Hur man odlar vitlök i vatten

Hur man odlar vitlök i vatten

vitlök är en mycket eftertraktad växt som används i olika kök runt om i världen. Dess potenta smak och hälsofördelar gör det till ett nödvändigt tillskott till din trädgård. Det finns dock en sak som de flesta inte vet om vitlök. I sin kulinariska tillämpning anses vitlök vara en stor ört eller krydda. Men det klassificeras också som en grönsak av botaniker. Detta beror på att en grönsak är någon del av en örtväxt som kan ätas. De flesta människor äter vitlök lökar men andra delar av det som dess blommor och blad konsumeras också.

Img-källa

så om du funderar på att plantera vitlöklökar men inte har något planteringsutrymme rekommenderar jag att du planterar i vatten. I den här artikeln tar jag dig igenom hur du kan plantera vitlökstammar i vatten, de material du behöver, de villkor du måste uppfylla och slutligen dos och don ’ ts för att plantera dem.

att plantera vitlök i vatten skiljer sig lite från att plantera den i jorden. Till skillnad från plantering i jord lämnar vitlök planterad i vatten dig inte att odla hela kryddnejlika. För att odla vitlök i vatten behöver du helt enkelt göra följande:

källa för lämpliga kryddnejlika: genom att köpa lämpliga kryddnejlika menar jag att du kan kontrollera ditt skafferi eller lokala livsmedelsbutik för kryddnejlika som börjar gro blad. Dessa har en bättre chans att växa i jämförelse med kryddnejlika som inte har börjat gro. Även om de kan växa är deras framgångsgrad ganska låg.

men om de enda vitlöksklyftorna du har inte har börjat gro, är det här ett enkelt sätt att få dem att gro. Du behöver bara tre ingredienser, nämligen en klar kopp (glas eller plast är lämplig), färskt rent vatten och kryddnejlika. En klar kopp rekommenderas endast att användas eftersom du lätt kan se när det färska rena vattnet blir smutsigt och du behöver byta det.

häll lite av vattnet i den klara koppen som räcker för att bara täcka botten av kryddnejlika. Detta säkerställer att vitlök inte blir helt våt. Således förhindrar det från att ruttna. Därefter placera vitlöksklyftan i koppen.

placera koppen någonstans där kryddnejlikorna får tillräckligt med solljus när vitlöksklyftor växer under delvis till full exponering för solljus. Lämna det i ett par dagar och snart börjar du se de gröna knopparna spira på toppen av kryddnejlika. Detta säger att den är redo att odlas.

ett litet tips att komma ihåg när du groddar din egen vitlök är att välja medelstora till stora kryddnejlika.

växt grodda kryddnejlika i vatten: detta nästa steg liknar metoden för initialt groning kryddnejlika. Därför, om du valde att spira dina kryddnejlika, fortsätt byta vatten när det blir smutsigt för att odla din vitlök. För de som växer grodda kryddnejlika, få en transparent skål och lite rent rent vatten.

häll lite av det ljumma rena vattnet i skålen. Det ska räcka för att bara täcka vitlökens botten så att den inte ruttnar. Se till att du använder ljummet vatten eftersom varmt vatten sannolikt kommer att skada eller så småningom döda kryddnejlikorna.

placera kryddnejlikorna i skålen med vatten med kryddnejlikans ände uppåt. Med tiden börjar vattnet bli grumligt. Byt vattnet när du märker det. Kom ihåg att ta bort kryddnejlikorna först innan du byter vatten för att förhindra att de blir helt våta.

skörda groddarna: om några veckor kommer vitlökspirorna att vara redo för skörd. Vissa rätter som sallader och soppor kräver användning av vitlökspiror eftersom de har en mildare vitlökssmak. Så här berättar du att de är redo för skörd. Skotten kommer att ha vuxit till en betydande höjd, kanske 7 tum. Att skörda dem innan de är helt mogna kommer att lämna dem bittra.

nästa, med hjälp av ett par kök sax, trimma de översta lagren av Gro eftersom de kommer att vara mindre bitter. Du bör dock notera att du kanske bara kan skörda groddarna en gång.

bra att läsa: de enklaste tomaterna att växa

de bästa Vitlökssorterna att växa i vatten

nu när du har lärt dig hur du odlar dina egna vitlöksklyftor i vatten, här är lite information om de bästa sorterna att växa. De är:

Softneck sorter: Precis som namnet antyder har softneck-sorter mjuka stjälkar som lätt kan flätas medan de torkas. De föredras vanligtvis för odling av vitlöksblad. De vanligaste typerna du hittar runt inkluderar koreanska röda, Silverskin, spanska ruga, Dujanski och tyska Röda för att nämna några.

Hardneck sorter: Hardneck sorter är till skillnad från sina softneck motsvarigheter. De tros vara tuffa och har många lager av skida. De har också en ganska unik ring av kryddnejlika. Enligt de flesta har de en ganska traditionell vitlökssmak som är mer potent än för softneck-sorterna.

Elephant variety: elephant vitlök sorten som populärt kallas bighorn vitlök är inte en favorit bland många trädgårdsmästare. Men dess milda smak gör det till en favorit bland många kulinariska experter.

Dos och Don ’ts att odla vitlök i vatten

Sammanfattningsvis, här är dos och don’ ts att plantera vitlök i vatten.

• använd en transparent behållare när du odlar vitlök. Behållare som glas eller klar plast är genomskinliga så att du kan berätta om vattnet har blivit grumligt eller smutsigt. Byt vattnet när det blir smutsigt.
• Sänk inte ner hela vitlök i vatten. En tredjedel av dess djup är tillräckligt annars kommer det att börja ruttna.
• ta bort vitlöksspirorna från behållaren innan du byter det grumliga vattnet. Detta förhindrar att hela glödlampan blötläggs när vattnet byts ut. När vattnet har bytts kan du sedan placera glödlamporna tillbaka i vattnet.
• placera vitlöklökarna där de har full tillgång till solljus.

där har du det. Ett enkelt sätt att odla vitlök i ditt hem.