Hur Man Lagar Imitation Krabba Kött För Sushi?
vi är läsare stöds. När du köper via länkar på vår webbplats, kan vi tjäna en affiliate provision. Som Amazon-affiliate tjänar vi också på kvalificerade inköp.
om du älskar sushi är du förmodligen bekant med de läckra crabsticksna som har en ljus orange yttre hud, en populär ingrediens i Kaliforniens rulle(se recept). De är inte den verkliga skaldjur men smakar nästan som krabba, och kostar mycket mindre än krabbkött. Inte konstigt att de används ofta vid sushifogar som fyllningar för rullar. Du kan också använda dem hemma för att göra din egen California roll.
hur man lagar imitation krabba kött för sushi? Krabbpinnarna är förkokta, därför kan de ätas direkt ur förpackningen genom att helt enkelt skära dem i långa skivor eller kasta i tunna bitar. Du kan ytterligare laga dem i fyra olika stilar-saut matlagning på en spis, fritering, med hjälp av en ångbåt, och kylning crabsticks.
när du lagar imitationskrabba måste du varamycket försiktig eftersom det är förkokt kött, det har en mjuk konsistens. Om intehanteras försiktigt, det kan lätt rivas i bitar och bitar. Läs vidare för att hitta instruktionerna om hur man lagar crabsticks för sushi
Howto Saute Imitation krabba kött på Spis
du behöver följande saker:
* smör för saut-bakning
• vitlök – finhackad eller lätt krossad för att släppa juice
* Imitation krabba kött – skuren i små bitar
ta en non-stick stekpanna och sätt på denmedium värme. Lägg nu till några skedar smör och låt det smälta helt.
tillsätt finhackad eller krossad vitlök ochhåll stekning tills de blir bruna i färg och släpp en fin arom.
lägg nu imitationskrabbeköttet så här på Amazon och saut i ytterligare fem minuter tills de är perfekt kokta. Var noga med att undvika att bryta bitarna.
när denna blandning har svalnat kan du använda den som en läcker fyllning i din sushirulle. Det kompletterar vackertsmak av vinegared sushi ris och andra ingredienser.
huratt laga krabba pinnar med en ångbåt
ångkokning är ett bra alternativ till stekningeftersom det håller näringen intakt och smakar bra också. Om du inte gillar att ätakrabba pinnar råa ur förpackningen kan du ånga dem innan du lägger till dinsushi-rulle.
du behöver följande:
• en ångbåt
• en kruka och en sil om du inte har en ångbåt
• vatten
• Imitation krabba kött
Förbered din ångbåt för matlagning crabsticks genom att tillsätta två koppar vatten. Tillsätt inte mycket vatten eftersom ditt mål är att ånga pinnarna,inte koka dem.
sätt crabsticks jämnt på ångbåten för att säkerställa att den lagar bra mat. Jämnhet är nyckeln till att noggrant laga alla bitar.
Anslut ångaren till en strömkälla ochsätt på den. Låt nu imitationskrabbköttet koka i ånga i 10 minuter
fortsätt kontrollera köttet för att säkerställa att det är korrekt kokt men inte överkokt, annars kommer det att sönderfalla i bitar och bitar.
ta bort från ångaren och låt dem svalna.Du kan sedan använda de ångade krabbpinnarna som fyllningar i din sushirulle.
hur man ånga Imitation krabba kött snabbare
om du vill ånga crabmeat snabbare,överväga att koka vattnet i förväg. När vattnet börjar koka kan dulägg till pinnarna till ångbåten. Kokande vatten i förväg kommer att säkerställa att närdu lägger pinnarna, det kommer att finnas tillräckligt med ånga för att laga maten snabbt.
HowTo fritera Imitation krabba kött pinnar
om du inte har något emot att skämma bort dina smaklökarmed friterade delikatesser, prova denna typ av matlagning för att lägga till roligare ochsmak till dina sushi rullar.
du behöver:
• 1-pund Imitation krabba kött
• 1/2 kopp mjöl
• 1/2 kopp majsstärkelse
• mjölk för att göra smeten
• en nypa bakpulver
• Salt och peppar efter smak
• stekolja (vegetabilisk olja, rapsolja eller sojabönolja)
sätt en fritös på gasspisen och sätt på en fritös värmeolja till 350 grader Fahrenheit. Om du inte har en stekpanna, använd en djup pottaför att säkerställa att krabborna sjunker när du steker.
Imitation krabba pinnar kan friteras asis men beläggning dem med en smet ger mer smak. För att förbereda smeten, blandaingredienserna (mjöl, bakpulver, majsstärkelse, mjölk, salt och peppar) i abowl. Tillsätt mer mjölk eller vatten för att justera konsistensen.
doppa krabbpinnarna i smeten för att se till att de är generöst belagda och friterar sedan i några minuter eller tills ytterkåpan blir gyllenbrun.
ta ut de stekta krabbpinnarna och dra dem på pappershanddukar för att suga över överflödig olja. Använd dem som fyllningar i din sushiroll.
HowTo göra läckra Imitation krabba kött sallad
om du är för upptagen för att ånga eller laga crabmeat för en varm måltid, här är en metod för att göra dem kylda. Du kan äta den somkrabbköttsallad eller använda som fyllningar i smörgåsar eller sushirullar.
du behöver följande:
• Imitation krabba kött
• 2 potatis, kokt och tärnad i tjocka skivor
• ägg (1 eller 2 beroende på kvantitet)
• 1 grön lök – fint skivad
• majonnäs, 1 tesked
• Worcestershire sås, 1 tesked
• paprika, nypa
• citronsaft – 1 full
du kan klippa crabmeat i bitar eller skivadem i längdriktningen till hälften för att användas i en sushirulle.
blanda alla ingredienser som nämns ovan ien skål. Du kan justera kryddorna för att passa din smak.
imitation krabba kött framställt i dettaMetoden kan serveras som en sallad eller användas som fyllning för smörgås eller sushi.
HowTo laga Imitation krabba Patties
dessa läckra patties är lätta att göraoch de kan ätas som läckra mellanmål. Men om du är en sushiälskare likeme, para ihop dem med ris och nori kan ge dig en himmelsk känsla.
även om det kanske låter konstigt att använda pattiesi sushi kan du alltid skära dem i önskvärda storlekar för att lägga till som fyllningar och förbättra smaken på din sushi.
du behöver följande:
• brödsmulor – 1 matsked
• ett ägg
• 1/2 matsked senap
• citronsaft
• 1/2 matsked majonnäs
• vegetabilisk olja eller rapsolja för sautburning
skär imitationskrabben grovt i småbitar och blanda alla ovanstående ingredienser i en ren skål.
nu kan du dela blandningen i småstora portioner och platta dem för att göra patties. Håll i kylskåpetoch låt kyla i ungefär en timme.
placera en stor panna på medium värme ochtillsätt lite olja för att förhindra att pattiesna fastnar på ytan.
stek pattiesna på båda sidor tillsde blir ljusbruna i färg. Du kan också sautera skivad morötter och bellpeppers.
när pattiesna svalnar något, gör tjockaskivor som du kan använda som fyllningar inuti Sushirullen. Det parar bra medsautubbade morötter, paprika och färska gurkor.
3Tips för att hantera Imitationskrabbkött med försiktighet
Imitationskrabbkött är lättfördärvlig mat,så det kan bli bortskämd mycket snabbt. När du har köpt, måste du komma ihåg att behållapaket inuti i kylskåpet omedelbart.
även om du använder korrekt fryst imitationkrabbkött, kontrollera om det finns tecken på mögel eller dålig lukt efter upptininghelt.
koka inte crabsticks som de ärextremt ömma. Matlagning för längre kan sönderfalla krabba köttet och göradem förlorar sin form.
hur man gör imitationskrabbekött längre
även om imitationskrabbekött är en bearbetadmat, kan du få det att hålla längre genom att lägga det i en kall frys. Det spelar ingen roll om du har öppnat paketet eller inte. Förvara helt enkelt crabsticks i en frys för att få dem att hålla i veckor.
oavsett om du lagrarkrabbor i veckor eller månader, kom ihåg att kontrollera lukten och konsistensen efterta det helt. Glöm inte att kontrollera utgångsdatumetnämnt på förpackningen.
Relatedfrågor
Hur vet jag om krabbköttet fortfarande är bra att äta?
jag föreslår att du använder dina sinnen för attbestämma om imitationskrabbköttet fortfarande är bra att äta eller inte. Färgen ska vara densamma som tidigare. Om färgen ändras betyder det härförsämring har förmodligen satt in. Du måste också kontrollera lukten för att säkerställa detDet är tillräckligt bra att äta. Om det luktar illa, kasta det ut ur fönstret.
vad är imitation krabba kött kallas inJapanese
på japanska, imitation krabba kött är känd som ’surimi’ vilket betyder malt kött.
vad består imitationskrabbkött av?
den består av magert kött från olikaarter av vitköttfisk som Pollock. Köttet är malet för att göra entjock pasta. Flera tillsatser som äggvitor, stärkelse, oljor, salt ochkryddor kan tillsättas för att förbättra smaken.
är imitation krabba kött vegan?
Nej, det är malet kött gjort med köttet av flera vita fiskar. Cirka 2% av världens fångst bearbetas för att göra surimi pasta av något slag.
är imitation krabba kött förkokt?
Ja, surimi-pastaen kokas och sedan bearbetas för att bilda krabba pinnar. Som ett resultat är det redo att äta mat. Orange färgämnetillsättes också för att få det att se ut som skaldjur.