hur man gör Cornflake Tart,en klassisk Skolmiddag! {Video Tutorial ingår}

hur man gör Cornflake Tart,en klassisk Skolmiddag! {Video Tutorial ingår}

delning är omtänksam!

Cornflake tart är en klassisk engelsk efterrätt och en vi alla minns mycket ömt från skolan. Precis som mitt butterscotch tart Recept, transporterar denna Härligt nostalgiska efterrätt dig direkt tillbaka till dina skoldagar! Själva lukten av det räcker för att skicka dig till en svans av barndomsminnen. Så du kommer vara glad att veta att cornflake tårta är faktiskt vansinnigt enkel att göra och kan även göras vegan med en mycket överraskande ingrediens switch…

det finns något om gyllene sirap som gör mig så lycklig att leva i Storbritannien. Jag är inte säker på vad jag skulle göra utan det fantastiskt söta & klibbig sirap på kranen! Jag menar, kan du föreställa dig ett liv utan treacle tart? Jag vet, inte jag heller! Det tål bara inte att tänka på.

för mig är gyllene sirap definitivt den viktigaste ingrediensen som sammanför denna cornflake-tårta. Lag upp det med lite fruktig jordgubbssylt och du är på en vinnare min vän! Det finns många cornflake tårta recept där ute som kräver en mycket liten mängd sylt och jag är inte ok med det. Jag älskar jam! Ju fler desto bättre enligt min mening. Så förvänta dig inte att se en fruktansvärt torr och intetsägande cornflake tårta här… Åh nej! Vi handlar om smak och konsistens på Kitchen Mason.

är cornflake tart lätt att göra?

mer än du skulle tro! Det beror på om du gör shortcrust bakverk eller inte riktigt. (Även om du gör det – det är fortfarande ganska darn lätt! Kolla in min easy shortcrust bakverk recept.) Det är bokstavligen ett fall att göra ett konditorivaror, sprida sig över lite sylt och sedan toppa det med en massa cornflakes som har blandats med gyllene sirap och några andra enkla ingredienser. Det är det. Jag vet, jag kunde inte tro det heller! Jag skulle säga att det är lika enkelt som att göra en Victoria sandwich tårta.

kan du göra cornflake tart före tid?

Hmmm ja och nej. Jag tror personligen att detta äts bäst på dagen. Min anledning till detta är att den gyllene sirapen på cornflakes tenderar att bli lite rinnande efter ett tag, vilket kan få den att läcka lite. Det smakar fortfarande helt fantastiskt, missförstå mig inte – det är bara inte idealiskt. Plus, allt som har crunchy ingredienser som kombineras med våta ingredienser kommer säkert att bli mjukt över tiden. Som ingen verkligen vill ha! Så ja, du kan göra det i förväg om du vill men det kommer inte att vara bäst. Jag skulle göra det på dagen eller, tidigast, natten innan.

kan du göra cornflake tart fri från?

Ja! Med en mycket överraskande ingrediens kan du enkelt göra denna läckra behandla mjölkfri och vegan! Smöret ersätts lätt med en mjölkfri spridning och bakverket? Vänta på det … Jus-Rol redo rullade shortcrust bakverk är faktiskt vegan. Ja, allvarligt! Inte bara shortcrust, men puff och filo versioner också. Jag vet rätt?! Jag blev så chockad! Så du kan vara helt lat och faktiskt använda butiksköpta bakverk. Vem hade trott det? Var noga med att kontrollera att cornflakes du köper är vegan, eftersom de som är berikade med D-vitamin faktiskt inte är det.

för en glutenfri version kan du också köpa färdiga glutenfria shortcrust bakverk och glutenfria cornflakes från de flesta stormarknader nu också. Världen är din cornflake tårta ostron!

bästa tips för att göra cornflake tårta

så enkelt som det är att göra cornflake tårta – det finns fortfarande alltid platser vi kan resa upp. (Ja, även jag!) Med det i åtanke, här är några tips som hjälper dig att lyckas första gången.

• se till att shortcrust bakverk är kallt innan du bakar det eller det kommer att krympa massor och sidorna kommer att hamna riktigt kort.
• inget behov av att rada tennet – bakverket ska krympa bort från sidorna och göra det väldigt enkelt att ta bort.
• se till att du blandar cornflakes och smält blandningen riktigt bra innan du bakar. Cornflake tårta är ganska spröd ändå men det hjälper det att hålla ihop lite bättre.
• Ja, det är absolut nödvändigt att blinda baka bakverket. Inget fusk! (Om du inte köper ett förkokt konditorivaror, i vilket fall – fuska bort.)
• vill du göra din egen shortcrust bakverk istället för att köpa? Gör det på exakt samma sätt som denna butterscotch tart post.

