sötpotatis Baby Led avvänjning: sätt att tjäna

sötpotatis Baby Led avvänjning: sätt att tjäna

om du planerar att göra baby led avvänjning med sötpotatis, de gör den perfekta första fasta barnmat börjar med sex månaders ålder. Sötpotatisen kan kokas först och sedan mosas / mosas eller skäras i tillräckligt stora bitar så att ditt barn kan ta tag i dem med sina små händer. Du kan göra ett stort utbud av sötpotatis barnmat kombinationer och plockmat med olika texturer justerade efter ålder.

sötpotatis för Baby Led avvänjning

om du gör sötpotatis för spädbarn vet du att du kan använda någon sötpotatis som röd sötpotatis, vit sötpotatis, lila sötpotatis, Japansk sötpotatis etc.

precis som baby led avvänjning med morötter eller butternut squash, har sötpotatisen en fin mjuk konsistens (när den kokas) och är näringsmässigt tät med ett bra utbud av mineraler och vitaminer – faktiskt en av de bästa källorna till vitamin A. Plus den är rik på resistent stärkelse och kostfiber som hjälper till vid matsmältningen.

hur man lagar sötpotatis för Baby

sötpotatis kan kokas på olika sätt från ångkokning till bakning eller grillning. Du behöver bara skala av huden (eller så kan du skala huden efter att sötpotatisen har kokats), klippa till lämpliga storlekar och laga mat.

om du föredrar kan du laga mat först och sedan klippa (eller mosa).

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. För att läsa ansvarsfriskrivningspolicyn se detta.

hur man skär sötpotatis för Baby Led avvänjning

du har två alternativ:

• skala och skär först, koka sedan eller
• koka först (skär i hälften) och skär sedan i mindre bitar och servera till ditt barn.

för en rolig crinkle-cut form använd en crinkle kniv. Det är snabbt att klippa och lätt för spädbarn att hålla med sina små händer eftersom det inte glider av.

du kan också skära sötpotatisen i andra olika former (kuber, remsor, små halvmåneformer, mosade med en gaffel, renade eller spiraliserade).

Steaming sötpotatis för BLW

Steaming är ett av de bästa sätten att förbereda sötpotatis för baby led avvänjning. Denna matlagningsmetod bevarar det mesta av vitaminerna eftersom det är mindre kontakt med vatten och har en kort exponering för värme.

för att ånga måste du:

1. skala sötpotatisen. Skär den i önskad storlek bitar.
2. ta med 1 tum vatten för att koka i en kastrull försedd med en ångkorg och täck med lock.
3. ånga på medium-låg värme i cirka 15-20 minuter (det beror på storleken) eller tills de är mjuka när de genomborras med en gaffel. Sedan kan du skära i mindre bitar som är specifika för ditt barns ålder och servera.

bakning / rostning sötpotatis för spädbarn

om du vill baka sötpotatis till ditt barn har du två alternativ: skär sedan baka eller baka först (skär i hälften) och sedan en gång mjuk skuren i mindre bitar.

om du tänker servera med en sked, mosad eller göra en sötpotatispuree, kan du baka (eller ånga) sötpotatis hela.

1. hacka sötpotatisen i önskad storlek. Jag gillar att skära den i hälften innan rostning. Och skiv sedan i mindre bitar efter bakning.
2. borsta med olja (hälsosammare olja att använda är olivolja, avokadoolja eller druvfröolja).
3. sprid på en pergamentpappersfodrad plåt (försök att inte använda folie, aluminium när den utsätts för hög värme kan läcka ut i mat).
4. stek tills det är mjukt, cirka 30-40 minuter. Sedan kan du skära i önskade former.

tänk också på att om du förbereder sötpotatisen som babyfinger, bör den kokas tills den är öm men ändå fast nog för att behålla sin integritet.

kokande sötpotatis för Baby

kokande sötpotatis är vanligtvis den minst föredragna metoden om du bara behöver mjuka söta potatisbitar. De flesta näringsämnena läcker ut i det kokande vattnet som du sannolikt kommer att kasta bort. Denna metod är bäst när du gör soppor och purees som du skulle hålla vattnet med alla lakade näringsämnen.

Sweet Potato Baby Puree (Steg 1)

du kan göra baby sweet potato puree av sig själv med en mycket slät och soppig konsistens. Detta är vanligtvis lämpligt för spädbarn mellan 5-8 månader och 6+ månader för babyledd avvänjning.

efter bakning, rostning eller ångning tar du bara det mjuka köttet, mosar och purerar sötpotatisen i en matberedare eller mixer tills den är jämn. Tillsätt vatten efter behov för att nå önskad konsistens. Inget salt eller kryddor behövs.

Sweet Potato Baby Food Puree Combinations (steg 2)

efter ett tag av steg 1 (purees med en ingrediens) kommer ditt barn förmodligen att börja uttrycka beredskap för nästa fas (steg 2-typiskt för spädbarn 8 månader och äldre): fler typer av mat, tjockare texturer och större portioner. Så du kan bara grovt mosa sötpotatisen med en gaffel och servera.

Sötpotatisfingermatrecept för Baby

• ångad (rostad) crinkle-cut sötpotatispinnar
• rostade sötpotatisbitar
• sötpotatismuffins (precis som dessa babybananmuffins, ersätt mosad banan med mosad sötpotatis).
• sötpotatispannkakor (använd denna babybananpannkakor som referens genom att ersätta banan med sötpotatis).
• sötpotatisfritters
• våfflor med riven sötpotatis eller mosad.

Sweet Potato Baby Led Weaning: sätt att servera

ThrivingNest

servera sötpotatis som första fasta barnmat som börjar med sex månaders ålder. Koka genom ångning, rostning eller kokning, mosad eller mosad, skuren i remsor eller kuber – perfekt för avvänjning av baby led.

förberedelsetid 5 minuter

Tillagningstid 20 minuter

kurs huvudrätt

mat barnmat

portioner 4

Kalorier 25.7 kcal

ingredienser 1x2x3x

• 1 sötpotatis (medelstor, skalad)
• 1-2 koppar vatten (om ångkokning)
• 1 tsk olja (om rostning)
• streck salt (för spädbarn äldre än 12 månader)

instruktioner

skär sötpotatis för Baby Led avvänjning

• du har två alternativ: skala och skär först, koka sedan eller laga först (skär i hälften) och skär sedan i mindre bitar och servera till din baby. För en rolig crinkle-cut form använd en crinkle kniv. Det är snabbt att klippa och lätt för spädbarn att hålla med sina små händer eftersom det inte glider av. Du kan också klippa kuber, remsor, pinnar eller små halvmåneformer, mashed med en gaffel eller spiraliserad.

ångande sötpotatis för BLW

• ta 1 tum vatten att koka i en kastrull försedd med en ångkorg och täck med lock.
• ånga på medium-låg värme i cirka 15-20 minuter eller tills de är mjuka när de genomborras med en gaffel. Sedan kan du skära i mindre bitar som är specifika för ditt barns ålder och servera. Obs: Det ska kokas tills det är ömt men ändå tillräckligt fast för att behålla sin integritet.
  

rostning / bakning sötpotatis för BLW

• hacka sötpotatisen i önskad storlek. Jag gillar att skära den i hälften innan rostning. Och hugga sedan i mindre bitar efter bakning.
• borsta med olja (hälsosammare olja att använda är olivolja, avokadoolja eller druvfröolja).
• sprid på en pergamentpapper fodrad plåt (försök att inte använda folie, aluminium när den utsätts för hög värme kan läcka ut i mat).
• stek tills mjuk, ca 30-40 minuter. Sedan kan du skära i önskade former. Om jag vill ha mjuka sötpotatis, baka på 380F, för att få en karamelliserad, gyllenbrun skorpa: 410-425F.
  

kokande sötpotatis för BLW

• denna metod är bäst när du gör soppor och purees som du skulle hålla vattnet med alla lakade näringsämnen. Kokande sötpotatis är vanligtvis den minst föredragna metoden om du bara behöver mjuka söta potatisbitar. De flesta näringsämnena läcker ut i det kokande vattnet som du sannolikt kommer att kasta bort.

sötpotatis Baby Puree (Scen 1)

• efter bakning, rostning eller ångning tar du bara det mjuka köttet, mosar och purerar sötpotatisen med en stavmixer eller en baby bullet-mixer tills den är jämn.
• tillsätt vatten efter behov för att nå önskad konsistens. Inget salt eller kryddor behövs.
  

anmärkningar

sötpotatis barnmat Puree kombinationer (steg 2)

du kan servera chunky mosad sötpotatis av sig själv eller kombinera med andra livsmedel. Här är vilken sötpotatis puree kombination du kan prova:

• ångad grönkål och sötpotatispure
• sötpotatis och blomkålspure
• renad sötpotatis och kokt kyckling eller nötkött
• ångad broccoli och sötpotatispure
• kokta bönor (svarta, vita bönor, kikärter) och sötpotatispure
• ångade äpplen (eller päron) och sötpotatispure
• ärter och sötpotatis puree
• mosad avokado och sötpotatis puree
• zucchini och sötpotatis puree
• mosad sötpotatis med ris eller havregryngröt
• puree sötpotatis med lite buljong eller grädde och Lägg till kryddor efter eget val.

näring

servering: 0,25 kokta potatiskalorier: 25,7 kkalkolhydrater: 5,9 gProtein: 0,6 gnatrium: 10,3 mgkalium: 135,4 mgFiber: 0,9 gsocker: 1,8 gVitamin a: 34,2 IUVitamin C: 6,8 mgkalcium: 0,9 mgIron: 1,7 mg

har du provat något av dessa recept? Din feedback är verkligen till hjälp, betygsätt och lämna en kommentar nedan receptkort!!

ansvarsfriskrivning: Informationen, inklusive men inte begränsat till, text, grafik, bilder och annat material som finns på denna webbplats är endast i informationssyfte och inte avsedd för medicinsk rådgivning. Se min fullständiga ansvarsfriskrivning för mer info.