Tea Wine recept D. I. Y
Tea Wine recept D. I. Y.
Hej killar och tjejer!
min vän, 8 Bit Shinobi Arcade Bar delade detta fantastiska Tevinrecept som du hittar det nedan! Så leta inte längre du har hittat det du har letat efter! Nedan är den mest fantastiska provsmakning te vin recept är i världen.
ingredienser
Steg 1
- 1 gallon te (iskallt eller blad)
- 3 pounds av socker (4 pounds om du använder teblad)
- 4 citroner
steg 2
- 1 Sachet vinjäst (mina rekommendationer-Vintners Reserve R56 / LALVIN 71B / LALVIN EC1118)
instruktioner
utrustning
- primär jäsning (karbo)
- omrörningssked
- hydrometer,
- spännpåse
- sifonrörssats
- 1 gallon karbo eller kanna
- en luftsluss och bung
- Sanitizer
- (en termometer och bryggbälte kan användas för att övervaka och kontrollera temperaturen.)
Walmart
se till att all utrustning (dvs. omrörning sked, etc..) steriliseras du kan bleka den eller använda . Förorenad utrustning kan låta en herrelös jäst komma in i vinet och förstöra dess smak.
instruktioner
Steg 1
brygg ditt te när det är kallt häll i din Karby om du använder iste kan du göra det rätt i karboyen. Tvätta och skrubba dina citroner tunt skiv dem och lägg dem i din karboyhäll i sockret och täck löst,
vänta 24 timmar, då lägger du till din beredda jäst.
steg 2
Jästhydrering och primär jäsning: i en stor kopp tillsätt 4 uns varmt klorfritt vatten.
rör om jästen i vattnet och låt blandningen stå i koppen i 15 minuter, se till att den bubblar och sedan lägger du till det i ditt vin.
ta din hydrometeravläsning och beräkna alla mätningar.
fäst ditt luftlås och vänta tills din jäsning är klar, låt jäsa med massan i 5-7 dagar försiktigt agitera dagligen.
efter 5-7 dagar när skumningen lugnar ner kommer du att suga bort ditt vin från sedimentet i din sekundära behållare som vanligtvis är din glaskarbo.
(sedimentet är de saker som ackumuleras längst ner i din behållare.)
steg 3
när du har ansträngt dig i din sekundära karbo vänta tills jäsningsaktiviteten dör ner. (kan vara mellan flera veckor till flera månader)
sista steget
även om jästaktiviteten kommer att minska när jäsningsprocessen fortskrider, kommer det fortfarande att vara jäsning pågår så länge du fortfarande ser lite skumning eller bubblande.
ställ sedan in en ren Karby.
efter att jäsningen har slutat helt kan du lägga till socker som passar din smak.
när tevinet har rensat och är inaktivt – smak och flaska.
steg 4: Åldrande / tappning
du kan upprepa rackprocessen flera gånger för att få maximal klarhet, men jag skulle vänta däremellan varje gång en dag eller till, så sedimentet kan lösa sig. Jag personligen inte gillar racking flera gånger på grund av risken för oxidation vilket innebär att luften vidrör det kommer att ge det en rolig smak.
flaska med sifonkorken kan du dricka direkt, men låt vinet sitta i 2-3 månader för bästa smak.
Andra Bra Saker Att Veta
- Äppelvinrecept D. I. Y.
- Granatäpplevinrecept D. I. Y.
- Mango Vinrecept D.I. Y.
- vilken jäst att använda för fruktvin
- olika typer av socker du kan använda i en likör
- vilken likör att välja när du gör en fest
till sprit och skål,
Binyomin Terebelo, Master Distiller och Drinkolog
och glöm inte att besöka vår vän 8 Bit Shinobi Arcade Bar!
bild av Bisexuell från
Binyomin Terebelo är en alkoholälskare som älskar allt alkohol! Kolla in mina recept eller besök mitt destilleri på Yellovodka.com