hur man odlar Hyacinth Bean Vine (Complete Guide)
hyacinth bean vine (Lablab purpureus) är en fascinerande och färgstark växt med sina lila ärtskidor och rosa blommiga lövverk.
denna växt kan användas för en mängd olika ändamål – inklusive en dekorativ bit eller till och med skördas för soppor och sallader.
det är en giftig växt, så försiktighetsåtgärder ska vidtas. Växten går tillbaka till början av 1800-talet när den påpekades som Thomas Jeffersons bönväxt.
blommorna, färgerna och ärtskidorna är verkligen något annat.
den som bara går förbi kommer säkert att ge dina växter en dubbel take.
Låt oss dyka in och lära oss att ta hand om denna mystiska fleråriga.
Senast uppdaterad: 11/10/21.
Guide innehåll
Hyacinth bean vine snabbvård guide
| säsongsvariation | perenn (USDA zoner 10-11), årlig i andra zoner |
| jordart | väl dränerande |
| jord pH | 6.0-6.8 |
| härdighet zon | zoner 10-11 |
| tid till mognad | 90 dagar |
| tid till groning | 7-20 dagar |
| Planteringsdjup | 2 tum |
| Växtavstånd | 8 tum för frön, 4 fot för etablerade |
| krav på vattning | hög på sommaren, medium på hösten |
| Solljusbehov | full sol (ingen halvskugga) |
| temperaturkrav | 70F+ |
| Blommans färg | vit, rosa och lila |
| tillväxthastighet | mycket snabb |
| Max höjd | 20 fot |
| Max täckning | 6 fot |
| ätbart? | Välj delar |
| torktolerant? | måttlig |
| nybörjare vänlig? | Ja |
| plantering säsong | sommar, höst |
Vad är en hyacinth bean vine?
även känd som Jefferson bean eftersom Thomas Jefferson köpte en massa av dessa från en lokal plantskola 1804, är dessa påfallande färgglada baljväxter.
en hyacint bean vinstockar är en vacker lila och rosa perenn känd för sin signatur lila ärter skida.
växten är en snabb odlare under sommaren som kommer att förse din trädgård med oändliga blommor.
blommorna varierar i färg från vita, rosa eller lila färger.
detta är en vertikal växt som kan klättra upp till 10 fot och kan användas som en dekorativ bit, en integritetsväxt eller skördas för kulinariska ändamål.
Hyacinth bean vine är en giftig växt
hyacinth bean vine har en extremt tilltalande färg med sina strålande lila och rosa nyanser.
detta kan göra det svårt att motstå beröring eller hantering.
den mogna ärtpudden har emellertid giftig Cyanogen glukosid som kan orsaka en mängd potentiella biverkningar. Detta är inte något att ta lätt på.
de kräver en specifik prep-process som ska användas.
försök inte att skörda, äta eller odla dessa skida utan hjälp av en professionell som vet vad de gör.
ärtskidorna släpper också ett skadligt rök när de förbereds, så det här är inte en bra växt för någon som planerar att äta böterna.
Håll barn, husdjur och människor borta från hyacintböna.
det här är inte den växt du vill växa om du har lösa hundar eller barn som springer runt.
Hur odlar du hyacintböna vinstockar?
dessa växter producerar några underbara, lila ärtskidor som varar hela sommaren långt in i mitten av hösten och bländar det otränade ögat.
när allt kommer omkring, hur många människor har faktiskt sett en lila pod av ärter?
dessa växter är något unikt och de är lätta att odla, så de är bra för nybörjare – så länge du inte interagerar med de mogna ärtskidorna.
härdighet zoner
hyacint bean vinstockar växer bäst i härdighet zoner 10-11 som en perenn växt.
detta innebär att vinstockarna kommer tillbaka år efter år.
det finns dock en betydande del av trädgårdsmästare som föredrar att skörda denna växt som en årlig växt.
detta innebär att de måste återplanteras varje år.
men med tanke på hur lätt det är att sprida och höja bönor, är det inte svårt att återplantera det med sparade frön.
jord
liksom de flesta andra grönsaker föredrar hyacintböna vinstockar väldränerande, organisk jord.
ju rikare jorden är laddad med näringsämnen, desto friskare blir din växt.
du hjälper också till att minimera risken för sjukdomar relaterade till överskott av fukt, som rotrot.
Lägg till några växttillskott eller organisk kompost om du vill få ut det mesta av din bönvin.
solljus
de gillar full sol för bästa tillväxt.
kom ihåg att denna växt är en snabb odlare och kommer att klättra upp till 10 fot på ett robust växtstöd.
att ge dem hela dagen solljus hjälper dem att förse dig med de oändliga blommorna hela sommaren.
du kan använda en trellis, staket, stav eller arbor för att hjälpa dem att klättra.
temperatur
Hyacintbönan är en härdig växt som tål temperaturer så låga som 50F.
om du bor i ett område där nätterna inte fryser kan du vara i ett bra område för att odla den.
återigen är zonerna 10-11 idealiska för denna baljväxter.
var hittar du frön
Hyacinth bean vine frön måste köpas från butiken eller sparas från en tidigare skörd.
denna växt fungerar inte genom sticklingar eller något liknande. Du måste börja från frö eller köpa en odlad växt.
Bean vine kan inte delas för att sprida sig. Du kan köpa frön online eller i din lokala plantskola eller järnaffär.
frön finns i en mängd olika sorter.
några av de mest populära är Silver Moon och Ruby Moon.
Silver Moon producerar gröna skida och vita blommor. Ruby Moon är signaturen lila pod med rosa blommor.
fröna är ganska dyra beroende på vilken variant och färger du vill ha.
men tänk på det så här: när du köper det en gång kan du skörda och spara frön för att plantera det på egen hand nästa år.
när man planterar
börja med att så frön inomhus. Blötlägg dem i 8 timmar över natten i ljummet vatten för att påskynda groning.
den bästa tiden att plantera är 30 dagar före ditt sista frostdatum. Fröna behöver bra belysning hela dagen innan de transplanteras.
spiringstiden är cirka 7-10 dagar, beroende på din jord, temperatur och lokala förhållanden.
frön kan också sås utomhus efter att alla hot från den sista frosten är tydliga.
när du ska transplantera
du kan transplantera dina groddar efter det sista frostdatumet när temperaturen är stabil över 50F.
de unga plantorna tolererar inte kylan för bra, så se till att klimatet är på den varmare sidan konsekvent.
transplantation när växten fortfarande är ung och hanterbar.
var att plantera
Detta är helt upp till dig. Hyacinth bean vine gör bäst när det kan klättra upp väggar, staket eller trellises.
växten kommer att klättra vertikalt om det ges chansen, annars kommer det att gå horisontellt över hela din trädgård.
gör inte detta om du inte har några andra konkurrerande växter eller om du vill ha markskyddet.
annars kommer du att hantera intrasslade baljväxter och grönsaker/frukter i flera dagar.
Hyacinth bean vine kan också användas som en integritetsväxt eller dekorativt stycke.
eller om du bara vill skörda bönorna för kulinariska ändamål, lägg den vart du vill.
Observera att växten kan klättra upp till 10 fot i luften, så du vill ge gott om vertikalt utrymme.
du kan använda kycklingtråd eller insatser för att uppnå samma sak.
att göra en vertikal växtstöd DIY stil är lätt.
yngre plantor kommer att låsa på den första delen de kan få.
om de tar tag i fel yta kan du lossa dem och linda dem runt rätt växtstöd.
också, vara säker på att stödet kan hantera vikten av bönor vinstockar.
senare har du stammar, löv, blommor och pods alla på samma trellis. Du kan binda dem med garn för att hålla dem på plats.
vattning
dessa är låga underhållsanläggningar, varför de är bra för nybörjare trädgårdsmästare som vill lägga till lite färg på sin gård.
allt de behöver är mycket fullt solljus och regelbunden vattning.
annat än det, vill du ge dem en planerad beskärning för att hålla dem snygga.
använd alltid lämpligt skydd vid beskärning eller hantering av växten på grund av toxinerna.
Pod formation
Pods kommer att börja dyka upp lite efter lite runt 90 dagar efter att du planterar.
Hyacinth bean vine är en snabbväxande baljväxter och kommer att producera för dig så länge du ger den rätt TLC.
förutom att skörda baljväxterna kan du också använda den som en dekorativ växt eftersom den snabbt växer när högsäsongen är uppe.
förvänta dig att din växt gro med bönor under sommaren när temperaturen hoppar upp.
hur och när man ska beskära
beskärning bör göras enligt ett rutinschema under hela sommaren.
detta kommer att hålla din böna vinstockar snyggt hålls och snyggt för att förhindra buggar.
och så blir det glädjande att titta på snarare än en intrassling av vinstockar och ärtskidor.
detta hjälper också till att göra vinstockarna och bönorna fylligare genom regelbunden beskärning.
du kan uppmuntra förgrening genom att klämma tillbaka plantorna efter att den första uppsättningen sanna löv dyker upp.
När ska man skära ner
blommar kommer att dyka upp under sensommaren.
blommaproduktionen fortsätter hela sommaren fram till början av hösten.
du kommer att märka en betydligt långsammare utvecklingshastighet för blomblommorna.
Detta är ett tecken på att växten förlorar kraft och du kan börja beskära eller skära ner.
Beskär ner till bara 6-8″ av jorden. Detta säkerställer att växten kommer tillbaka för en andra omgång med ännu mer färg än den första.
det finns ett korrekt sätt att beskära och du bör följa det – trimma växten ovanför knoppnoderna och sanera Beskäraren för att minska risken för ett växtvirus eller bakterie.
hur man skördar hyacintböna vinstockar
skörda hyacint vinstockar är helt valfria. Om du vill använda baljväxter för mat, gå vidare och skörda.
du kan också förbereda och spara frön för nästa växtsäsong så att du kan växa mer.
eller så kan du bara låta växten vara som den är och njuta av den naturliga skönheten i den hela sommaren. Valet är ditt.
det finns flera delar av växten som är ätbara, så du slösar inte bort någon del av det!
notera: Mogna ärtskidor är giftiga och bör inte skördas eller odlas utan hjälp av en professionell!
löv
du kan skörda de unga bladen som ska användas i sallader efter ångning.
bladen är ingen ersättning för spenat men kan användas utöver så att du kan slutföra måltiden.
de har en seg och tuff konsistens så överdriv inte det. Du kan också använda böna vinblad för saut-bakning eller curry.
skott
skotten som växer på sidorna är också ätbara.
de kan slängas från växten efter att det första paret av sanna löv groddar.
skotten kan ätas råa (efter rengöring ordentligt) eller ångas/grillas.
lägg dem till soppor och sallader för några extra gröna.
blommor
blommorna i hyacintbönan är ätbara, men du bör bara göra detta om du växte det organiskt.
om du använder någon form av kommersiell spray bör du undvika att äta växten alls – särskilt blommorna.
du kan använda blommorna direkt plockade från stammen som toppning för soppor eller sallader.
de går dåligt snabbt så använd dem bara när du är redo att konsumera dem. Skörda de helt färgade blommorna för bästa smak.
vinstockar
människor antar att vinstockarna inte kan ätas, men de kan faktiskt.
låt dem växa upp till full storlek och du har själv en stor vinstock till ånga.
du kan också baka vinstockarna och äta dem med dopp. Vänta till slutet av säsongen för den bästa vinskörden eftersom det är när de når toppstorlek och smak.
plus, att skörda vinstockarna kommer att döda växten.
så du vill njuta av det till slutet av växtsäsongen.
skida
ät inte mogna hyacintbönor och skida.
de är giftiga och kräver en speciell process för att förbereda och konsumera, så undvik att äta dem utan hjälp av en professionell.
de yngre baljorna kan skördas när ärtskidorna är fylliga och börjar torka. Du kan använda dem som en dekorativ bit.
Tender pods som inte har fullvuxit ännu kan kokas och ätas precis som gröna bönor.
du kommer att upptäcka att smaken är mycket kraftfullare än den typiska baljväxten. Den lila färgen kommer också att blekna när den kokas över en spis.
Mogna bods är giftiga när de är råa. De måste vara speciellt förberedda innan de konsumeras.
de flesta vet inte hur man gör det, så undvik att göra det om du inte är skicklig i hantverket.
kontakta en expert om du inte har någon aning om vad du gör.
skalade bönor som har torkat måste beredas korrekt eftersom de utgör en giftig risk. Om du inte vet vad du gör, ät det inte.
hur man förökar
fröna kan hållas för omplantering nästa år.
de kan skördas från torkade frökapslar och förvaras i en sval, torr murburk till nästa år.
bälgen blir märkbart större när blomman vissnar. Du kan skörda böterna före den första frosten. Använd rätt personlig skyddsutrustning under skörden.
efter vintern kan processen upprepas med de nyligen lagrade frön.
du kan plantera dem för extra integritet eller för att njuta av en annan färgrunda nästa säsong.
Hyacinth bean vine skadedjur
de vanligaste skadedjur du hittar på bean vinstockar är larver, skalbaggar och skeppare fjärilar.
dessa skadedjur kommer sällan att göra tillräckligt med skador på en etablerad, hälsosam växt.
men yngre plantor är föremål för dem och kanske dödade eller allvarligt skadade i kölvattnet av en hungrig skalbagge.
Caterpillars kommer att mata på det täta lövverket som produceras av hyacinth bean vines, och du vill starta ett naturligt hemmedel för att avvärja dem.
hyacintböna vinstockar sjukdomar
Hyacintböna vinstockar är mottagliga för växtblight, som orsakas av bakterier.
Blight
du kan upptäcka blight på dina löv.
de kommer att se ut som små fläckar som är mättade med vatten som expanderar i storlek över tiden.
detta ses vanligtvis på plantans nedre delar och kan försvaga stammen.
Blight kan skada en växt om den ignoreras. Och det kan till och med knäppa växten när den är svag nog på grund av kraftiga vindar.
Blight kan kontrolleras med hjälp av fungicider eller insekticider.
rost
Bean vinstockar är inte heller främmande för svamp.
Svampparasiter kan orsaka rost, vilket gör bladen till en bränd färg.
rost är en allvarlig infektion som kan skada växtens löv, skott och ärtskidor.
du kommer att märka att bladen på din växt börjar vissna eller har hämmad tillväxt.
rost kommer från en svampparasit, som kan härröra från överskott av fukt. Det kan hanteras genom att beskära skadade löv och använda ett naturligt tillvägagångssätt som neemolja.
vissa fungicider fungerar också mot växtrost, såsom kopparbaserade sprayer.
du kan undvika rost och blight genom att hålla din växt väl cirkulerad. Håll det snyggt och beskäras.
Undvik vattenuppbyggnad och använd endast väldränerande, kvalitetsjord.
odla dina böna vinstockar i direkt sol för att hjälpa till att förånga överskott av fukt och hålla dräneringsvägarna tydliga.
använder för hyacint bean vine
nybörjare trädgårdsmästare kan dra nytta av denna anläggning genom att helt enkelt njuta av landskaps egenskaper det erbjuder.
färgstänk från de snabba sommarblommorna ger en trevlig utsikt över alla trädgårdar. Skotten och bladen kan användas för sallader och soppor.
och den vertikala klättringsförmågan kan användas för en hög integritetsanläggning som är super lågt underhåll.
Plus, fröna kan sparas för nästa år om du är i ett kallare klimat för återplantering.
kallare områden kommer att döda växten på vintern, så det är mer som en årlig växt. Förvara frön efter skörd och plantera igen för mer färg nästa år!
hårdhetszoner 10-11 där vädret alltid är varmt kan njuta av växten år efter år, eftersom den fungerar som en flerårig i dessa zoner.
Beskär och skär växten för sommaren så att den blir ännu starkare nästa vår!
historia av hyacint bean vine
hyacint vinstockar härstammar från Afrika och Indien.
många länder lagar och skördar fortfarande dessa bönor råa eller ångade.
bönorna kan användas för en mängd olika saker, som att göra nudlar eller fermenterade livsmedel.
bladen på denna växt har också en fin smak för dem vilket gör en utmärkt toppning för pasta, curryrätter och mer.
själva växten är också trevlig att titta på och är tät i lövverk. Det betyder att vissa människor använder den för en dekorativ bit och inte bryr sig om den kulinariska sidan.
vissa trädgårdsmästare använder till och med hyacintböna vinstockar som en integritetsväxt.
som du kan se finns det ingen gräns för de många användningsområden som denna anläggning erbjuder.
hur snabbt växer hyacintböna vinstockar?
Hyacinth bean vine är en snabb tillväxt under sommaren.
när du får fullt solljus och tillräckligt med vatten med högkvalitativ jord, hittar du baljväxter som växer över hela din trädgård om ett stort, robust växtstöd inte tillhandahålls.
det kan expandera horisontellt såväl som vertikalt.
ett starkt stöd måste ges så att det kan klättra uppåt för att hålla din trädgård städad. Växten kommer snabbt att producera blommor och färg hela säsongen.
ge minst 10 fot vertikalt klättringsutrymme för att maximera växttillväxten.
är hyacint bean vinstockar en perenn?
hyacintbönan är en flerårig växt i zonerna 10-11.
det är en värmeälskande växt som kommer att blomstra hela sommaren i direkt solljus. Om du befinner dig i ett kallare klimat fungerar växten som en årlig växt.
så det beror på var du bor och ditt lokala klimat.
är hyacintböna invasiv?
denna växt kan få en dålig rep eftersom det är en snabb odlare.
om det inte finns ett vertikalt stöd för att klättra, växer det horisontellt i hela din trädgård.
under sommaren erbjuder värmen och längre fotoperioder bean vine supersnabb tillväxt. Det kan ta över din trädgård om du inte håller det snyggt.
även på högt stöd kan det klättra upp till 10 fot.
således kan många otränade ögon se hyacintbönan som en invasiv växt.
hur många dagar till mognad?
hyacintbönan mognar på bara cirka 90 dagar.
det är en snabbväxande baljväxter och kräver inte mycket underhåll för att blomstra.
hur lång tid tar hyacintbönor att gro?
groning tar allt från 7-20 dagar beroende på lokala förhållanden. Du ser fröna gro inom 15 dagar i genomsnitt.
Håll temperaturer runt 70F och plantera dem 2″ djupt med ett avstånd på minst 4 fot.
är hyacint bean vine giftigt för hundar?
ja, Hyacinth bean vine pods är giftiga för hundar.
toxinerna är mest koncentrerade i plantans skida. Låt aldrig dina hundar lossna runt denna växt.
detsamma gäller för din familj och andra människor.
hyacint innehåller allergener och bör övervakas hela tiden.
nu går plantera några hyacinter!
du vet nu alla grunderna för att ta hand om denna bönaväxt.
nu gå ut och få några frön och börja sådd för nästa säsong! Njut av färgglada blommor av vitt eller lila med de galna lila ärtskidorna.
vad tycker du? Kommer du att plantera denna baljväxter nästa säsong? Har du några tips?
Låt oss veta i kommentarfältet nedan. Njut av dina blommor!
jag tog intresse för mikroflora och mikrogrönsaker innan det blev vanligt. Tanken att odla ett helt ekosystem i liten skala var helt enkelt häpnadsväckande. Det var där jag upptäckte att jag faktiskt gillar att höja växter och inte var så mycket av en svart tumme som jag trodde. Nu vidarebefordrar jag det jag har lärt mig till andra som kommer in i hobbyen på ett sätt som alla kan förstå.