Masale majjige recept / Masala majjige / kryddig kärnmjölk / hur man gör ram navami majjige
Masala majjige eller Masale majjige recept förklaras här med steg för steg bilder. Masale majjige är till stor hjälp när du lider av matsmältningsbesvär. Att förbereda kryddig smörmjölk hemma är väldigt lätt. Du kan förbereda den med ostmassa eller kärnmjölk.
Masala majjige eller Masale majjige översätter till kryddig kärnmjölk. Det är en uppfriskande sommardrink. Det är mycket bra att få ner kroppsvärmen och förbättra matsmältningen. Här har jag använt ostmassa, grön chili, korianderblad och ingefära. Du kan också lägga till krossad peppar eller vitlök beroende på din smak. Människor kommer också att lägga till temperering eller finhackad lök medan de förbereder kryddig kärnmjölk.
kryddig smörmjölk eller masale majjige distribueras tillsammans med kosambari och bellada panaka på Ramanavami, en hinduisk festival.
Tillagningstid: 10 min
tillagningstid: 0 min
Serverar: 2
ingredienser: (mätning kopp används = 250ml)
- 1 kopp tjock ostmassa / yoghurt
- 2 kopp vatten
- 1/2 tsk hackad grön chili
- 1/2 tsk hackad ingefära
- 1 tsk hackad korianderblad
- Salt enligt din smak.
instruktioner för att göra masala majjige eller masale majjige
- hacka grön chili, ingefära och corinderblad och krossa dem grovt.
- Lägg ostmassa / yoghurt, vatten, salt och krossade kryddor i ett kärl. Antingen churn det eller blanda dem väl genom att hälla från ett kärl till ett annat. Filtrera det om du vill, jag inte.
kära läsare, Vi har en Kannada-version av detta recept. Klicka här för att läsa detta recept i Kannada.