hur man gör krämiga soppor utan en mixer
det här inlägget innehåller affiliate länkar.
under lång tid bodde vi utan en mixer. Det betyder inte att vi levde utan krämiga soppor! Så här får du en läcker, tjock och krämig soppa utan att använda en mixer.
för att vara rättvis, om du inte använder en verklig elektrisk mixer, kommer du att lägga in mycket arbete för att få en krämig ultralätt purerad soppa. Det kan dock hända om du verkligen är bestämd!
först finns det uppenbara svaret …
överväg att köpa en nedsänkningsblandare. Detta är det vanligaste svaret du kommer att höra. Allvarligt vågar jag dig fråga på alla sociala nätverk-Minst hälften av svaren kommer att berätta för dig att köpa en nedsänkning (eller stickblandare) för att göra en krämig soppa. Ärligt talat tror jag att det fuskar frågan. En nedsänkningsblandare är trots allt en mixer.
visst, de är små och lätta att lagra. De goda kommer ifrån varandra i flera mindre bitar och tar inte upp mer än 1/4 till en 1/3 av en liten låda. Det är en praktisk liten enhet. De är lätta att tvätta och de hjälper dig även att undvika ytterligare rätter genom att blanda rätt i potten eller skålen du redan använder. Men det är fortfarande en mixer och det var inte frågan.
du vill veta hur man gör en läcker, tjock och krämig soppa utan mixer!
gör krämiga soppor med hjälp av en potatismaskare!
krämiga soppor fanns före maskiner. Koka bara dina grönsaker tills de är mjuka och använd en potatismaskare för att klämma ner dem i en massa. Du kan också använda en ricer för att få samma resultat. Detta är ett bra kalorifattigt sätt att få extra krämighet i dina potatissoppor och musslor utan att lägga till extra grädde eller mjöl. Potatismos är fantastiska eftersom det ger dig fin kontroll över hur smidig eller tjock din mat är.
om du letar efter ett annat no-power-alternativ som resulterar i mjukare purubbicker, kan du alltid skaffa dig en gammaldags matkvarn. Denna enhet passar i princip över en kruka eller en skål, Du skänker din soppa i toppen och vrider handtaget. Det är så enkelt. Skruven skjuter den maten genom en nätfilm och purerad krämig soppa kommer ut ur botten.
det är lite old-school, men om du bor liten på en gård, som kan passa rätt in i ditt kök. Som ett vardagligt verktyg, om du inte gör mycket renade soppor, är den här lite av en unitasker för mig.
där har du det—hur man gör en krämig soppa utan mixer!