Hur att skörda hemodlade Luffa
hitta Loofahs och frön Grow_Luffa hem Blogg Bilder blommor FAQ Luffa_Links About / Contact
Välkommen till luffa.info luffa svamp skörd sida. Här är foton och videor med steg för steg beskrivningar av luffa svamp kalebasser från Hemträdgården som plockas, skalas, och rengöras för användning.
när du ska välja din loofah är den stora frågan. Om huden känns lös och tunn som att den lätt kommer av, är den klar. Det är det korta svaret. Luffa fröskidorna kan hänga på vinstocken tills de är skarpa och torra men du behöver inte vänta tills huden blir helt torr. Det kan vara lättare att skala dem när de fortfarande har lite fukt. Om de stannar på vinstocken tills de blir krispiga bruna blir huden spröd och tenderar att bryta av snarare än att peeling. De flesta loofahs är fortfarande bra efter att ha hängt tills de är krispiga torra och det är ingen tvekan om att de är färdiga att växa. Loofaherna tenderar dock att bli mörkare ju längre de hänger. Om det regnar mycket är det mer sannolikt att utveckla röta eller mörka fläckar. Om någon del blir svart från förfall ska den skalas innan det hela ruttnar. Brun är OK men svart är det inte.
för att fibern ska vara fullt utvecklad vill du inte välja den för tidigt. När den gröna färgen har börjat lämna och vikten har minskat slutar fibern växa. Lyft för att känna skillnaden. Det ska vara lättare och huden ska vara lös. När som helst efter det kan de plockas och skalas. Om du tid det precis rätt huden kommer att falla av mycket lätt.
om vinstockarna har dött av frost har böterna slutat utvecklas och bör skalas snart innan de börjar förfallna. Om vinstockarna har dött innan de når full mognad kan det fortfarande finnas lite bra fiber, men grön hård hud kan vara mycket svårare att skala. Ett enkelt sätt att testa fiberns utveckling är genom att krossa och/eller kasta luffa pod hårt på marken. Om det finns fiber värt peeling det kan spricka men kommer att hålla ihop. Om det går sönder, var det inte tillräckligt utvecklat och hör hemma i komposthögen. Om huden är mycket svår så kräver det mycket ansträngning att ta bort. Vi krossar, slammar och bryter av huden för att skala dem. En hård frysning kan bryta ner huden för att få den att lossna lättare. Vissa människor har bakat stora hårda gröna vid 300 grader i en halvtimme för att mjuka upp huden och underlätta borttagningen. Ett annat alternativ är att bara låta dem hänga på vinstocken och se om de torkar tillräckligt för att skala. Ofta kommer gröna luffa pods att ruttna istället för att torka så se noga efter förfall.
det första steget är att välja en luffa som är klar att skalas. Luffa pods förlorar den mörkgröna färgen och blir lättare i vikt när den är klar. Vissa sorter går från grönt till mörkt brunt. Vissa typer blir gula eller ljusbruna. Bilderna visar två olika sorter. Ibland är bara en ljusare grön signaler mognad. Huden känns lös och tunnare när de är redo att plocka. Om det känns som att det lätt kan skalas är det klart.
loofahsvamparna kan avlägsnas genom att vrida tills vinstocken går sönder. Om vinstocken fortfarande lever kan det vara önskvärt att snyggt skära av svamparna för att minimera skador på vinstocken.
smäller luffa pod mot en hård yta kommer att slå huden och frön lös. Lätt krossning av svamparna kan också lossa huden. Detta är särskilt användbart för att peeling mindre mogen loofah med hårdgrön hud. Huden kommer normalt att falla av lätt om loofahen är helt mogen.
den nedre spetsen av luffa pod kan brytas av och många frön kan skakas ut innan peeling. Att slå loofahen mot insidan av en hink är ett sätt att få ut dem. Frön kan också tas bort efter skalning. Frön bör tillåtas torka en dag eller två innan de lagras så att de inte blir mögliga. Luffa frön har ett tunt klart lager på utsidan som lossnar efter torkning. Gnid försiktigt och blås av fröbeläggningen utomhus. Så snart fröna har torkat, förvara på en sval plats. Kyl eller frys i lufttäta behållare för långvarig förvaring.
Använd tummen för att hitta en lös plats längs en söm. Tryck in för att skapa en tår och dra isär huden. Riva upp sömmen. Om loofahen är helt mogen kommer den lätt att lossna. Om inte, kan det behövas lite slamning, krossning och grävning med naglar. Om du skalar ett stort antal loofahs kan det vara bra att bära handskar. Huden på dina händer kan bli alltför exfolierad och öm efter att ha peeling många. Att få böterna våta gör det ofta lättare att peeling och hjälper huden att separera. Om dina skida är torra och har hård eller spröd hud kommer blötläggning i vatten i några minuter att göra det mycket lättare att ta bort.
skala av huden från ena änden, vanligtvis toppen, och dra av den andra änden. Gör vad som fungerar bäst för dig. Efter peeling flera får du en känsla för den bästa metoden. Försök att få bort hela huden eftersom små bitar kvar tenderar att bli bruna.
applicera vattentryck från en slangspruta för att ta bort det mesta av sapfärgen. Det tvättar ut många frön också. Att tvätta med tvålvatten i en hink och sedan spruta är ett annat alternativ. Pressa och skaka ut överflödigt vatten. Om din luffa-fiber är mycket mörk eller har många mörka fläckar, kommer blötläggning i en hink med vatten med lite klorblekmedel att ta bort de flesta fläckar. Det tar inte mycket blekmedel, kanske en kopp för 3 till 5 liter vatten. Blek inte längre än nödvändigt. Skölj väl. De flesta loofahs är bra utan blekning. Den här sprutades endast med vatten och torkades sedan.
slutresultatet är en loofahtorkning i solen. Låt torka helt. Rotera efter behov. Solljuset lyser något och ändrar färgen. Lämnar i solljuset under längre perioder kommer att förändra strukturen på luffa och göra det grövre känsla. Se till att den är helt torr innan du lagrar eller mögel kan växa på kvarvarande saft. Förvara torra loofahs i en påse eller låda där damm inte sätter sig på dem. De kan hållas i flera år så länge de håller sig torra och dammfria.