tryckkokare Chocolate Chip Cookie för en
detta inlägg innehåller affiliate länkar.
det här är bara tredje gången jag någonsin har gjort något sött i min Instant Pot
jag brukar inte hålla för många sötsaker runt huset. Jag försöker hålla mig borta från söta saker om det är möjligt, varför du inte ser för många desserter på denna webbplats. Och faktiskt tenderar jag att gravitera mer mot salta eller sura livsmedel snarare än söta.
men när jag vill ha något sött, brukar jag vilja ha antingen en varm brownie eller en varm chokladkaka, vanligtvis med ett högt glas mjölk.
några gånger om året kommer min man att göra min favorit brownie mix efter att barnen har lagt sig. Andra gånger måste jag klara mig själv.
vilket leder mig till denna mason jar chocolate chip cookie för en. Det här är ooey, gooey, melty och det perfekta att piska upp när du vill ha något choklad och sött! Jag har gjort dessa mikrovågsugn mugg tårta / cookie recept några gånger, men att göra detta i Instant Pot
här är en video jag gjorde för dig om hur lätt det här är!
som du kanske ser från den här videon att jag använder en super liten visp. Jag köpte mig denna teeny liten visp efter att ha sett det brukade blanda marinader och salladsdressingar på alla dessa recept videor på facebook. Jag älskar det, och jag använder det hela tiden!
tryckkokare Choklad Chip Cookie för en
ingredienser
- 1 matsked smält smör
- 1 äggula
- 1 matsked socker
- 1 matsked brunt socker
- 2 matskedar mjöl
- 1/16 tesked salt
- 1/4 tesked vaniljpulver eller vaniljextrakt
- 1 matsked choklad chips
instruktioner
-
i en mason burk vispa tillsammans smält smör, äggula, socker och vanilj.
-
tillsätt mjöl och salt blanda väl.
-
Lägg till chokladflis. Blanda
-
fyll din murburk med tennfolie.
-
placera 1 kopp vatten i din tryckkokare tillsammans med trivet som följde med den.
-
placera den foliebelagda murburken på trivet.
-
Stäng din tryckkokare och koka på högt tryck i 7 minuter. Eller 5 om du vill att din cookie ska vara extra snygg.
-
ta bort locket omedelbart efter att tillagningsprocessen har avslutats.
-
ät!
detta var ett så bra sätt att tillfredsställa min söta tand utan att gå överbord. Nästa gång kommer jag att fördubbla receptet och göra en för min man också!
