hur man gör antioxidantrikt dricksvatten
kan du föreställa dig hur bra du skulle känna om du kunde dricka något som hade mer antioxidanter än grönt te hela dagen, varje dag? Föreställ dig hur livlig du skulle vara om du fick 3-4 liter antioxidantrika vätskor varje dag.
vi vet alla hur viktigt det är att dricka tillräckligt med vatten och hålla sig hydratiserad varje dag, men att dricka rätt typ av vatten kan göra en otrolig skillnad för dig hälsa, energi och vitalitet.
de tre största orsakerna till sjukdom är…
- dehydrering
- kronisk acidos
- oxidering av celler
dricka joniserat vatten adresserar alla dessa punkter.
antioxidanter& vatten
du kanske undrar exakt hur vatten kan innehålla antioxidanter. Jag klandrar dig inte. Om du hade frågat mig för några år sedan skulle jag förmodligen ha sagt – Du kan bara få antioxidanter från mat! Det är vad media säger oss, äta ljusa färgade livsmedel-och de har rätt. Ljusa färgade livsmedel som blåbär, tomater, apelsiner innehåller höga nivåer av antioxidanter som flavonoider, Lutein, lykopen och fytosteroler.
en antioxidant är emellertid ganska bokstavligen en molekyl som kan hämma oxidationen av andra molekyler. Detta behöver helt klart inte bara komma från frukt och grönsaker. Så länge något har kapacitet att hämma oxidation kommer det att fungera som en antioxidant i kroppen.
och det här är exakt vad joniserat vatten gör
hur joniserat vatten är antioxidantrikt
för att förstå hur joniserat vatten är en antioxidant måste jag förklara två saker:
1) Hur joniserat vatten görs
2) Vad ORP är
hur joniserat vatten görs
för att hålla detta enkelt och förhoppningsvis inte för vetenskapligt(!):
– vi skapar joniserat vatten genom att separera vätejonerna (H+) från hydroxidjonerna OH-. För att göra syra och mycket oxiderande vatten ökar vi koncentrationen av vätejoner i vattnet. Omvänt, för att göra alkaliskt och antioxidantrikt vatten ökar vi koncentrationen av hydroxidjoner.
när vattnet rinner genom joniseraren delar det dessa joner i syra och alkaliska och beroende på vilken inställning du väljer får du den nödvändiga blandningen av joner för att skapa pH och antioxidantnivå du är ute efter.
Vad är ORP och varför ORP är viktigt
antioxidantkapaciteten hos vätskor mäts i ORP (oxidationsreduceringspotential eller redoxpotential). Detta är det standardiserade måttet på antioxidanter i vätskor på samma sätt som ORAC är standardmåttet på antioxidanter i livsmedel.
i princip har alla vätskor en Oxidationsreduceringspotential (ORP), som enligt definitionen av en antioxidant ovan är potentialen för en flytande substans att minska oxidationen av en annan substans. Det mäts i millivolt (mV) och de flesta vätskor faller mellan +700 och -800. Med andra ord, ju kraftigare antioxidanten desto lägre är ORP-nivån. När saker oxiderar stiger ORP.
för att ge detta någon mening och relativitet, här är några grova ORP-mätningar:
- kranvatten: +250 till +400 ORP
- Cola: +400 till +600 ORP
- grönt te: -120 till -250 ORP
- apelsinjuice: -150 till -250 ORP
- alkaliskt joniserat vatten: -200 till -800 ORP
så, eftersom normalt kranvatten har en ORP på +250 till +400 betyder det att det i princip har nollpotential för att minska oxidationen. Alkaliskt joniserat vatten har en ORP på -350 till -800, delvis beroende på mängden mineraler i källvattnet och hur joniseraren justeras.
vad detta betyder
detta innebär att om du dricker alkaliskt, joniserat vatten med ett pH mellan 8,5 och 9,5 dricker du vatten som är mycket, mycket antioxidantrikt.
återigen, föreställ dig skillnaden det kan göra för din hälsa, energi och vitalitet om du dricker 3-4 liter vatten varje dag som hade mer antioxidanter än grönt te eller färskpressad fruktjuice.
sammanfattning
så, för att hålla det enkelt – ORP betyder i grunden nivån av antioxidanter i vätskor och ju lägre desto bättre. När vatten joniseras ökar koncentrationen av hydroxidjoner (OH -) vilket leder till en negativ ORP.
alkaliskt, joniserat vatten är inte bara alkaliserande och fantastiskt vid buffring av överskott av syror, men det är också antioxidantrikt – infunderar din kropp med fria radikaler som skyddar dina celler och uppmuntrar din hälsa och välbefinnande.
för mer information om alkaliska vattenjonisatorer klicka här
