolatore, mentre il Chemex era un pour-over design. Mentre non ha preso il mondo del caffè dalla tempesta poi, è ancora un favorito tra i bevitori di caffè che preferiscono pour-over, e il design rimane attraente e senza tempo.

Keurig: Uno dei pionieri dei sistemi di caffè a tazza singola, le caffettiere Keurig utilizzano le tazze K proprietarie per preparare un’ampia varietà di bevande tra cui caffè, tè e cioccolata calda. Le K-Cups sono ampiamente disponibili nei negozi di alimentari, con ancora più disponibili online. Mentre i modelli Keurig realizzati dall’azienda sono solitamente progettati per utilizzare solo le tazze K, ci sono alcune macchine per il caffè che possono anche utilizzare adattatori per il proprio caffè macinato preferito.

Accessori

Mentre le macchine per il caffè in genere non sono dotate di molti accessori, sono alcune cose che potresti prendere in considerazione. Una paletta di caffè vi aiuterà a misurare la giusta quantità di caffè per il numero di tazze che si sta preparando. Un filtro permanente in una macchina elimina la necessità di filtri di carta che possono essere un dolore per mantenere in magazzino. Alcune macchine vengono con questo, ma è possibile acquistare separatamente se si sceglie. E se si desidera che il più fresco degustazione di caffè è sempre saggio per macinare i propri fagioli a casa, quindi se la macchina non ha un macinino si potrebbe desiderare di investire nel proprio macinino da caffè.

Garanzie

Le garanzie variano a seconda della marca e del modello, con alcuni che portano una semplice garanzia di 30 giorni, mentre altri hanno una garanzia di un anno di parti e manodopera. Anche le garanzie limitate di due o tre anni che coprono solo i difetti del produttore sono abbastanza comuni.

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