Muffin tenn äggröra ~ Keto och Paleo

Muffin tenn äggröra ~ Keto och Paleo

detta inlägg kan sponsras och kan också innehålla affiliate länkar. För mer information, se min informationspolicy för mer information.

här är ett enkelt frukostrecept för att göra ett dussin äggröra på samma gång. Dessa Muffin tenn äggröra är snabba att förbereda och kan även göras i förväg. Skräddarsy dem efter din personliga smak med dina favoritgrönsaker, ostar och/eller bacon, skinka eller korv.

>>scrolla ner för min steg för steg video<<

som personlig kock gör jag nästan vad som helst som mina kunder begär. Vanligtvis förbereder jag middagar och sidrätter som bakad lax, Aubergine Parmesan och super ostliknande mac och ost. Vissa kunder gillar också en utsökt frukost som väntar i sitt kylskåp. Min Muffin tenn äggröra är ett populärt menyalternativ med mina kunder letar efter en snabb att värma och läcker frukost alternativ.

ingredienserna för muffin tenn äggröra

Tänk på detta recept som en grundläggande guide för att göra äggröra koppar. Gör dem gärna till dina egna genom att lägga till dina favoritgrönsaker, ostar och frukostkött som bacon, skinka eller korv.

• 2 koppar av dina favoritgrönsaker finhackad ~ prova zucchini, lök, paprika, gul squash, broccoli eller svamp
• stora ägg
• vatten
• kosher salt
• peppar
• vitlökspulver
• senap
• matlagningsspray
• valfria ingredienser – cheddar, mozzarella eller schweizisk ost (tillsätt 1/4 kopp) och kokt bacon eller frukostkorv eller skinka (tillsätt 1/2 kopp)

kock matlagning tips för muffin tenn äggröra

• för att förhindra att äggkopparna fastnar i muffinsplattan, täck generöst en nonstick muffinspanna med matlagningsspray. Även om pannan är nonstick, är matlagningssprayen extra skydd att äggen blir lätta att ta bort från pannan. Borsta pannan med smält smör eller extra jungfruolja är också alternativ.
• hacka grönsakerna i små bitar ~ ca 1/2 tum är en bra storlek.
• saut Brasilianskt grönsakerna till utsökt rik smak till äggkopparna.
• använd en sked för att ta bort de bakade äggkopparna från muffinspannan.

hur man lagrar och värmer upp muffin tenn äggröra

för att kyla ~ efter bakning, kyla äggkopparna helt. Förvara dem i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar. Dessa glasförvaringsbehållare är de jag använder för mina personliga kockklienter och hemma.

för att frysa ~ efter bakning, kyla äggkopparna helt. Förpacka var och en separat och förvara i en stor återförslutningsbar påse. Muffin tenn äggröra kan frysas i upp till 2 månader.

för att värma upp ~kylda äggkoppar kan värmas upp i mikrovågsugnen med 60% effekt med 30 sekunders intervall. Frysta äggkoppar tar lite längre tid att värma upp igen. Värm i mikrovågsugnen med 60% effekt i ca 1 minut. Fortsätt värma med 30 sekunders intervall tills det värms upp.

om du gör detta Muffin tenn Äggröra Recept, Jag skulle älska att höra från dig. Var noga med att lämna en kommentar och/eller ge detta recept ett betyg. Jag gör mitt bästa för att svara på alla dina kommentarer. Och ta ett foto för att posta till Instagram. Jag lägger till bilderna i mina Insta-berättelser eftersom jag älskar att se alla dina skapelser.

kolla också in mina Facebook-och Pinterest-sidor för massor av fantastiska mathistorier, videor, matlagningstips och recept.

fler frukostrecept att prova

• superlätt Skinka och äggkoppar
• lätt droppe blåbär Scones
• Zucchini paj med färska örter
• fläsk rulle, ägg och ost frukost smörgås
• Crustless spenat och Bacon Quiche rutor
• blåbär Bröd Pudding pannkakor
• gör framåt frys smoothies

mina matlagning videor

Skriv ut