naturliga probiotika för kycklingar
0
0
0
0
mycket av min tid och energi spenderas på sätt jag kan förbättra mina djurliv. En sak jag spenderar tid på gäller deras foder. Jag undersöker de bästa sätten att få bra näring till sina skålar. Ett sätt att lägga till en näringsmässig boost till din kycklings mat är att inkludera naturliga probiotika. Det finns två enkla och enkla sätt att få naturliga probiotika för kycklingar. Äppelcidervinäger är lätt att göra hemma, med äppelskal och skrot. En annan enkel och ofta förbisedd eller okänd källa till probiotika är fermenterad kycklingfoder. Äppelcidervinäger använder sig av den naturligt förekommande ättiksyran. Fermentering av kornet skapar mjölksyra som är fördelaktigt för både människor och djur!
naturliga probiotika för kycklingar
varför skulle du vilja lägga till probiotika för kycklingar med fermenterat foder till din kycklings diet? Bevis och studier visar att det kan öka äggvikten och skaltjockleken. Det hjälper kycklingar att naturligt motstå patogena organismer som E-coli och Salmonella. Och en anledning som särskilt glädjer din plånbok, kycklingarna kommer att äta mindre spannmål och deras kroppar kommer att använda foderet mer effektivt. Fermentering ökar näringsämnena som finns i fodret och skapar nya vitaminer som B-vitaminer, folsyra, Riboflavin, tiamin och Niacin.
hur man jäser Kycklingkorn
ta en stor glasbehållare, en BPA-fri hink eller något stort kärl som kan täckas och inte läcker ut metall eller kemikalier i fodret under jäsningsprocessen. Gör mängden lämplig för att mata din flock kanske några gånger i veckan. Samma vätska kan återanvändas så att behållaren kan fyllas på när du doppar ut det foder som behövs. Om du bara har några kycklingar kan du använda en stor glasskål, en kvart eller en halv gallon burk. De andra alternativen för större flockar kan vara en stor matkvalitetsförvaringshink, en glasis teburk eller något annat lämpligt i storlek för din flock.
placera det torra kornet i behållaren
täck med avklorerat vatten. (deklorera vatten genom att låta det sitta i en öppen behållare för en dag) tillsätt tillräckligt med vatten för att helt täcka kornet. Korn som lämnas avtäckt av vattnet kan bli mögligt. Att lägga till en matsked eller två vassle hjälper processen att komma igång men är inte nödvändigt. Lactobacillus bakterier finns redan i luften vi andas så det är redan i burken med foder.
täck behållaren löst och låt stå i rumstemperatur.
rör om kornet dagligen och rör upp från botten. Om vatten absorberas, tillsätt tillräckligt för att täcka kornet. Bubblor bör bildas och till och med en tunn skum av mjölkaktig film kan bildas. Det här är bra!
kornet ska vara klart att användas om tre till fyra dagar. Lukta. Det bör ha en sur lukt som liknar surdeg. Det ska inte lukta harskt eller mögligt. Mögel är dåligt. Om det fermenterade foderet luktar alkohol kan du kanske rädda det genom att lägga till två matskedar äppelcidervinäger i blandningen och låta ättiksyran äta alkoholen.
Sila kornet och låt vätskan rinna tillbaka i burken eller skålen. Vätskan är full av probiotika och kan användas några gånger för att göra fler satser jästkorn. Tillsätt mer avklorerat vatten efter behov.
Voila! Naturliga probiotika för kycklingar och du gjorde det själv!
nu,
mata kycklingarna!
jag använde mina jäsningsverktyg från Fermentools. När det gäller jäsning av kycklingfoder är luftlåssystemet lite överdöd, eftersom maten inte har en lång jäsning, bestämde jag mig för att använda dem ändå. Fermentools har en top notch linje av jäsning tillbehör som jag använder för jäsning människor mat! Du vet att det är så bra för oss också rätt? Satserna finns i många storlekar och allt du behöver det en bred munburk. Kolla företagets hemsida här för mer. www.fermentools.com
äppelcidervinäger
att göra din egen opasteuriserade äppelcidervinäger kan inte vara enklare. Detta är ett annat sätt att lägga till naturliga probiotika för kycklingar. Den är gjord av äppelskrot och skal. Lägg bara resterna i en skål, tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka de fasta ämnena. Rör i ungefär en fjärdedel kopp socker till den stora skålen. Använd mindre socker för mindre kvantiteter. Placera något tungt ovanpå, till exempel en tallrik, för att sänka ner äppelskrot.
täck med en lätt kökshandduk. Lägg åt sidan i cirka 10 dagar till två veckor vid rumstemperatur. Du bör se bubblor utvecklas runt kanten. Om du ser några mögliga fläckar utvecklas är det ok att ta bort dem och försöka sänka ned de fasta ämnena så att det inte fortsätter att hända. Därefter dränerar du vätskorna i en burk med en nätfilter och kasserar de fasta ämnena. Lägg en trasa över toppen av burken och applicera ringen men inte det platta locket på konserveringsburken. Sätt startvinäger på en mörk plats i 6 veckor eller mer.
när är det äppelcidervinäger?
när vinäger är klar ska det lukta som en god vinäger! Om det luktar vin eller alkohol är det inte klart. Sätt tillbaka det i det mörka skåpet och vänta lite längre. När ättikan är klar, byt ut det fasta platta locket och förvara. Vinäger har en obegränsad hållbarhetstid.
att lägga till två matskedar av din hemlagad vinäger till din kycklings vatten några gånger i veckan kommer att hålla deras matsmältningskanaler friskare, minska deras mottaglighet för tarmparasiter och bara hjälpa till att hålla dem friskare och mer robusta. Ett bra inlägg att läsa om kycklingar matsmältningskanaler och naturliga och även skadliga bakterier och parasiter finns här.
nu vet du hur lätt det är att göra fermenterade livsmedel för att gynna din flock. Varför inte ta en burk och starta lite fermenterat foder idag. Kom tillbaka och låt mig veta din erfarenhet och hur saker och ting fungerade.