lätt sötad kondenserad mjölk Macaroons

Tack för att dela!

  • Twitter
  • Pinterest
  • e-post

Chewy kokosnötfyllda makron är en enkel kaka att göra. Smeten är super enkel att göra och godheten med sötad kondenserad mjölk bakas direkt i!

hand som håller choklad doppad kokosnöt macaroon

dessa Sega kokosnötmakroner kan bara vara en av de enklaste kakorna som finns att göra. Du rör ihop några enkla ingredienser, skopa och baka. De är i ugnen på nästan ingen tid alls. Du kommer att älska hur lätt snabbt Det går och du kommer att älska de söta godisarna du gjorde ännu mer. Var noga med att piska upp en sats för kokosnötsälskarna i ditt liv!

jag hoppas att du är redo att sänka tänderna i några super enkla godisar. Eftersom detta recept kommer ihop i en jif och du kan njuta av frukterna av ditt arbete innan disken är torr.

de resulterande kakorna har en något skarp utsida som ger plats för en mjuk och seg interiör. Centren är kakliknande och laddade med kokosnötsmak och konsistens.

de är fantastiska slätt, men ännu bättre när doppas i eller drizzled med choklad. De kan verkligen göra ett uttalande.

jag delade ursprungligen detta recept tillbaka i 2015. Jag gjorde en sats för att dela med vänner som just hade fått en bebis.

den här gången trodde jag att jag skulle kasta ihop en snabb tutorial video och påminna dig hur lätt de är för din semester bakning. Var noga med att lägga ett parti på din meny i år!

närbild på insidan av en kokosnöt macaroon

skillnaden mellan macaron och macaroon:

om du letar efter de läckra franska smörgåskakorna är du inte på rätt plats. Macaron med en” o ” är gjord med äggvitor som piskas i en maräng med mandelmjöl vikta in.

de leds, får torka något och sedan bakas till fjäderlätt perfektion. De fylls sedan med smörkräm eller andra fyllningar och sandwichas ihop.

de är kända för att vara finnicky, men smälter i munnen bra. De är helt värda att göra, men inte vad vi går efter här.

Macaroons är i allmänhet en kokosnötfylld kaka. De kan hållas ihop med äggvitor eller sötad kondenserad mjölk som de är i detta recept.

det används ingen jäsning, så de är populära under påsk. Men de gör också en fantastisk tillägg till en jul behandla fack.

hög med choklad doppade kokosnötmakroner på bricka.

Original post från 2015:

när jag bestämde mig för vad jag skulle inkludera i Ro: s måltidsleverans visste jag bara att det måste finnas makron. Jag hade gjort några kokosnötmakroner några veckor innan och hon gormade över dem.

de makronerna var äggvita baserade vilket gav dem en utsökt fluffig luftighet mitt i den täta tjuva kokosnoten. Jag kunde inte göra exakt samma recept igen, så den här gången gick jag med vad som verkar vara den mer populära versionen av macaroons.

stora äggfria kokosnötmakroner med choklad på botten

att göra makron med sötad kondenserad mjölk gör dem lite lättare att göra. Det finns inga ägg att separera och inga vita att piska. Dessa samlas på bara några minuter utan speciell utrustning.

även om dessa makroner har samma smakprofil som de andra makronerna, är de definitivt olika. Som man kan förvänta sig lägger den sötade kondenserade mjölken och mjölet en tätare, mer kakliknande konsistens till makronerna.

jag gjorde dessa med min favorit stora cookie scoop som är en 3 msk scoop och mina skopor var rundade, så dessa valpar var enorma. (Hej, så kan du säga att du bara hade en kaka! Eller hur?!)

du kan säkert göra dem mycket mindre och fortfarande ha läckra resultat. Minska bara baktiden lite och se till att kokosnötens ändar blir bruna.

fat av kokos macaroons med choklad bottnar.

naturligtvis är allt bättre med ett snabbt dopp i choklad. Så jag doppade botten av dessa barn i lite smält choklad. Hon hade bara en bebis och choklad är bra för själen, trots allt.

jag levererade en tallrik med dessa dåliga pojkar, en panna bakad ziti och lite hemlagat bröd och betalades tillbaka vackert i baby cuddles! Det var definitivt en bra handel!

Förberedelsetid10 minuter
tillagningstid 24 minuter
Total Tid34 minuter

ingredienser

  • 2/3 cup all purpose mjöl
  • 14 oz paket sötad flakad kokosnöt
  • 1/4 tesked salt
  • 14 oz kan sötad kondenserad mjölk
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 1 tesked mandel extrakt
  • valfritt: 6-8oz choklad

instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 350 kcal F och lägg en bakplåt med pergamentpapper.
  2. blanda mjöl, kokosnöt och salt tills det är väl fördelat.
  3. rör i kondenserad mjölk, vanilj och mandel extrakt. Rör om tills det är väl kombinerat.
  4. använd en stor cookie scoop, placera i högar på pergamentfodrad bakplåt. De kommer inte att spridas, så du behöver inte lämna mycket utrymme mellan kakorna.
  5. baka i 18-20 minuter eller tills spetsarna är gyllene. Alternativt: släpp ett par 1 1/2 matskedar smet på pergamentpapper och baka i 12-15 minuter eller tills det är gyllene
  6. svalna på ett trådställ.
  7. valfritt: Smält choklad och doppa bottnar av kakor i. Låt sätta på pergament eller vaxpapper.

rekommenderade produkter

som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp. Se min avslöjande sida för mer information.

  • OXO stor cookie Scoop
    OXO stor cookie Scoop
  • OXO blandningsskål set
    OXO blandningsskål Set

näringsinformation:

utbyte:

24

portionsstorlek:

1
mängd per portion:Kalorier: 161totalt fett: 6.6 gmättat fett: 5.6 Gtrans fett: 0fleromättat fett: 1gkolesterol: 8mgsnatrium: 98mgkolhydrater: 24gFiber: 2gSugar: 18gProtein: 2.64 g

all näringsinformation uppskattas och beror på de exakta ingredienserna du använder.

gjorde du det här receptet?

jag skulle gärna se det! Dela en bild på Instagram eller Pinterest och tagga mig @carleecooks så att jag vet hur det gick!

Chewy kokosnötfyllda makron är en enkel kaka att göra. Smeten är super enkel att göra och godheten med sötad kondenserad mjölk bakas direkt i!

Tack för att dela!

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras.