Tandoori aloo gravy Recept, Rökt potatis gravy Recept

Tandoori aloo gravy Recept, Rökt potatis gravy Recept

Tandoori aloo gravy en välsmakande restaurang stil rökt sås med baby potatis.

Pin

Tandoori aloo gravy Recept med steg för steg bilder och video. Detta är en restaurang stil recept med tandoori rökt smak. Denna sås går bra med Naan, Roti, Pulao, Jeera ris, Chapathi etc.

Tandoori aloo gravy är lätt att göra men smakar så gott. Om du gillar rökt smak i dina rätter är denna sås ett måste. Jag väntade på att få kol att prova tandoor rätter som jag inte har en tandoor ugn. Så när jag gjorde hemlagad tandoori masala bestämde jag mig för att prova tandoori-rätter och bad hennes fästman att få lite kol. Om du undrar var du kan få kol, försök att fråga din granne ironwala de kommer gärna att ge dig.

lita på mig amma som inte är ett fan av grill eller rökt smak älskade denna sås och sa att hon började älska rökt flavour…so yayy!! Prova detta och låt mig veta hur du gillade det.

om tandoori aloo gravy Recept:

till att börja med första marinade potatis tillsammans med ostmassa och kryddpulver. Rosta sedan aloo tills den är gyllenbrun, ta bort och lägg åt sidan. Sedan temperera jeera tillsätt lök saute tills gyllene tillsätt sedan resterande ostmassa blandningen. Låt det koka tills oljan separeras. Tillsätt cashewpasta och rostad aloo blanda väl. Slutligen för att få den rökta smaken bränna kol lägga till en liten skål, hålla skålen inuti pannan tillsätt ghee i skålen. Stäng omedelbart med locket öppet efter 2-3 minuter. Strö korianderblad och stäng av. En läcker rökt smak tandoori aloo sås redo!

servering och förvaring:

• du kan servera tandoori aloo sås med med Naan, Roti, Pulao, Jeera ris, Chapathi etc.
• denna sås håller sig väl i rumstemperatur under en dag och i kylskåp i ytterligare 2 dagar.

fler relaterade recept:

• baby majs tikka
• Tandoori roti
• Tandoori masala pulver
• Gobi tikka

Pin

om du har några fler frågor om detta tandoori aloo gravy Recept maila mig på [email protected]. dessutom följer mig på Instagram, Facebook ,Pinterest, Youtube och Twitter .

försökte detta tandoori aloo sås recept ? Låt mig veta hur du gillade det. Tagga oss också på Instagram @sharmispassions och hash tagga den på #sharmispassions.

hur man gör tandoori aloo gravy Recept:

1.To börja med första tryckkock babypotatis tillsammans med salt och vatten för 3 visselpipor i medium flamma.

stift

2.Låt trycket släppa av sig själv. stift

3.Prick för att kontrollera om det är kokt. Det ska vara mjukt. stift

4. Skala av huden. Om dina potatisar är stora, skiv den. Jag hade mycket små potatisar så tillsatta som sådana. stift

5.To en blandningsskål tillsätt ostmassa tillsammans med salt och kryddpulver.Pin

6.Blanda det bra. stift

7.Tillsätt kokta potatisar. stift

9.Blanda det bra. Ställ åt sidan för att vila i 30 minuter. stift

10.Värm olja i en kastrull – tillsätt aloo-bitarna ensamma. stift

11.Kasta och laga mat. Stek tills guldbrun. När gyllenbrun bort och ställ åt sidan. stift

12.Nu i samma pan tillsätt jeera låt det knäcka och tillsätt sedan lök tillsammans med salt.stift

13.Fräs tills gyllene. stift

14.Lägg nu till den återstående marinade ostmassan.stift

15.Blanda väl och låt det koka i några minuter tills oljan separeras. Du kan justera kryddnivå och saltnivå i detta skede. Om du föredrar lägg till mer rött chilipulver. stift

16.Blöt Cashewnötter i varmt vatten i 10 minuter. stift

17.Gör en pasta och Lägg till den. stift

18.Detta ger sås tjocklek och rikedom. Koka i 2 minuter. stift

19.Lägg nu till rostade potatisar. Pin

20.Blanda det och koka i några minuter tills oljan börjar separera. Pin

21.Bränn nu några kolbitar direkt i lågan. Var på ett säkert avstånd medan du gör detta eftersom det kan stänka. Stänga.stift

22.Ta bort från eld med en tong placera den i en liten skål. stift

23.Placera denna skål i den kokande såsen. Lägg till ghee till den. stift
24.It börjar röka. stift

25.Täck omedelbart med lock. Låt denna kock täckt i 1-2 minuter. Tandoori aloo sås nästan klar.stift

26.Öppna garnera med korianderblad. stift

27.Slutligen ge en snabb mix och stänga. stift

Tandoori aloo sås redo. Servera varmt med jeera ris!

Pin

mina tips när du gör tandoori aloo gravy Recept:

• även utan rökt smak smakar denna sås bra men restaurangens smak kommer att saknas.
• du kan använda babypotatis som jag har använt eller vanliga potatisar. Tryckkock för 3-4 visselpipor, skär i kuber och använd den.
• om du inte har tandoori masala pulver kan du använda garam masala pulver tillsammans med ett stänk av kasoori methi.

Pin