Topsy Turvy Cake

denna enkla Topsy Turvy Cake Recept är en av våra mest populära och gör en imponerande födelsedagstårta eller behandla för speciella tillfällen.

allt du behöver är PME Topsy Turvy kokkärl och du kan göra denna imponerande men enkla tårta.

faktum är att med vårt naturliga smaksatta florsocker kan du baka detta enkla recept i vilken smak som helst. Försök att göra det med Citronregn Naturligt smaksatt florsocker, eller kombinera smaker.

om du vill kolla hela vårt utbud av naturliga smaksatt glasyr och kakaopulver klicka här.

Carol McFarland är ägare till våra fantastiska naturliga smaksatta florsocker, och hon gör demonstrationer om hur man använder dem varje måndag på vår Facebook-sida.

under vår Facebook Live visade hon hur man använder våra naturliga smaksatta florsocker för att göra denna fantastiska tårta.

du kan också fånga upp vår Facebook Live här.

detta recept är en som du kommer att återvända till gång på gång. Dessutom torkar inte kakan runt kanterna.

köp PME Topsy Turvy kokkärl här.

som en allmän regel rekommenderar vi att du äter dina maränger på dagen för bakning eller inom 24 timmar för bästa smak, men de kommer att hålla upp till en vecka i kylen.

kolla in fler recept här.

ingredienser

liten bakpanna
3 stort ägg
170g osaltat smör
170g socker och smulor Naturligt smaksatt florsocker efter eget val
225g självhöjande mjöl
20 ml mjölk
medium bakpanna
7 stort ägg
400g osaltat smör
400g socker och smulor naturligt smaksatt florsocker efter eget val
450g självhöjande mjöl
45 ml mjölk

stor bakpanna
9 stort ägg
550g osaltat smör
550g socker och smulor Naturligt smaksatt florsocker av ditt val
75ml mjölk
550g självhöjande mjöl

instruktioner

1. Förvärm ugnen till 150 C, 300 F, Gasmärke 2.

2. Blanda alla ingredienser tillsammans men mjölet.

3. Vik sedan in mjölet.

4. Häll din beredda smet i var och en av kakpannorna. Fyll bara pannorna ungefär tre fjärdedelar höga med smeten.

5. Placera värmeledare i pannorna. Baka tills det är klart. Den exakta tiden kan variera beroende på pannans storlek och kaksmeten. För de flesta kakor bör du börja kontrollera kakan efter 25 minuter.

6. När den är bakad, låt den svalna och ta bort kakan från pannorna.

stapla kakan

7. Vik försiktigt varje lager av tårta i plastfolie och lägg det i kylskåpet i två till tre timmar, eller tills det har svalnat helt.

8. En topsy turvy tårta måste monteras på ett sätt som håller tyngdpunkten placerad ovanför kakans stödbas. Oavsett hur du staplar nivåerna måste denna fysikprincip hållas i åtanke.

9. Frost sedan toppen av bottenskiktet. Sätt ner bottenskiktet på en stor kakbräda. Sked en stor blob av glasyr på skiktet och sprida det jämnt över toppen.

10. Stapla den andra nivån ovanpå den nedre nivån. Placera det andra lagret ovanpå bottenskiktet, följ det designschema du bestämde dig för tidigare.

11. Sätt i Poly-dowels. Skjut två till fyra i toppen av ditt andra kaklager. Dessa dowels borde faktiskt vara tillräckligt långa för att gå igenom det andra lagret och in i bottenskiktet.

12. Upprepa processen efter behov. Fortsätt stapla topsy turvy tiers ovanpå varandra med samma allmänna mönster.

dekorera kakan

13. Applicera en crumb coat smörkräm.

14. Låt det svalna i kylskåpet i 30 minuter.

15. Sedan är du redo att dekorera din tårta med våra snygga munstycken.

16. Från och med den här tiden kan du applicera alla dekorationer du vill använda ytterligare glasyr, godis eller icke-ätbara utsmyckningar.

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras.