Recept av prisbelönta bakade mishti doi (Bengali stil söt yoghurt) / alla Brittiska Dessert Recept
Hej alla, Det är Louise, Välkommen till vår receptsida. Idag kommer jag att visa dig ett sätt att förbereda en särskild maträtt, bakade mishti doi (bengali stil söt yoghurt). En av mina favoriter. Den här gången ska jag göra det lite unikt. Det här blir riktigt gott.
blanda alla ingredienserna tillsammans och vispa dem väl så att det inte finns några klumpar. Häll blandningen i en ugnssäker ugnsform. Mishti Doi är en mycket speciell efterrätt av Bengal.
bakad mishti doi (Bengali stil söt yoghurt) är en av de mest gynnade av de senaste trenderna på jorden. Det är enkelt, det är snabbt, det smakar gott. Det uppskattas av miljoner dagligen. De är trevliga och de ser underbara ut. Bakad mishti doi (Bengali stil söt yoghurt) är något som jag har älskat hela mitt liv.
för att komma igång med detta recept måste vi först förbereda några komponenter. Du kan laga bakad mishti doi (Bengalisk stil söt yoghurt) med 4 ingredienser och 6 steg. Så här lagar du det.
ingredienserna som behövs för att göra bakad mishti doi (Bengali stil söt yoghurt):
- gör redo 1 kg fullfett vanlig yoghurt eller någon smaksatt yoghurt
- Förbered 1 burk kondenserad mjölk
- Förbered 1 burk förångad mjölk eller reducerad mjölk
- gör redo 5 malda kardemummor
Mishti Doi smakar bra men är otroligt enkelt att göra. När mjölken och sockret blandas noggrant, tillsätt yoghurten till blandningen och rör om försiktigt för att blanda. Häll i önskad behållare och håll i en varm mörk plats för Mishti Doi att ställa in. medan bengali mishti doi receptet är extremt enkelt, men jag skulle vilja nämna några tips och rekommendationer. för det första, alltid använda tjock full grädde mjölk för detta recept annars ostmassa eller yoghurt inte skulle vara tjock. för det andra har jag lagt till brunt socker i detta recept, alternativt kan du använda vitt. Mishti Doi är en klassisk Bengalisk söt gjord med mjölk, ostmassa och jaggery eller socker.
instruktioner för att göra bakad mishti doi (Bengali stil söt yoghurt):
- Förvärm ugnen till 350F
- blanda alla ingredienser tillsammans och vispa dem väl så att det inte finns några klumpar
- häll blandningen i en ugnssäker bakform.
- baka skålen vid 350F i cirka 45 minuter (beroende på ugnsinställningar och effektivitet) över ett vattenbad. Fortsätt att checka in mellan genom att sätta i en gaffel för att säkerställa att rätt konsistens har uppnåtts.
- när den tjocka konsistensen har erhållits, kyl över natten.
- servera kallt.
jaggery som traditionellt används för att göra mishti doi är palm jaggery. på Bengali betyder ’mishti’ söt och’ doi ’ är ostmassa. för att göra mishti doi är det bättre att använda jordskålar eller kokkärl. Bhapa Mishti Doi (Nolen Gurer Mishti Doi) är en populär efterrätt. Denna Bengali Bhapa Doi är känd som söt yoghurt med dadelpalm jaggery till resten av världen. Här går du med Videoreceptet om hur man gör perfekt Nolen Gur er Bhapa Mishti Doi aka ångad/bakad söt yoghurt hemma. Bakad Mishti Doi är en improvisation på den traditionella Bengaliska efterrätten Mishti Doi.
så det kommer att avsluta det med detta speciella matbakade mishti doi (Bengali style sweet yogurt) recept. Tack för din tid. Jag är övertygad om att du kan göra detta hemma. Det kommer att bli intressant mat i hemrecept som kommer upp. Kom ihåg att bokmärka den här sidan i din webbläsare och dela den till dina nära och kära, vänner och kollega. Tack igen för att läsa. Fortsätt laga mat!