hur man skär en pumpa i 8 enkla steg (Bästa Tips och Tricks från proffsen)
- varför skär vi pumpor?
- säkerhetsråd
- hur man skär en pumpa
- se hur vi gjorde det
- rostad pumpafrörecept
vet du hur man skär en pumpa? Nu när vi är i oktober är det dags att få lowdown. Idag delar vi några helt nya tips som hjälper dig att göra årets design till det bästa hittills!
vi har till och med kastat in ett läckert recept så att du kan använda pumpafrön! Läs vidare och ta reda på hur man har den bästa Halloween någonsin.
varför skär vi pumpor?
även pumpa carving är mestadels en amerikansk tradition, det härstammar från en irländsk myt. Legenden om” Stingy Jack ” beskriver hur en man, som heter Jack, hade en drink med djävulen.
Jack ville inte betala räkningen och lät Djävulen förvandla sig till ett mynt så att de kunde betala för dryckerna. Jack bestämde sig för att hålla myntet för sig själv och lagra det bredvid ett silverkors i fickan som skulle hindra djävulen från att byta tillbaka.
så småningom befriade Jack djävulen men bara om han lovade att inte hävda Jacks själ. När Jack dog, fick han inte komma in i himlen eller helvetet. Djävulen skickade Jack iväg med ett brinnande kol för att tända vägen. Han placerade kolet i en snidad Rova, ungefär som pumporna vi visar nu.
namnet Jack-O ’ – Lantern härstammar från den irländska namngivningen av hans spöklika figur som ”Jack Of The Lantern”. De skulle göra sina egna lyktor för att avvärja onda andar. Traditionen fördes till Amerika, där de fann pumpor vara den perfekta kalebass för carving!
säkerhetsråd
låt aldrig barn hugga pumpor om du inte är under din totala övervakning och helst använder en säker pumpa carving kit.
de kan fortfarande engagera sig genom att dra på mönster och urholka pumporna med händerna.
om du inte är redo att fastna i Knivar, välj en icke-snidad pumpdesign så att de kan engagera sig och dekorera den med färger och glitter.
hur man skär en pumpa
Välj din pumpa
när det gäller att välja din pumpa finns det några saker att tänka på.
- friskhet är nyckeln-att välja de bästa produkterna kan vara en utmaning även under veckobutiken. För att säkerställa att din pumpa kommer att hålla, välj en med en tjock, grön stam. Du vill inte att det ska finnas några mjuka områden på pumpans kropp, eftersom detta är ett tecken på tidig röta. Plocka upp din pumpa tidigast en vecka före Halloween.
- vilken storlek behöver du det vara? Mindre pumpor kommer att vara mer fiddly att skära, men stora pumpor tar mer tid att hälla ut och kommer att ha en tjockare kropp. Minipumpor är perfekta för att lägga till detaljer eller för mysig heminredning. Vad sägs om att lägga till ett par minipumpor till en stor för en vacker pumpvagn?
- kommer brister att påverka din design? Kan du se skönheten i en ofullkomlig pumpa? Kanske en grön lapp skulle göra den perfekta huden för en zombie?
- Var ska du köpa den? De flesta stormarknader kommer att ta ut pumpor från början av oktober. För en familjedag ute, varför inte välja vår egen? Hitta en pumpa lapp nära dig.
få ställa in
pumpa carving är allvarliga affärer. Gjort ordentligt, det tar en bra timme. För minimal röra och enkel rengöring, vill du se till att du har ställt in en riktig arbetsstation.
du behöver en stabil och slät yta att arbeta på, helst med en bekväm stol. Börja med att täcka ditt område med tidning, kraftpapper eller en engångsduk för att hålla all den massan från färgytor.
samla dina leveranser
för framgångsrik pumpa carving, behöver du:
- en pumpa-helst medelstor till stor i storlek.
- Carving tools-pumpa carving Kit är billiga och säkrare än köksknivar. Om du använder köksredskap väljer du tandade kanter för att undvika otäcka snitt.
- Köksrulle-du behöver något att rengöra händerna med!
- ett par medelstora skålar-för att separera frön och pumpa kött.
- en sked eller skopa – detta hjälper dig att ta bort pumpans inälvor.
- Stencils-om du tänker använda en stencil behöver du en skrivare, papper, sellotape och ett skarpt verktyg för att spåra din design med. Vi rekommenderar en tandpetare.
- en penna – för frihandsdesign.
