Mini Chocolate Chip Muffins
Mini Chocolate Chip Muffins är en välsmakande bit storlek mellanmål recept som är säker på att behaga både barn och vuxna.
dessa små chokladchipmuffins är gjorda i miniatyrmuffinsbehållare.
dessa små muffins är fuktiga och laddade med miniatyr semi söt choklad chips.
detta muffinsrecept tar mindre än trettio minuter från början till slut och producerar 48 minimuffins.
utskrivbart receptkort med en fullständig lista över ingredienser och instruktioner finns längst ner i inlägget.
var noga med att läsa igenom hela inlägget så att du inte missar några viktiga tips och tricks!
för att göra dessa chokladchipmuffins började jag med att dumpa ett ägg och lite mjölk i en stor blandningsskål.
jag rörde om tills ägget slogs.
jag tillsatte lite vegetabilisk olja och vaniljextrakt i skålen.
jag rörde om väl och tillsatte sedan lite strösocker och brunt socker i skålen.
jag rörde om för att kombinera sockret med vätskeblandningen.
sedan tillsatte jag lite mjöl, bakpulver och salt i skålen.
jag rörde om tills inga stora klumpar återstod.
sedan lade jag till några Mini semi sweet chocolate chips i skålen.
jag rörde chokladflisen i muffinsmeten.
sedan sprayade jag en mini muffin tenn väl med matlagningsspray.
jag spooned smeten i muffin koppar fylla dem alla om 2/3 av vägen.
sedan stänkte jag några extra mini choklad chips ovanpå smeten i muffin burkar.
jag placerade muffin tenn i ugnen och bakade muffins tills en tandpetare införas i mitten kom upp ren.
sedan tar jag bort muffinsplattan från ugnen och lät muffinsna svalna i pannan i fem minuter.
efter fem minuter överförde jag minimuffins till trådställ för att avsluta kylningen.
då var miniatyrmuffins redo att serveras.
om du letar efter ett gott mellanmål med bitstorlek, måste du prova dessa Mini Chocolate Chip Muffins!
mer enkla muffinsrecept du kommer att älska …
utskrivbar VERSION av receptet finns längst ner på sidan
ingredienser du måste göra dessa Mini Chocolate Chip Muffins:
- 1 ägg, stor
- 1 kopp mjölk
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- 3 tsk vaniljextrakt
- 1/2 kopp granulerat socker
- 1/2 kopp ljusbrunt socker
- 2 koppar mjöl för alla ändamål
- 1 msk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 1/4 koppar mini choklad chips
hur man gör mini choklad chip muffins:
- Förvärm ugnen till 375F.
- dumpa ägget och mjölken i en stor blandningsskål.
- rör om tills ägget är slagen.
- tillsätt olja och vaniljextrakt i skålen.
- rör om igen.
- tillsätt strösocker och brunt socker i skålen.
- rör om väl.
- tillsätt mjöl, bakpulver och salt i skålen.
- rör om tills inga stora klumpar kvarstår.
- Lägg till 1 kopp chokladflis i skålen.
- rör chokladflisen i smeten.
- Spraya en miniatyrmuffinsbrunn med matlagningsspray.
- sked smeten i muffinsformarna som fyller varje kopp ca 2/3 av vägen.
- strö resterande 1/4 kopp minichokladflis ovanpå muffinsmeten i muffinsplattan.
- placera muffinsplattan i ugnen.
- baka muffinsna tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer upp ren. 10 – 12 minuter.
- ta bort pannan från ugnen och låt muffinsna svalna i pannan i 5 minuter.
- efter 5 minuter, överför muffinsna till trådställ för att avsluta kylningen.
- servera och njut!
⇒ Klicka här och följ mig på Pinterest ⇐
ingredienser
- 1 ägg, stor
- 1 kopp mjölk
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- 3 tsk vaniljextrakt
- 1/2 kopp granulerat socker
- 1/2 kopp ljusbrunt socker
- 2 koppar mjöl för alla ändamål
- 1 msk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 1/4 koppar mini choklad chips
instruktioner
- Förvärm ugnen till 375F.
- dumpa ägget och mjölken i en stor blandningsskål.
- rör om tills ägget är slagen.
- tillsätt olja och vaniljextrakt i skålen.
- rör om igen.
- tillsätt strösocker och brunt socker i skålen.
- rör om väl.
- tillsätt mjöl, bakpulver och salt i skålen.
- rör om tills inga stora klumpar kvarstår.
- Lägg till 1 kopp chokladflis i skålen.
- rör chokladflisen i smeten.
- Spraya en miniatyrmuffinsbrunn med matlagningsspray.
- sked smeten i muffinsformarna som fyller varje kopp ca 2/3 av vägen.
- strö resterande 1/4 kopp minichokladflis ovanpå muffinsmeten i muffinsplattan.
- placera muffinsplattan i ugnen.
- baka muffinsna tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer upp ren. 10 – 12 minuter.
- ta bort pannan från ugnen och låt muffinsna svalna i pannan i 5 minuter.
- efter 5 minuter, överför muffinsna till trådställ för att avsluta kylningen.
- servera och njut!
näringsinformation:
48
portionsstorlek:
1
mängd per portion: Kalorier: 74totalt fett: 3mättat fett: 1gtrans fett: 0fleromättat fett: 2gkolesterol: 4mgsnatrium: 84mgkolhydrater: 11gFiber: 0gsocker: 6gProtein: 1g
detta inlägg innehåller affiliate länkar. Läs vårt avslöjande här.
som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp.