hur man kan bli av med lukten av fisk
en av de vanligaste klagomålen i samband med husmanskost, bortsett från argument om vem som kommer att göra diska, är hur man tar bort kvardröjande dofter av mat och, i synnerhet, hur man kan bli av med lukten av fisk. Följ dessa enkla tips om hur du tar bort en fiskig lukt för ett mer lugnt och trevligt hus.
Hur bli av med lukten av fisk före och under tillagningen
en verkligt färsk bit okokt fisk bör inte vara för skarp. Men om du är orolig för lukt, blötlägg fisken i mjölk i cirka 20 minuter. Detta kommer att leda till att lukt neutraliseras. Alternativt placera fisken i en liten mängd av en lösning bestående av vatten och citronsaft. Detta verkar mot mikrober som orsakar dålig lukt utan att påverka smaken negativt.
Hur bli av med lukten av fisk från händerna
när du har förberett din fiskbaserade maträtt finns det en god chans att dina händer luktar ganska starkt. Rostfritt stål kan vara effektivt för att ta bort lukten – om du har en diskbänk i rostfritt stål, gnugga bara händerna på den och skölj sedan med tvål och vatten-du borde kunna se skillnad. Denna strategi kan också användas för att avlägsna lukten av vitlök.
en alternativ lösning skulle vara att strö händerna med citronsaft eller vit vinäger eller gnugga lite salt i handflatorna. Inget av dessa förslag rekommenderas dock om du har några nedskärningar.