kryddig avokado Habanero sås
kryddig avokado Habanero gräddsås som är lätt att göra & det perfekta tillskottet till ditt festbord-perfekt på chips, tacos, burritos och mycket mer!
vår heta Phoenix-sommar har oss att grilla biffar och hamburgare här i Phoenix, men så ofta är det dags att bryta ut tacos.
en riktigt bra taco förtjänar en utsökt kryddig men krämig sås, något som höjer smaken och skapar en smakexplosion. Denna avokado Habanero sås gör tricket. Det är tjockt nog att doppa på chips. Men det är också perfekt att docka på dina tacos, burritos eller till och med kväva på din nygrillade hamburgare.
denna kryddiga men krämiga avokado Habanero sås är laddad. Tänk avokado, habanero paprika och rödvinäger. Det finns mycket syra i receptet, vilket gör det möjligt att behålla sin färg i flera dagar efter det att den gjorts (om den varar så länge!)
kryddig avokado Habanero sås
denna sås är så lätt att kasta ihop. Bara en snabb whizz av mixern och en streck av dina favorit kryddor att smaka och det är klart.
justera limejuice och rödvinsvinäger efter behov. Lägg till mer för en tunnare sås för att droppa på dina tacos. Eller använd det angivna beloppet för att hålla såsen tjock nog för att doppa dina chips eller sked på dina hamburgare.
för en kryddigare gräddsås, Känn dig fri att upp paprika. Prova kanske 3 eller 4 (Om du kan hantera det!) Tack vare syran i limejuice och rödvinäger kommer denna sås att hålla sin färg minst en dag eller två (om inte mer).
vår höll färgen i nära fem dagar som vi haft det på våra hamburgare färska utanför grillen.
har du provat det här receptet? Se till att du taggar oss på IG på @RebootedMom och låt oss veta hur det visade sig!
Skriv ut Pin
kryddig avokado Habanero sås
ingredienser
- 2 ea avokado
- 3 ea limefrukter juiced
- 3 ea vitlöksklyftor skalade
- 1/4 c koriander
- 2 ea habanero paprika frön bort
- 1/2 ea rödlök
- 1/2 tsk salt eller mer efter smak
- 1/4 tsk peppar eller mer efter smak
- 1/2 C rödvinsvinäger eller mer för en tunnare sås
instruktioner
-
Förbered alla ingredienser. Lägg till mixer.
-
blanda tills den är jämn. Justera kryddor efter behov.
-
kyl när den inte används.
anteckningar
- för en tunnare sås, använd 1/4-1/2 C. Ytterligare rödvinäger.
- färskpressad limejuice kan användas i stället för limefrukter-ersätt en knapp 1/4 C. limejuice för 3 stora limes.
- för en ännu kryddigare sås, tillsätt 1-2 extra habanero paprika.
koppla ihop denna läckra sås med dessa tacos nedan!
Chipotle Lime Blomkål Tacos