Cornflake Tart Recept

här är vad du behöver för att servera 8.

(för en utskriftsvänlig version, se receptkortet i slutet av detta inlägg)

• 320g (11.3 oz) förrullad Shortcrust bakverk *#
• 1 msk mjölk, till glasyr *
• 100g (1/4 kopp) gyllene sirap
• 50g (1/4 kopp) smör *
• 25g (1/8 kopp) mörkt muscovadosocker
• nypa Salt
• 75g (3 koppar) cornflakes #
• 140g (4.9 oz) jordgubbssylt

Viktig utrustning

• 20cm (8″) Lös botten räfflad tårta tenn
• bakning bönor (eller liknande)
• stor skål eller stor kastrull

*om du gör mjölkfri / vegan-använd Jus-Rol shortcrust bakverk, någon mjölkfri mjölk och mjölkfri spridning.

# om du gör glutenfri-använd glutenfri shortcrust bakverk & glutenfria cornflakes.

hur man gör shortcrust pastry case

Förvärm ugnen till 180 C/fläkt 170 C.

rulla ut shortcrust pastry (320g | 11.3 oz) och lägg den platt. Om ditt bakverk är för kort för tårta tenn på ena sidan men för länge på den andra – skiv en bit av långsidan och tryck/rulla den i kortsidan för att åtgärda problemet.

drapera bakverket över tennet och tryck försiktigt in i kanterna. Gör ditt bästa för att inte låta några luftfickor bildas eftersom det inte kommer att sluta bra. När du har gjort det, rulla en kavel över toppen för att skära av det överflödiga bakverket.

sticka sedan basen överallt med en gaffel och pop i frysen i 10 minuter för att kyla innan du bakar.

ta en stor bit bakpapper (inte greaseproof eller det kommer att hålla fast!) och krama upp den i en liten boll. Lossa det och tryck sedan försiktigt in i ditt beredda konditorivaror. Fyll på det med bakbönor och sprida dem rätt ut i alla kanter för att förhindra att de stiger och baka sedan i 15 minuter.

när timern Piper, ta ut ugnen och ta bort bakpapper och bönor. Det ska se lite ut så här…

lägg tillbaka det i ugnen i 5 minuter för att torka ut lite, ta sedan bort och glasera överallt med lite mjölk. (Du kan använda någon form av mjölk här, det spelar ingen roll.)

poppa sedan tillbaka den i ugnen i ytterligare 5-10 minuter tills den är gyllene och krispiga överallt.

Tadah! Vårt shortcrust konditorivaror är klart. Lämna den åt sidan medan vi spricker på med fyllningen. Glöm inte att lämna ugnen på, Vi kommer att behöva det inom kort.

hur man gör cornflake tart fyllning

smält ihop den gyllene sirap (100g | 1/4 kopp), smör (50g | 1/4 kopp), mörkt muscovadosocker (25g | 1/8 kopp) och salt (nypa) antingen i en stor skål i mikrovågsugnen i 10 sekunders blaster eller en stor kastrull på låg värme.

tips i cornflakes (75g | 3 koppar) och blanda noggrant för att säkerställa att varje Fling är belagd i den snygga läckra sirapen.

hur man monterar cornflake tart

nu dags för den roliga biten! Sprid sylt (140g / 4.9 oz) över botten av din shortcrust konditorivaror. Försök att sprida ut det jämnt och rätt till kanterna.

slutligen, tippa i den klibbiga cornflake-toppningen och sprid den jämnt över hela toppen. Tryck försiktigt på den för att uppmuntra flingorna att hålla ihop men försök att inte bryta dem.

slutligen, baka i (fortfarande 180 C/fläkt 170 C) ugn i 5 minuter för att ställa in tårta.

ditt arbete här är klart! Grattis, du har nu en av de största desserterna som någonsin sitter där på din kökssida. Du är fantastisk!

låt svalna/ställ i 30 minuter eller så innan skivning och servering. Om min några mirakel du har någon cornflake tårta kvar, förvara den i en lufttät behållare (jag föredrar metall) vid rumstemperatur och konsumera inom 2-3 dagar.

vill du göra bakningen enklare?

det är alltid lättare och mindre frustrerande när du har rätt utrustning! Kolla in min praktiska guide för produkter som underlättar bakning. Du kan tacka mig senare…

har du gjort det här receptet?

kommer denna episka efterrätt att göra ett utseende i ditt hushåll? Jag skulle gärna veta om det är! Skicka mig dina bilder och kommentarer på Facebook, Twitter & Instagram eller maila mig på [email protected].

älska det här receptet? Fäst den!

gillade detta recept? Du kommer att älska…

Presenterat på Julias Simply Southern Meal Plan Monday #174

delning är omtänksam!