- ett ljus-för att tända din pumpa.
klipp av locket
för att skopa ut pumpans tarmar måste du klippa ett ingångshål som är tillräckligt stort för att få dina händer och verktyg inuti.
för en klassisk pumpa kan du klippa en rund cirkel i toppen, men var noga med att klippa i 45 graders vinkel så att locket sitter perfekt. Om du skär ner vertikalt kan locket hamna igenom.
för ett robustare lock och lättare åtkomst kan du klippa rakt längs toppen av pumpan och ta bort ”kronan”. Var bara försiktig att skära ner kan störa din design.
vissa professionella carvers skulle säga att skära runt stammen är en dålig ide eftersom det kommer att försvaga strukturen och svälta pumpan av näringsämnen. Istället för att ta bort toppen kan du klippa ett hål i ryggen.
topptips: om du vill belysa din pumpa med ett riktigt ljus kanske du vill klippa ut ett litet hack för att låta värmen stiga upp från toppen – lite som en skorsten!
Hollow it out
nu för den röriga delen. Om du involverar barnen är detta ett steg de kan engagera sig i.
ta bort alla frön och trådiga kött från insidan av pumpan. Detta kan vara riktigt utmanande eftersom fröna är slemmiga och hålls fast på plats av strängarna av pumpa – du behöver lite tålamod.
för detta steg kan du bära gummihandskar och använda en sked eller en glassskopa, men vi tycker att bara händer är bäst. Skopverktyget som kommer i snidningssatser är idealiskt för att lossa frön och massa.
för enkel rengöring, lägg insidan i en skål. Du kan lägga frön och köttet i separata skålar om du vill steka fröna.
läs vidare för att upptäcka vårt enkla rostade pumpafrörecept.
skrapa ner insidan
när du har tagit bort massan och frön bör du skrapa ner de inre väggarna för att ta bort överflödigt kött. Detta kommer också att bidra till att tunna ut pumpens väggar, så att ljuset kan lysa igenom bättre.
Torka rent
använd en bit köksrulle för att torka bort eventuell röra på utsidan av pumpan. Eventuellt överskott av slam kan göra carving mycket svårare!
rita på din design
även den mest grundläggande designen kan göra med viss planering. Använd en penna för att rita en design på din pumpa.
om du har hittat en stencil som du vill använda, sälj den på plats och använd ett skarpt verktyg för att spåra runt kanterna. Vi rekommenderar att du använder en pushpin för att göra små prickar i pumpans hud.
Carving
när du skär, kommer strukturen att försvagas, så det är bäst att börja i mitten och arbeta utåt. Använd en tandad kniv eller snidningsverktyg i små rörelser.
oroa dig inte om en del av din design faller av. Använd bara tandpetare för att hålla den tillbaka på plats.
topptips: om du inte är ett fan av pumpalukten, strö lite kanel på insidan av pumpan, särskilt locket, för att maskera den.
tänd upp det!
för en old-school pumpa, pop en tea light i ett litet glas eller burk. Placera glaset inuti pumpan. Var noga med att skära ett hack för att värme ska fly från, eller lämna locket helt och hållet.
om du vill ha sinnesfrid finns det några säkrare alternativ. Kanske kan du bunta upp en rad batteridrivna älvljus eller använda ett flamlöst ljus? Vi älskar tanken på att använda en cykelljus. Det kommer att avge en röd glöd och kan sättas på en olycksbådande, blinkande inställning.
topptips: för att få mer ljus att lysa genom vissa områden, dra av ett lager av den yttre huden. Det kommer att ge ett professionellt, genomskinligt utseende.
bevara din pumpa
tyvärr stannar pumpor inte så länge, men det finns några saker du kan göra för att hålla din pumpa fräsch:
- gnid de utskurna sektionerna med vaselin.
- Spraya på en lösning av utspädd citronsaft.
- spraya med en blekmedelsbaserad rengöringsprodukt.
- förvara i kylen när den inte behövs på displayen.
om du använder någon av de kemiska baserade metoderna, var medveten om att din pumpa inte kommer att vara lämplig för vilda djur att njuta av efter användning.
se hur vi gjorde det:
rostad pumpafrörecept
att kasta bort alla dessa pumpafrön verkar vara ett slöseri, särskilt när de kan vara så läckra och näringsrika! Prova att rosta dem istället för en god behandling…
Förvärm
få din ugn att värma upp till 180 C/350 C/gas 4.
separera frön
om du inte redan har gjort det, bör du separera frön från pumpköttet. Du kanske vill använda köttet för ett annat recept.
skölj
placera frön i ett durkslag och skölj bort kvarvarande massa.
skaka
skaka fröna inuti durkslaget för att ta bort överflödigt vatten. Klappa inte torrt med en pappershandduk, för de håller bara fast vid den.
Förbered frön
tappa lite olivolja på en bakplåt och häll på fröna. Tillsätt kryddor till fröna. Vi använde salt, peppar och chiliflingor till vårt.
kasta frön för att belägga med olja och kryddor.
stek
stek i ugnen i 15 minuter eller tills den är gyllenbrun.
8. Låt svalna
Njut som ett hälsosamt mellanmål!
Låt oss veta om du har några pumpa carving tips eller recept att dela!