spenat chutney / palakura pachadi | palak chutney
Spenatchutney eller palakura pachadi kan tillverkas av alla typer av spenat inklusive palak. Detta palak chutney-recept delas med mig av Naina Ravi, en läsare av den här bloggen. Under en chitchatt på facebook blev jag knuten till hennes uppfattning om spenatchutney när hon sa att hon gjorde paneer paratha och palak chutney för att följa med den. På frågan uttryckte hon sin önskan att dela receptet med oss och därmed detta inlägg på bloggen.
jag gör ofta palak paratha, pappu palakura och palak chutney var väldigt nytt för mig. Efter några dagar fick jag dessa fantastiska bilder från henne tillsammans med receptet.
Naina Ravi är en hemmafru och en mamma till 11 år gammal dotter. Hon är glad att dela med oss alla ett tilltalande och närande recept, spenatchutney. Spenat kan användas i sallader, pasta, soppa, chutnies och många fler. Det har viktiga näringsämnen som hjärtfriskt folat, cellskyddande vitamin E och Lutein, vilket kan bidra till att vända symtomen på åldersrelaterad makuladegeneration.
det finns många människor som inte använder mycket kokosnöt i sin matlagning. Detta är för dem: hälsofördelarna med kokosnöt är enorma, skulle vilja dela några som vi ofta förbiser
1. Förhindrar rynkor, slapp hud och åldersfläckar.
2. Förbättrar kalcium-och magnesiumabsorptionen och stöder utvecklingen av starka ben och tänder.
3. Hjälper till att förhindra osteoporos och bröst, kolon och andra cancerformer.
så om du inte har för vana att använda kokosnöt, börja använda i recept som detta.
spenatchutney smakar bra med palak eller palakura, men kan också förberedas med någon annan mängd spenat.
fler Palak recept
spenat curry
hara bhara kabab
Palak ris
Aloo palak
spenat chutney / palakura pachadi / palak chutney Recept
Pin recept Print recept
för bästa resultat Följ steg-för-steg-bilderna ovanför receptkortet
ingredienser (US cup = 240ml )
- ▢ 1 cup spenat, färska blad (Du kan justera för att passa din smak)
- ▢ 0.5 dl kokos trallar (kan minska till ¼ kopp)
- ▢ ¼ gul lök , skivad
- ▢ 1 Grön chili som behövs
- ▢ tamarind , lite eller några droppar citronsaft
- ▢ 1 tsk spiskummin
- ▢ Salt smak
- ▢ olja som behövs
Anlöpning
- ▢ 1 tsk senap
- ▢ 1 tsk spiskummin
- ▢ 1 tsk svart gram
- ▢ 1 nypa Hing (dyvelsträck)
Anvisningar
- 275
saut 6uskin frön, lök och spenat lämnar något.
- ▢
Mala detta tillsammans med kokosgaller & grön chili. Tillsätt salt efter smak. Lägg till tempereringen
- ▢
du kan njuta av denna livliga chutney med idlis, dosas eller rotis. Det går bra med ris också. Njut!
alternativa kvantiteter som anges i receptkortet är endast för 1x, originalrecept.
för bästa resultat Följ mina detaljerade steg-för-steg-fotoinstruktioner och tips ovanför receptkortet.
näringsinformation (endast uppskattning)
© Swasthis recept
steg för steg bilder till spenat chutney eller palak chutney Recept
1. få ingredienserna tillsammans.
2. Fräs alla ingredienser utom kokosnöt lätt eller tills den råa lukten försvinner.
3. När de kyls, blanda dem ihop med kokosnöt och salt.Tillsätt en tsk olja till samma panna och temperera med tempererande ingredienser.
servera färskt.
är inte detta underbara vänner? Tack till Naina för att dela ett så bra hälsosamt recept.